在葡萄酒的世界里，葡萄酒的评分一直是许多人选购葡萄酒的重要量化指标之一。当一款酒评家评分达到90分和另一款88分的酒摆在面前，大部分人都会毫不犹豫地高分的那一瓶。不过，这些细微的评分差别真的那么重要吗？或者说，葡萄酒的评分，究竟是否真的靠谱呢？“百分制”的起源如今最流行的“100分评分制”，最初是由现今世界上最具影响力的酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）在1980年代“缔造”出来的，...
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现在微商的普及程度不少于我们实际中店面的分布，主要是因为它的方便以及网络世界的覆盖率现在达到了最高，人们在网络世界中购物已经是非常普通的事情了，网上可以买到任何东西只要是商品或者是服务，我们在现实中的烟酒类物品也可以通过网上购买，做烟酒微商是一件非常不易的事情，因为网络便利选择性比较大，还有现实店面中的各种活动，所以微商做烟酒也是困难重重的，也需要有各种打折，赠送活动的配合。酒的介绍 酒，中国汉语...
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一杯长相思（Sauvignon Blanc），一份相思情，若问相思甚了期，除非相间时。又到了一年一度的毕业季，很多酒友会回想起那些辉煌、落魄、迷茫和坚持的青春岁月，也许曾经的兄弟不在身边，也许你爱的人没有陪伴左右，但你还有一杯长相思。长相思源自于法国，与霞多丽（Chadonnay）相比，更显清新，常带有草本、青苹果、白桃和柠檬等香味，已成为世界上最受欢迎的白葡萄品种之一。长相思的发展起源在 171...
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自酿葡萄酒长白毛的原因有哪些?1.酿酒方法不对。在酿酒过程中自酿葡萄酒与空气接触面积过大细菌滋生，导致发霉。最有可能就是酒液在过滤时大面积的暴露在空气中;2.使用的酿酒容器不干净。在自酿葡萄酒开始酿制前，酿酒容器没有清洗干净，可能有油渍或是污垢，最终都会导致细菌滋生，酒液长毛。处理方法：把生霉的去除之后，别晃动把上面一层酒去除!之后观察2天，没有继续发霉就可以继续发酵，如果再次发霉，那么宣告自酿失...
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科学研究发现睡前喝葡萄酒可以帮助睡眠，因为葡萄酒中含有褪黑激素，会让人昏昏欲睡，而红酒的睡眠效果比白酒好，那么如何挑选葡萄酒呢？首先葡萄酒是所有用葡萄酿制的葡萄酒的总称。据国外媒体报道，科学家发现，人类最早可能在8000年前就开始酿酒，大多数历史学家认为，波斯（现在的伊朗）可能是世界上第一个酿酒的国家。葡萄酒的名称看似简单，其实无论是葡萄品种、种植气候、气候条件、酿造工艺、发酵年份等都非常复杂。混...
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葡萄酒需要少量的氧气才能充分呼吸，发挥出层次复杂的香气，这就是为什么要醒酒的原因。但如果过多接触，就会变得酸腐。这便是为何开瓶后的葡萄酒会变坏的原因。葡萄酒开瓶后，如果喝不完，继续用软木塞把瓶口盖上，减少与氧气的接触，但放久了，它依然会变坏。不同的葡萄酒保存限期也是不一样的。01红葡萄酒红葡萄酒的单宁含量比较高，而单宁可以预防葡萄酒发生氧化，所以红葡萄酒一般可以保存得比白葡萄酒久一些。酒体越饱满厚...
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葡萄酒是一种不同于白酒、啤酒的酒类饮品，它没有白酒的浓烈和强劲也没有啤酒的简单易饮，它是一种高端、优雅很有讲究的高级酒类饮品；所以在品饮它的时候总是带着一种愉悦的心情在与之交流，葡萄酒的酒精度一般在8--11度之间，如果酒量不是很好，独自小酌或两人对饮，一瓶750毫升的葡萄酒，一次性很难把它喝完，而作为一种有生命力的酒精饮料，开瓶后要怎样才能保持它的新鲜度呢？对如何将开瓶后的葡萄酒很好的保存下来，...
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作为赤霞珠的绝佳拍档，梅乐经常会和赤霞珠混酿，也经常被大家混淆，其实它有自己的独特魅力。它因其浓郁成熟的黑色果味和柔软蓬松的单宁，被称为“红葡萄酒皇后”。1、经典香气与风味樱桃 李子 巧克力 香叶 香草2、口感特征3、如何饮用4、经典产区与风格梅乐在冷凉气候和温暖气候条件下会有不同表现温暖气候代表产区：澳洲、纳帕谷、阿根廷葡萄酒特征：颜色深浓，果味浓郁（黑莓、蓝莓、黑李子），单宁细腻，酒体饱满，香...
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一杯长相思（Sauvignon Blanc），一份相思情，若问相思甚了期，除非相间时。又到了一年一度的毕业季，很多酒友会回想起那些辉煌、落魄、迷茫和坚持的青春岁月，也许曾经的兄弟不在身边，也许你爱的人没有陪伴左右，但你还有一杯长相思。长相思源自于法国，与霞多丽（Chadonnay）相比，更显清新，常带有草本、青苹果、白桃和柠檬等香味，已成为世界上最受欢迎的白葡萄品种之一。长相思的发展起源在 171...
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