就是用淀粉反复发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是：酱香突出，幽雅细腻，酒体丰富醇厚，回味悠长，香而不艳，低而不淡、清澈透明，色泽微黄。茅台酒就属此类酒的典型代表，且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。酱香型亦称茅香型，属大曲酒类。以茅台这种蜚声中外的美酒为代表，在贵州茅台镇也只出产酱香酒，可谓是酱香酒之乡。一瓶优质的酱香型白酒，入口时有浓与淡的感觉。入口酱味醇厚，窖藏时间长入口酱味淡，则为窖藏...
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春节过去，疫情当头，很多人被困在家里，出入不方便，于是酒友就多了很多空闲的时间。也喜欢上网查看一些白酒的文章，于是最近就很多人加到了我，咨询百元以下的白酒有哪些是不错的，在交流的过程中也互相着学习。不管怎么说，我身边喜欢喝白酒的人特别多，可能是由于圈子问题，平日里也经常接触到白酒，关于“100元以下的价位有什么好喝的酒”，有以下推荐：一、酱香型白酒百元以下的酱香酒肯定少不了茅台王子酒（普茅），很多...
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小郎酒是四川郎酒股份有限公司推出的战略级小酒，同时也是唯一的嫡系100ml小酒，由曾经的小贵宾郎改名而来，至于小郎酒100毫升多少钱一瓶？目前主要有两款，分别是16元和25元，作为精品兼香型小酒，小郎酒的销量近些年直线上升，浓头酱尾的口感也很容易受到喜欢。小郎酒价格及特点小郎酒经典款45度100ml价格：16元小郎酒精酿45度100ml价格：25元郎酒作为川酒六朵金花中唯一一个酱香酒品牌，但实际也...
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今天提到的几款，只能说性价比还不错。一、麸曲酱香1、北大仓部优北大仓，麸曲酱香，产自黑龙江齐齐哈尔。北大仓是个老厂，据它自己说，其源于1914年的“聚源永”烧锅，迄今已有100多年历史。它通过了地标标志性产品保护，拥有绿色食品标识，曾获得轻工业部优质奖。九十年代中后期，是北大仓的辉煌时刻，销售渠道遍布全国。进入新世纪之后，由于税制改革，主打中低端的北大仓销售额迅速滑落。随着这几年的酱香热，北大仓也...
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100元以下的酒水是勾兑酒。其实“勾兑”这一词是酒类生产中的专业技术术语，指的是整个酒水生产中的一个工艺过程，是指将不同类型、不同度数、不同优缺点的酒水兑制成口味与标准达到出厂规格以及质量指标的一种操作方式。市面上售卖的成品酒水除了原浆酒以外，几乎都是经过“勾兑”的酒。勾兑酒能喝吗？勾兑酒当然是可以饮用的，并且“勾兑”只是白酒生产的工艺过程而已，并不是什么危险的操作。通常刚蒸馏出来的头酒浓度较高内...
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威士忌如今在全世界炙手可热，中国的威士忌爱好者也越来越多，威士忌已经是高档酒的代名词，大家言必称Macallan，Laphroaig，要不就是山崎，白州，轻井泽，要是喝过Port Ellen，Brora，Rosebank之类的关停酒厂，那更是了不得了。威士忌在中国流行的比较晚，中国的爱好者只看到了如今威士忌的风光，没有经历过威士忌的大低谷，对那些曾经叱咤风云的调和威士忌品牌既不了解，也没有兴趣。由...
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传统酿造酱香工艺给人留下了神秘的印象，其最为时长的生产周期给人传递了匠心的力量，其最为繁多的香味香气给人呈现了天香的魅力。九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产工艺历时一年，最终形成七个轮次的基酒，像七个音符组成一首幽雅的曲子，可谓“七次精酿”。那么，到底是哪七次取酒呢？答案：一轮次、二轮次、三轮次、四轮次、五轮次、六轮次、七轮次。是的，酿酒工人们就是这样称呼的。一粒几乎整粒的高粱，经历九次蒸煮、...
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白酒种类繁多，不同价格，不同地区，不同口味，大家也是买酒也是焦头烂的。所以就给大家整理了一下市场上200以内的白酒，包括不同香型和品牌，仅供大家参考！一：50-100元之间的白酒 ：这些白酒的区间大家一定好好看看，这个价格是最容易混假的，我们一不小心就上当了，购买渠道一定要认真选择。二：100—150之间的白酒：这个价位多少有点尴尬，上不上，下不下的。建议也是购买渠道选好，最好的大厂，品质有保障。...
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秋天这种凉爽的日子，当然最适合跟小姐妹一起，喝上几瓶高颜值好味道的果酒，16度左右的温度可是品尝果酒美味的最佳时节哦，连冰块都可以不用哦。晚风拂面，微醺刚好，这些酒找了好久，都是价格在100元以内，绝对让你不用为钱包发愁。果悦桃子酒这款桃味酒，整个是粉橙色的酒体，馥郁的水蜜桃果酸使得口感甜而不腻，微微的气泡瞬间戳中桃果爱好者，口感香甜细腻，酒度4°。火烈鸟起泡酒浪漫粉红搭配梦幻泡沫，颜值很高，入口...
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