现在市面上白酒的种类越来越多。一个大品牌下，衍生出来的酒种类甚至有几十种。据不完全统计，在2020年半年时间内，包括五粮液、古井贡、洋河、郎酒、江小白等等区域名酒品牌就推出了42款新品。其中，仅仅郎酒一个品牌，就推出了7款之多。随着白酒的种类越来越多，不知大家有没有发现，我们的“白酒自由”，却正在变得越来越少…“自由越来越少”，主要体现在购买力提升的速度远远不及白酒价格提升的速度。近些年，以高端品...
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“单纯的渠道公司，竞争力越来越弱，单纯地卖酒，越来越辛苦。”文｜云酒内容中心商业组编者按：今年以来，由于疫情等多方面因素的影响，酒类市场销售承压。为了解酒类市场真实确切情况，共同探讨在这样的环境中企业该如何应对，协会和各方面应如何帮助支持企业克服困难，保持活力，健康发展。7月13日，中国酒类流通协会在北京召开酒类流通情况调研及对策研讨会，十余家在京头部大商负责人及媒体智库参会。云酒头条（微信号：云...
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导语：廉价白酒不值得回收？行家指明：这样存放，便宜酒也能越来越值钱一直以来，人们听到白酒回收，仿佛都是“飞天茅台”、“珍藏五粮液”。甚至有的人，连喝完酒的空茅台瓶子，也要回收。其实，白酒回收不是只有富贵人家才能玩的，恰巧昨天走访了一位茅台镇本地的行家，他告诉我：用对储存酒的方法，中低档白酒，也可以越放越值钱。一起看看。行家指明：白酒存放记住3个重点，便宜酒也会越来越值钱。一、什么酒适合储存？传统酿...
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这些年来，尽管茅台酒的产能一直在扩增，但仍然摆脱不了供不应求的局面。茅台是有多火爆，看它的市场终端交易价格就知道。进入21世纪以来，茅台的发展趋势一路通畅，价格也一路飙升，直到2013年的“白酒滑铁卢”，三公消费的出台令白酒行业走向低迷，但不过几年，茅台超越五粮液成为白酒行业的大哥大。如今茅台酒是硬通货，不管喝不喝茅台酒的人遇到合适的价格（例如1499元）都会去买，不管是在市场还是在餐桌上，被人众...
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不排除随着行业集中度的提高，茅台的收入和利润会进一步提升，但茅台净利润率高达48.9%，净利润竟占营业收入的一半，这可不是一般的高，比国际上的很多奢侈品公司的净利润率都要高的多。同时茅台的高层人员流动上更多是内部循环，与外部交换较少，这也会导致企业组织活力不足，限制思维的开放性，不利于创新机制的实现。为什么这么说，作为一种事实上的奢侈品，茅台酒过去的成功很难说是完全市场化的。从消费群体来看，茅台酒...
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其实，最近几年，茅台酒的产量，节节飙升。2018年和2019年，茅台基酒产量，分别达到了4.97万吨和4.99万吨。2020年，茅台酒的基酒产量，突破5万吨，创下新纪录。那位刚被推荐院士的总工程师，曾经在微博上说过一句话：酒还是要用来消费的哈。这句话说得很对，但，事与愿违，茅台成了权贵阶层，让巨额财富保值升值的工具。茅台集团也一再标榜“让普通百姓喝得起茅台”，并制定了严格的限价政策：最高1499元...
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导语：都是烈酒，洋酒在国内越来越受追捧，为何国产白酒却备受冷落逢年过节，在酒桌上洋酒的身影出现得越来越多，白酒反倒越来越少了，白酒和威士忌等洋酒都属于蒸馏酒，度数都比较高，是我们常说的烈酒。明明都是烈酒，洋酒在国内越来越受追捧，为何国产白酒却备受冷落？随着越来越多的洋酒传入国内，再有商家大力的宣传洋酒，吸引了很多人买洋酒来喝，有人是喝洋酒与白酒的口味有何不同，有的是喜欢喝，有的觉得洋酒更有面子、更...
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从酒商圈里了解到，最近半个月，飞天茅台酒在市场上极为火热，市场价格不断高涨。不仅如此，飞天茅台酒的部分原箱市场价格就已经迈入了3200元大关，且很多地方都处于“一茅难求”的尴尬局面。从近一个月飞天的价格走势来看，有一定波动，整体呈现稳中有升的状态。飞天整箱表现更稳，增长态势更好。飞天散瓶波动情况更多，有涨有跌，但近几日增长幅度较大。目前离中秋仅剩20来天，飞天的持续增长让不少人认为飞天中秋价格将暴...
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国内酒席“怪象”，埋头吃菜的越来越多，喝酒的却越来越少！这是为啥？中国人一直以来很注重仪式感，在婚丧嫁娶的时候都习惯摆上几桌，而在饭桌之上向来有“无酒不成宴”的说法，借助酒既能抒发情感，又能烘托氛围。早年间，那时生活水平普遍比较低，很多人想喝酒，但是根本不舍得把钱花在酒上，因此一年到头来最期盼的就是能够参加各种酒宴，既能吃到美食，又能喝个尽兴。随着时代不停的变更，这几年发现一种怪象，一般在酒桌上，...
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