华夏酒报记者 张瑜宸从量税的出台，给处于深度调整中的中国白酒行业带来了巨大且深远的变革。即便到了今天，影响远不如当年，但“余威”仍在。不管怎么说，税法“震荡”过后，便开启了中国白酒的“黄金十年”，也掀起了白酒产业高端化、品牌化、两级分化的大幕。昨天，有关白酒税改的话题再次“出圈儿”。起因是，广东省财政厅于近日回复了广东省一位人大代表提出的“一瓶3000元零售价的茅台和一瓶10元的广东米酒，同样征0...
查看全文 >
一、勾调与勾兑的关系 不知从什么时候开始，人们谈勾兑色变，大多数人把白酒人为的分成了粮食酒和勾兑酒，认为粮食酒是好酒，勾兑酒是化学酒是坏酒。其实从专业来讲是十分错误的，勾兑原指生产中的必须要有的过程，从酒的蒸馏过程即可知道，酒度从75度逐渐下降到40多度的，而平时喝的酒都是固定度数的，不勾兑如何保持产品的标准。然而最终，白酒界还是决定不再教育消费者了，就把勾兑留给坏酒吧，从新标准开始白酒把这个过程...
查看全文 >
2020年12月16日，白酒股票全面翻红暴涨，其中停牌了五年的甘肃皇台酒业上午股票直接暴涨301.61%停牌，可以说刷新了白酒股票的新纪录，市值从复盘前的十几亿变成53.22亿，几乎一天市值上涨近40亿规模。另一只一直变现不突出的区域白酒股票——老白干，也在近期一路高歌猛进，股价直奔30元。为此，搞投资的师兄今天特意问我，今年老白干涨到了30元你的资产上涨不少了吧，因为年初老白干只有8.9元的时候...
查看全文 >
因为目前在市面上出现了各种各样的酒花剂和增稠剂，所以许多朋友会认为酒中的酒花是可以判断出酒品质，但其实不然，那问题来了有的朋友会疑问，那酒花与什么因素有关呢，我们别着急，下面我们一起来了解下。一、酒花与什么因素有关1、与酒精度有关如55°的纯粮食酒，酒花均匀，堆花短暂，而且酒精酒绿豆花会很快变成黄豆花。所以，粮食酒的酒花，坐花时间长、酒花均匀细小，而酒精酒的酒花，面花很大，不均匀，坐花时间短，散花...
查看全文 >
夏季符合喝什么酒?其实适当的喝酒是有很多好处的，尤其是夏天的时候可以消暑解闷。夏季喝酒也是有选择的，那么夏季符合喝什么酒?夏季符合喝什么酒1、夏季符合喝白葡萄酒答案是白葡萄酒。夏天饮食应该以清淡为主,夏天不适宜饮用味道篇浓厚的红葡萄酒,对于体质敏感易热的人而言,在夏日饮用红酒比较容易上火。在地中海,海民们整个下午悠闲地坐在树荫下,桌上一只酒杯,半瓶白葡萄酒。这是典型的餐桌外葡萄酒生活,完全不考虑配...
查看全文 >
作为爱酒人士，经常在喝酒的过程当中，会碰到关于评价酒优劣的闲谈。我听到的其中一个尤为奇葩的说法：一哥们喝朋友的酒，口中称赞：这酒好，度数高。当然，这朋友不懂酒，实际上喝到的酒并不优质，可能是处于对朋友的尊重和奉承罢了。那么，白酒质量的优劣和白酒度数的高低有关系吗？今天，小编和大家来分享一下白酒度数的高低与白酒质量的关系。白酒度数白酒度数的高低主要取决于酒精（乙醇）的含量，乙醇含量越高，酒度越高，酒...
查看全文 >
大家可能只是对白酒价格有一个十分笼统的认知范围，觉得就是口碑比较好的白酒，它的价格就比较高，相反，它的价格就会越低。其实，白酒价格其实和很多方面有关系的。那么，究竟是和什么有关呢？下面就详细给大家讲讲，跟着小编一起来看看吧！对于白酒来说，首要关注的是品质问题，这个是白酒价格重要的标准，在任何种类、档次的酒类中都占了很大的缘由。对于品质问题，我们应该考虑到它的健康安全品质、国家检测部门的通过结果和市...
查看全文 >
众所周知，品牌是企业的无形资产，代表着企业未来的发展势能。在2017brand finance的评估策略中，从发布榜单来看，中国白酒行业有4个品牌入选前10强，占据着“半壁江山”；洋河排名仅次于茅台，其余是泸州老窖、五粮液。中国酒企入围50强如下:1.茅台(Moutai) 中国 115.48亿美元 +60% 白酒3.洋河(Yanghe) 中国 42.81亿美元 +50%6.泸州老窖(Luzhou ...
查看全文 >
欢迎关注“知酒僧”，都是与酒相关的原创文章。一季度酒企的业绩看起来是前途一片光明，起码上市公司披露的财报欣欣向荣。与此同时，酒商苦不堪言，受困于种种原因，动销滞涩，近期已经有很多酒款价格降至两年来的冰点。是挺价，还是要股价？这是横亘在酒企面前的难题，很难做到“我全都要”。一旦选择了挺价，出货路径就会变得不通畅，哪怕是茅台，近来也渐显疲软，黄牛的信心在逐步崩碎。如果选择股价，那对应的就是把业绩持续做...
查看全文 >
