囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!请关注微信公众号:酒百科(baikejiu)相信喝酒的朋友经常会在背标上看到“保质期:10 年”的字样,这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能“保证品质”吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给你一次性解答!-01-为什么葡萄酒的保质期为 10 年?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全,与其他食品一...
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白酒不标保质期,但相信喜欢喝红酒的人都会发现,红酒上标有“保质期:10 年”的字样。那么,为什么葡萄酒的保质期为 10 年?过了 10 年保质期的红酒一定不能喝吗?保质期10年,十年内喝一定没问题吗?今天,小编就和大家一起探讨一下,大家对红酒保质期的若干疑问。1、为什么葡萄酒的保质期为 10 年?我国《食品法》为了保证消费者的食品安全问题,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为 10 年。不...
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相信喝酒的朋友经常会在背标上看到“保质期:10 年”的字样,这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能“保证品质”吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给你一次性解答!-01-为什么葡萄酒的保质期为 10 年?这是因为我国《食品法》为了保证消费者的食品安全,与其他食品一样,设定进口葡萄酒的最大保质期为 10 年。不过 2008 年以后我国《食品标识...
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经常我们会遇到这样的问题:这瓶酒是 2004 年的,距今已经 10 年以上了,已经过了 10 年保质期了,这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑:美人鱼电影中价值上百万的 1990 年罗曼尼康帝(DRC,Romanee-Conti),还能喝吗?怎么还能卖这么贵呢?那保质期是不是真的就能“保证品质”呢?哪些酒过了 10 年还能喝呢?1、为什么葡萄酒的保质期为 10 年?经常我们有时在葡萄酒中文背标上标...
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的确,大部分葡萄酒的中文背标上写的保质期都是10到15年,一看这么长保质期,简直舍不得开瓶!但真当你拿出那瓶在柜子里放了5年的酒开了喝时,可能会被它的难以下咽震惊,啊哈哈。我深深地觉得,有关这谜一样的保质期,要好好地回答一下。说起来,葡萄酒中文背标上的保质期,其实是最不实用的信息了。葡萄酒有一特殊性,就是它有适饮期,但这适饮期因酒而异——有些酒生命很短,需要尽快在一两年内喝掉,有些酒却能陈年几十年...
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自从小编从事葡萄酒行业以来,很多人都找小编询问某款酒质量如何,并附上一张葡萄酒背标的照片,这时的小编只能弱弱的回一句:能给我拍一张正标吗?当然,大多数人拍背标的原因在于他们看不懂正标上的内容,于是认为背标上的信息比正标多,但这也从另一方面说明,人们对于葡萄酒背标的依赖性非常强。那么问题来了,背标上的信息全是可信的吗?事实或许跟你想的不一样。误导信息一:葡萄酒保质期葡萄酒背标上最大的误导信息莫过于“...
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大家可以发现,现在红酒的背标上,会有一个10年保质期的标志。那么,红酒的保质期是怎么一回事呢?红酒的保质期真的有十年吗?放了10年的红酒,还能喝吗?什么是红酒保质期?红酒酒标上的保质期是因为我国规定需要标上保质期,厂家才加上的。红酒是没有保质期的,红酒装瓶后还有一个成长过程,在成熟期达到巅峰,然后开始进入衰落期,但红酒是依然能饮用的。红酒的保质期是多久?红酒的保质期,根据品质的不同,保质期也不同!...
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经常我们会遇到这样的问题:这瓶酒是 2004 年的,距今已经 10 年以上了,已经过了 10 年保质期了,这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑:美人鱼电影中价值上百万的 1990 年罗曼尼康帝(DRC,Romanee-Conti),还能喝吗?怎么还能卖这么贵呢?那保质期是不是真的就能“保证品质”呢?哪些酒过了 10 年还能喝呢?1、为什么葡萄酒的保质期为 10 年?经常我们有时在葡萄酒中文背标上标...
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葡萄酒能不能喝(适饮期)与保质期之间不能划等号,葡萄酒的适饮期是由酒的单宁含量、多酚类物质和酸度等共同决定,与保质期无任何关系。大多数葡萄酒适饮期低于 5 年,只有少数葡萄酒适饮期为 5-10 年,而适饮期为 10 年以上的葡萄酒更是几,占比仅为 1% 左右。低单宁和低酸的葡萄酒如普通的桃红葡萄酒和薄若莱新酒等,适饮期一般在 2 年内,如果放置 10 年后,果味和酒体早已经解体,所以超过 10 年...
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