毫无疑问全球都以生产红葡萄酒为主，产量一度高达全部葡萄酒的80%以上，如今也是最主流的类型。虽然酿酒红葡萄品种很多，但实际大多都比较小众，目前还是以五种常见的红葡萄酒品种为主，其中最知名、种植面积最大的就是赤霞珠，甚至被誉为“酿酒红葡萄之王”。五种常见的红葡萄品种1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠是由品丽珠和长相思自然杂交而来，是全球种植面积最大、品质最优的酿酒红葡萄品种，甚...
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品丽珠是什么葡萄品种？很多人会觉得对它很陌生，因为现在很少会有酒庄将其作为主要品种进行酿酒，但无法改变它是法国波尔多最古老的酿酒红葡萄品种之一，就连赤霞珠、佳美娜、梅洛都是它与其他品种杂交而来，可以说品丽珠让葡萄酒世界变得很精彩，但自己却沦为配角。一、品丽珠是早熟红葡萄品种品丽珠起源于法国波尔多，至于它的亲本，很可能已经不在，是目前发现的酿酒葡萄品种中，地位最高的。由于发芽期和成熟期都比赤霞珠早，...
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世界各国的葡萄酒产区特点不同，法国波尔多以混酿葡萄酒为主，可以取长补短，酿造出更优质、风味更丰富的葡萄酒，至于波尔多混酿红葡萄品种，目前法定的只有6种，其中以赤霞珠、梅洛和品丽珠三种为主，几乎可以在任意一瓶波尔多葡萄酒中找到他们的身影。波尔多混酿红葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克、佳美娜波尔多混酿红葡萄品种特点波尔多因气候多变，导致酿酒葡萄的成熟度不稳定，品质差异明显，最初是为了减...
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毫无疑问全球都以生产红葡萄酒为主，产量一度高达全部葡萄酒的80%以上，如今也是最主流的类型。虽然酿酒红葡萄品种很多，但实际大多都比较小众，目前还是以五种常见的红葡萄酒品种为主，其中最知名、种植面积最大的就是赤霞珠，甚至被誉为“酿酒红葡萄之王”。五种常见的红葡萄品种1、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）赤霞珠是由品丽珠和长相思自然杂交而来，是全球种植面积最大、品质最优的酿酒红葡萄品种，甚...
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生于波尔多，品丽珠与一些世界上最好的葡萄有着共同的传统，包括梅洛,赤霞珠，以及马尔贝克。然而，就像马尔贝克一样，它在该地区的融合中起着辅助作用。在法国和世界其他地方，品丽珠扮演着主角，品种表达在美国、智利和最著名的卢瓦尔河谷。60秒认识法国品丽珠品丽珠是赤霞珠、梅洛和佳美娜的母葡萄。在波尔多，品丽珠最常出现在右岸以梅洛为主的混合酒中，而左侧空白的表达则含有更多赤霞珠。高质量的品丽珠葡萄酒可以保存1...
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有人说初吻是一种很幸福的事情，它让人们终身难忘，而对于葡萄酒爱好者来说，寻得一款上等的葡萄酒来说，也如同初吻般美妙，随着人们的生活需要，市场上出现了许多的葡萄酒品种，下面就去看看其中的一种葡萄酒品丽珠，低调与奢华的代表。 提到品丽珠（Cabernet Franc），相信大都略有耳闻，它是广泛种植于世界各地的国际品种，是波尔多混酿（Bordeaux Blend）6个法定的红葡萄品种之一。但如果更...
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品丽珠原文名字是Cabernet Franc，这一葡萄品种属于葡萄当中的欧亚种酿酒葡萄，拉丁文是Vitis Vinifera。虽然按照音译也有人把它称为加本力弗朗，不过这个又长又没有美感的名字不太容易让人记住，广为流传使用的还是品丽珠这个名字。“品”是品味的意思，“丽”代表高雅美丽，而珠则是形容出了葡萄的形状与美好，这样，品丽珠的名字就诞生了出来。品丽珠虽然不如赤霞珠、梅洛等品种出名，而实际上，她...
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品丽珠(Cabernet Franc)品丽珠(Cabernet Franc)为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培。是法国波尔多三大红葡萄品种之一。品丽珠特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot)相对于赤霞珠而言，品丽珠的颜色较淡、单宁较少、结构较弱。品丽珠很适合在凉爽的内陆气...
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品丽珠（Cabernet Franc）很可能起源于巴斯克地区——西班牙北部和法国西南部在比斯开湾沿岸交汇。它在17世纪定居在法国浪漫的波尔多地区，在那里遇到了它的完美搭配——长相思。品丽珠和长相思一开始是邻居，但后来却被彼此深深吸引。他们共同打造了世界上种植最广、知名度最高的葡萄——赤霞珠。历史上，品丽珠在波尔多与赤霞珠、梅洛、小维多和马尔贝克一起被用作混酿葡萄酒。作为赤霞珠的父母，品丽珠在波尔多...
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