白酒的分类按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。我们生活中比较常见的两种香型，酱香酒和浓香酒。酱香型白酒与浓香型白酒的区别在于哪些方面?一、口感不一样，主体香味也不一样酱香酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。酱香酒主体香极为复杂，至今尚未有定论！人们普遍认为是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类物...
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总有酒友问我一个问题：按照酒瓶上印着的国家标准来买酒，是不是能买到符合标准的酒？比如酒瓶上印的是国标10781.1浓香型，这是固态酒的标准，酒瓶里装的是不是就是固态酒了？这个问题我经常遇到，每次遇到这个问题我就想起老子的一句话“道可道，非常道。名可名，非常名”。这是什么意思呢？可以说出的道就不是真正的道，可以说出的名也就不是真正的名。酒标印着国标固态酒的国家标准号，是不是就是固态酒？我直接回答，显...
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白酒零售价在市场上千差万别，便宜的卖几元、十几元，贵的可以卖到成百上千元，甚至售价上万元的名酒也不鲜见，但无论白酒零售价多高或多低。市场上的液态酒来说，大多数都是用食用酒精，再添加以一定比例的香精、香料勾兑而成，行业内人士都知道，这种酒的生产成本大概五分钱一度，也就是说一斤装的50度白酒成本下来差不多也就2.5元，但到了终端销售环节却卖十几、二十元，甚至百八十元，这么看起来它的利润率确实非常高了。...
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喜欢喝酒的朋友们对曲酒一定不陌生，如果是酒龄很长的酒友更是知道当初神州大地，到处都是xx大曲，因为以当时对白酒的认识来看，大曲酒普遍品质较高，因为一方面是要纯粮固态酿造、另一方面工艺也比较复杂多样，所以大曲酒的市场也就比较大。不过，诸君都知道有的酒厂生产大曲酒会分为三个档次——特曲、头曲和二曲，那么这三个曲价格为什么差很多，本质差异在哪里呢？接下里就是见证事实的时刻。我们对特曲的印象多半来自泸州老...
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在生活中经常有不同的场合都会喝到白酒，那同样都是白酒，为什么价格差距那么大呢，首先决定白酒价值是工艺，其次是成分种类，那下面小编就给大家分享下价格差距大的原因有哪些呢，我们一起来看看吧。1.品牌白酒在中国市场的发展是比较有趋势的，毕竟白酒在我国具有悠久的历史文化，且一直传承到现在，随着市场经济的发展，不断的有许多商家入驻，并快速的树立属于自己的品牌形象涌入市场，毕竟品牌是决定价格的一种方式，还有的...
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白酒是中国特有的一种蒸馏酒，大家平时都不陌生吧，现在市场上的白酒种类相当的多，其中包括了各种高端大品牌以及一些亲民的小品牌，这些不同品牌的白酒它们在价格方面有着天壤之别，但是单从酒的质量方面来看的话，还不足以造成这种巨大价格的差异。那是什么使得白酒价格差生了如此大的差异呢？下面就跟着小编一起来看看吧！其实这里面主要的原因还是我国多年形成的酒文化造成的。我们都知道，白酒在我国属于一种物质文化遗产，既...
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从目前的白酒行业来看，价格区间真的是非常的大，好的价格高达几千甚至上万，而不怎么好的酒水甚至能够几块钱一斤，关键还是同一种香型的酒水，不得不说这样的差距着实让很多人难以接受，尤其是酱香酒，虽然销量大，但是很多人还是担心用高价买到低价的酒水，那么导致酱香型白酒价格差异大的主要原因是什么呢？相信这也是众多酒友心中的疑问，酱香酒除了茅台酒之外，其它品牌，整体价格同样不便宜。但是，我们在网上、超市，还经常...
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天地间最不受约束、禁锢的莫过于广阔而自在奔涌的江河湖海，人世间最不可捉摸、羁锁的莫过于迷离而惺忪朦胧的醉客之心。人生最快意的事情便是载酒放舟于天地之间，彼时彼刻，人在江湖，飘摇自在无所牵绊；酒在杯中，醇香解意可寄余生。以船载酒，泛舟江湖，不再被凡尘琐事牵绊住自己的身心。这是古代很多深感俗世纷扰而想要逃离的文人墨客心中、笔下一个理想的归宿。就连旷达如苏东坡，也曾在一次醉酒之后写道：“夜饮东坡醒复醉，...
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浓香型白酒销量最大，但在茅台的带动下，酱香型白酒的销量也与日俱增，在大众心中的品牌认知度也日渐高了起来。不过酱香酒的整体市场价格都比其它类型的白酒高出很多，这又是为什么呢？今天酱香酒联盟就和大家聊聊不同价位白酒的差别在哪里。一、酱香型白酒贵在哪里？相信很多酒友心中都有这样的疑问，除了茅台的酱香酒，其它品牌的酱香型白酒价格也同样高出很多，为什么会有这个价格差呢？其实，酱香型白酒贵是因为它的酿酒工艺比...
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