在生活中白酒出现的几率是非常大的,而且酒的作用和用处也是比较广泛的,有的是用来饮用,有的是用来收藏,有的是用来泡药酒,有的是用来送礼等等。那在市场上也经常听说酒有陈酿和窖藏之分,那他们两者之间存在什么样的区别呢,下面我们一起来了解下。一、陈酿酒陈酿是什么意思,是指刚酿造出来的新酒,口感比较辛辣、不醇和,刺激性强,所以要将新酒贮存一定的时间后让其自然成熟,以达到可以减少新酒的刺激性、辛辣性,使酒体绵...
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古人有“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它”之句,将饮酒与琴棋书画并视为高雅之事。无论是文人小聚、升职乔迁、踏青赏花,还是壮志难酬、官场失利、离愁别苦,都要以酒来抒发情感,借酒寄托情与怨。有情才饮酒,杯中起风云。酒后吟诗作文,每有佳句华章。饮酒本身也往往成为创作素材。一部文学史,几乎页页都飘出酒香。酒有水的形态,火的性格。水,阴柔优美,顺器随形;火,暴躁凶烈,因风起势。人们享受美酒带来的愉悦之时,诗情...
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如果你去到一个国家一定要及时了解一个国家的文化。很多爱看韩剧的妹子们都想去韩国,了解韩国的文化。那么韩国酒文化,你知道多少呢?韩剧中,我们常看到的一幕是韩国人喝着小酒,吃着烤肉,生活惬意悠哉。酒,对于韩民来说,是生活必备品之一,无论老少,都能饮上那么两口。对于去韩国留学的人来讲,了解一些韩国饮酒知识很有必要。韩国人喝酒有许多讲究,了解这些,会让自己在和韩民相处过程中避免很多尴尬。1. 酒,必须有别...
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在中国文学史上,诗与酒具有不解之缘,而诗酒之结合乃肇始于我国第一部诗歌总集《诗经》。《诗经》写酒诗篇不仅很多,而且涉及的内容也非常广泛,诸如酒的酿造、酒的品饮、饮酒的场合、饮酒的功能、饮酒的礼仪、酒器等,不一而足。这些方面的综合形成了丰富的酒文化,对后世产生了深远的影响。1.从《诗经》来看,当时的酿酒原料有黍、稌、稻、枣、稷等“百谷”。《颂·丰年》:“丰年多黍多稌,亦有高廪,万亿及秭。为酒为醴,烝...
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贵州是名符其实的名酒之乡。除国酒茅台之外,还有董酒、习酒、贵州醇、青酒、刺梨糯米酒、苗酒、夹酒、朱昌酒、苞谷酒、金沙窖酒…… 民间酒文化 贵州是国酒之乡,民间酒文化的内涵深不可测,敬神祭祀有礼制,长幼尊卑有法度,东南西北有酒俗,上下左右有禁忌。还有各种酒器,如酿酒的瓮、蒸酒的甑、盛酒的桶、舀酒的勺、吸酒的管、斟酒的壶。另外,酒旗、酒歌、酒令、酒举、酒礼、酒会......与酒有关的文化礼仪既蕴...
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敬李白的《金陵肆酒留别》中有一句“风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝.”酒是我们用来表示对宾客的欢迎和尊敬的一种重要的方式。而即便是在人故去时我们轻洒的一杯酒也是寄托了我们无限的哀思和对逝者的无限敬意。同时做为用五谷精华酿造出的酒在那时人们的心中也是珍宝一样的存在,那里面似乎加进的不仅是五谷也同时是人们的喜悦,孤,豪迈和忧愁,有了酒我们的万般情绪似乎都能找到归依。礼旧时的人喝酒讲究礼节这更是众人皆知,...
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中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到...
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中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到...
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不同的国家,不同的民族,有着不同的酒文化。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒文化中得到反映。今天让我们一起来欣赏唯美的酒文化诗句。1、今朝有酒今朝醉,明日愁来明日愁。——罗隐2、何以解忧?唯有杜康。 —— 曹操3、古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名。——李白4、对酒当歌,人生几何!——曹操5、五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。——李白6、劝君莫拒杯,春风笑人来。—...
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