上次与大家分享便利店调酒后,发现有许多朋友其实对调酒颇感兴趣,简易的调酒可以让大家到哪都能实现鸡尾酒自由。看到上次用到的小酒版,我们一共买了8种烈酒作为基酒去试验。基酒意味着该烈酒将构成这款鸡尾酒最主要的口感来源。鸡尾酒的制作则是由基酒、辅料和装饰物三部分组成。鸡尾酒有6大常用基酒,作为新手小白在外喝鸡尾酒或者想在家调一杯酒时,该如何挑选高性价比的基酒呢? 6大基酒有哪些?首先要明确6大基酒分别有...
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小红酒APP鸡尾酒,它们是派对、聊天的助兴能手,是不可错过的好饮料。大部分的鸡尾酒都是由6种基酒组成。鸡尾酒的名字各种各样,但只要看看他们的基酒,就能找到其中的精髓。什么是基酒基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。金酒又名叫杜松子酒,金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国。是世界第一大类的烈酒。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。金酒具有...
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新世纪以来,原本以前只是在酿酒行业内部使用的一些行业名词渐渐的被大家熟知,很多也是厂家拿来宣传的手段。但是虽然大家经常见到这些名词出现,但到底这些词语是什么意思,不一定每个人就真懂得。因此我和大家具体说说窖龄酒,年份酒,陈年老酒,基酒都是什么意思。窖龄酒的意思并不是说的白酒本身的贮藏年份,而是说的酿酒时使用的发酵池的年份。最明显的一个例子就是泸州老窖,泸州老窖的得名就是因为它的百年老窖池。国窖15...
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42度光良19%3年粮食基酒价格行情走势,42度光良19%3年粮食基酒500mlx6瓶整箱装价格表,42度光良19%3年粮食基酒500mlx6瓶整箱装价格多少钱?42度光良19%3年粮食基酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍42度光良19%3年粮食基酒500mlx6瓶整箱装的市场价格行情!42度光良19%3年粮食基酒500mlx6瓶整箱装市场参考价:¥169.0042度光良19%3年粮食基酒5...
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我国地大物博,南北幅员辽阔,物产丰富,尤其在酿酒上,几乎每个省份都有自己的代表酒;黄河两岸酒和长江两岸的酒,各有特色,平分秋色,尤其在贵州,四川等地,水资源丰富,酿酒更是香型丰富,口感各有特色。还有河南,江苏等地也不甘示弱,作为产粮大省的河南,当年也在白酒界叱咤风云;陕西山西的西凤,汾酒稳居十大名酒宝座,一时间白酒市场百花满园,丰富了我们的酒桌。接下来我们就由北到南,盘点一下6大省份的代表酒,10...
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中国的酒有着千年的历史,而白酒产业发展到现在也有百年,在技术的改善和工艺的传承下,不少的酒厂已经形成了自己的酿造技术,并能赋予自己的产品不一样的风味。时至今日,全国不仅酒厂遍地,代表产品更是数不胜数,接下来让我们一起看看这六个省份的代表酒吧。①北京:红星二锅头作为老北京的代表酒之一,“红星二锅头”发展到现在早是家喻户晓的明星了,相信社会各界各层的没有不知道二锅头的名号。实际二锅头这个叫法也是与其的...
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基酒是酒精度含量较高的蒸馏酒,也就是烈性酒。鸡尾酒的六大基酒包括金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(Tequila)、威士忌(Whisky)和白兰地(Brandy),是一款鸡尾酒主要的气味和口感来源。金酒(Gin)金酒又叫杜松子酒或琴酒,有鸡尾酒心脏的美誉,口感清爽醇和,伴有浓烈的杜松子香味。不同的酒厂因配方不同,会加入例如肉桂、香菜、甘草、柑橘皮、豆蔻、坚果等香料,营...
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新浪财经讯 4月21日晚,贵州茅台发布2019年报,公司2019年实现营业总收入888.54亿,同比增长15.1%,归母净利润412.06亿,同比增长17.1%,增速均较前几年明显下滑。相对于当前36倍PE的估值来说,2020年预计营业总收入同比增长10%,却是让不少投资者疑虑之处。未来茅台的利润增速到底会怎么演绎,当前的估值水平是否合理,我们认为需要关注6点:基酒、吨价、渠道、结构、分红、估值。...
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米香型酒以广西三花酒为代表。其风味质量要求是“蜜香清雅、入口绵柔、落口爽净、口味怡畅"。香气成分乳酸乙酯和乙酸乙酯含量最多,前者又多于后者,并含有较多量的高级醇和β-苯乙醇。其酿酒工艺特点是以大米为原料,小曲固态堆积先行培菌糖化后,加水进行半固态发酵、蒸馏。米香型酒的制曲工艺:1、原料配比(1)大米粉100千克, 其中75千克用于制坯,25千克细粉做裹粉。(2)草药只用一种香药草,用量为13%。 ...
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