在这个一言不合就要喝葡萄酒的年代，出入各种社交场合懂得了基础的葡萄酒礼仪才能化身优雅的法式贵族，为自己增加魅力值。尤其在即将到来的年会上，可以彰显品位，让同事们发现你是个精致Boy/Girl。今天就带大家一起学习在社交场合上喝葡萄酒需要注意的一些细节和礼仪。01酒前准备空腹饮酒伤胃且易醉，因此饮酒前先吃点油性食物，或者喝杯牛奶。这样一来可以保护胃黏膜，有效避免酒精的吸收。02侍酒温度正确的侍酒温度...
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晚宴，一般从晚上 7 点或 8 点开始，直到午夜才结束。晚宴的类型也是多种多样，有普通水平的聚会、生日晚宴或婚礼晚宴，也有比较隆重的商务晚宴、国际外交晚宴甚至是皇室晚宴。不过，无论是何种水平的晚宴，它都是社交的重头戏，这里边也有许多我们需要注意的礼仪。1请尽快回复邀请帖如果你收到一场晚宴的邀请帖，请尽快回复对方，这样对方才能根据各个客人的回复来安排晚宴事宜。即使你一时间还不能确定是否可以应邀，也应...
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晚宴，一般从晚上 7 点或 8 点开始，直到午夜才结束。晚宴的类型也是多种多样，有普通水平的聚会、生日晚宴或婚礼晚宴，也有比较隆重的商务晚宴、国际外交晚宴甚至是皇室晚宴。不过，无论是何种水平的晚宴，它都是社交的重头戏，这里边也有许多我们需要注意的礼仪。1请尽快回复邀请帖如果你收到一场晚宴的邀请帖，请尽快回复对方，这样对方才能根据各个客人的回复来安排晚宴事宜。即使你一时间还不能确定是否可以应邀，也应...
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葡萄酒与食物的搭配经常被喻为“联姻”。美酒配上佳肴通常被誉为“天作之合”。但中国有八大菜系，烹饪的方法更有蒸、焖、焗、炒、炸、灼、淋、浸、捞、扣、烩、炖等。要在繁多的葡萄酒中，为复杂的中国菜找上“另一半”确实是个棘手的问题，但葡萄酒与食物的搭配还是有一定的规则可循的。葡萄酒与食物其实是相辅相成的。食物可以增添或减轻葡萄酒的风味，同样，葡萄酒也能凸显或掩盖食物的风味。关于葡萄酒与食物的搭配，最主要的...
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品酒场所葡萄酒一直以来都是浪漫、高雅和有品味的象征，点点滴滴都透露着优雅的性格，为保持这一份优雅，我们在品鉴葡萄酒时，需遵循传统的葡萄酒礼仪，除了持杯、品酒、敬酒等动作有所讲究之外，其实对于品酒的场所也是有一定要求的，一起来了解下吧！品鉴葡萄酒，可以是在高档的餐厅，也可以是在酒庄的酒窖，亦或者是温馨的住宅……无论在哪里品酒，都建议选取的场所符合以下几个基本的要求。1良好的采光品酒的场所一般选在采光...
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首先想说的是，好酒要配好菜。没有好菜的时候就要配好心情。如果两个都没有，那就配好朋友。这里就是第一个要点，好酒一定要分享。无论是把这种行为视为赤条条的炫耀还是暖心暖肾的友谊，当人们打开一瓶好的红葡萄酒时，身体内总会有一股暖流通过，然后随着木塞“碰”的声音，推向顶峰。打开之后就是要醒酒了，醒酒的时候可以和朋友们聊聊天，或者干点别的，给好酒一点时间，也给别人一点时间。醒酒时间半小时到数小时不等，一般而...
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最近北京的雾霾真的犹如“仙境”一般了不过听南方的小伙伴吐槽回南天也是真心难过说好的春天呢？还来不来了？上周末家里来小伙伴一起吃饭热热闹闹地喝酒吃肉但是碰杯的时候却犯了难平时干杯就是猛地碰一下有时候还会因为力量比较大酒都撒出来红酒杯这么薄怕碎！喝酒喝到兴头上，有时候就会干杯。平时喝啤酒，干杯就会豪迈一点，碰杯就像江湖义气，越用力感觉关系越铁。但是喝红酒显然得优雅点，毕竟高脚杯没办法呈现干杯的豪迈感觉...
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想要品葡萄酒更优雅的你，可以准备小本本了。因为接下来你们要简单的做个记录。每一条小细节都能让你在品饮葡萄酒时魅力加倍、专业加倍！品酒之前，请先放弃香水吧香水或含有香料的化妆品， 会干扰酒的香气。喷上香水的你，是没有办法确实闻出葡萄酒的香气，会影响自己和周边的人品尝葡萄酒。所以，暂时放弃香水，来一次优雅的品酒体验吧！品酒之前，不抽烟，尽量不要使用漱口水，不吃刺激性的食物这些小小的细节， 都可能会刺激...
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干邑是款丰富多变的烈酒。无论是独自享用还是有人相伴，无论餐前、餐中、餐后，还是兑入鸡尾酒，干邑都能以各种形式享用。为了确保干邑展现其最大的魅力，一定要选择一个合适的酒杯，然后往酒杯中倒入适量干邑，同时确保干邑是处于室温状态。通常最好的方法是，干邑在橡木桶中陈酿的时间每增加一年，在喝之前就要给干邑增加至少 30 秒的呼吸时间，如基酒陈酿时间为 20 年的 XO 干邑最好在酒杯中醒酒 10 分钟后再行...
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