常言道：“善诗者韵至心声，善酒者情逢知己。善茶者陶冶情操，善花者品性怡然。”温一壶清苦的茶，吟一首温柔的诗，煮一壶月光酿的老酒，漫步在幽香的花下，世间最雅，不过如此。- 诗 -《青玉案》宋·倪翼周薰风解尽吾民愠。正蓬渚芳遍。昨夜商周生伊旦。从来仁者，仲尼称寿，更捧金杯劝。我有诗词三百卷。等留取、频频献。且看明年秋欲半。紫薇花下，绿槐阴外，天语颁新宴。诗词如世间所有的生命一般，是鲜活的。张潮曾说：所...
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如何品红酒的优劣1、看厂家，有名的庄园厂家生产的酒自然不会差。好的工厂生产出来的红酒自然富有名气，品质来说也相对更好一些2、看年份，原料，酒的颜色是否相符。红酒的颜色也会越淡，其会慢慢从原先的紫红色向橙黄色转变，通过观察这三处重要的地方，如果原料也好，年份也长，颜色也相符，其一定是一瓶好的红酒。3、闻香气。好的红酒所散发出来的香气是醇正的，其香气也符合葡萄的特点，不同品种的葡萄酿造出的红酒所具有的...
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说起红酒，立马想到法国那些如诗如画的庄园，想到葡萄园中和暖的阳光。唯姐的人生理想便是作一名这样的“庄主”，采果东蓠下，悠然见南山。摘摘葡萄酿酿酒，美酒酿成，呼朋唤友开party……..理想很丰满。梦醒来回到现实：其实，唯姐爱红酒，是爱红酒燃烧后的诗意，更爱它的纯净、温暖，健康!是的，红酒养颜又养生，世人皆知，但究竟怎么饮红酒?才能真正达到它的养生功效呢?“发酵之父”巴斯德说“葡萄酒是最健康、最卫生...
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醒酒，其实就是让酒与空气接触。随着酒与氧气的接触面积／时间增加，加速葡萄酒中香气绽放，也让单宁软化，创造柔顺的口感。单宁是一种酚类物质，它存在于许多植物中，在茶叶也十分常见。它无色无香，但若你将泡完的茶叶放到舌头上，在与唾液中的蛋白质反应后，会马上感受到单宁的风味——嗯，又酸又涩…基本上，即使是一瓶未打开的葡萄酒，空气仍会极缓慢的进入酒瓶中，与酒液进行氧化作用后，在某个时间散发出多层次的香气与口感...
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常言道：“善诗者韵至心声，善酒者情逢知己。善茶者陶冶情操，善花者品性怡然。”温一壶清苦的茶，吟一首温柔的诗，煮一壶月光酿的老酒，漫步在幽香的花下，世间最雅，不过如此。- 诗 -《青玉案》宋·倪翼周薰风解尽吾民愠。正蓬渚芳遍。昨夜商周生伊旦。从来仁者，仲尼称寿，更捧金杯劝。我有诗词三百卷。等留取、频频献。且看明年秋欲半。紫薇花下，绿槐阴外，天语颁新宴。诗词如世间所有的生命一般，是鲜活的。张潮曾说：所...
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有不少朋友问我什么时候喝红酒最适合，最养生？关于这一问题，编者特意在今天统一解答。关于喝酒时间的选择，编者一般建议两个时间段：① 午后一般来说，喝红酒的最佳时间是在每天下午2时以后。因为在上午，肚子中的食物会比较少，这时你的身体正在迫切的想要吸收养分，如果此时喝酒的话，酒精很容易被身体吸收，使血液中的酒精浓度迅速升高，会对身体器官造成较大伤害。而中午吃完午饭，身体各项机能恢复正常，此时再喝酒，不会...
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马上要到周末了，一星期的工作学习结束，周末的早上可以赖个床，当然是十分惬意。最近，不少朋友问我什么时候喝红酒最适合，最养生？关于这一问题，编者特意在今天解答，好让朋友们都能够在周末喝点红酒，既健康又养生。关于喝酒时间的选择，编者一般建议两个时间段：午后一般来说，喝红酒的最佳时间是在每天下午2时以后。因为在上午，肚子中的食物会比较少，这时你的身体正在迫切的想要吸收养分，如果此时喝酒的话，酒精很容易被...
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长期以来，红酒一直都受到世界各地人们的喜爱。但是，喝红酒也是有讲究的，如果时间和量不对，则无法享受到红酒的养生作用。关于喝酒时间的选择，一般建议两个时间段。01午 后一般来说，喝红酒的最佳时间是在每天下午2时以后。因为在上午，肚子中的食物会比较少，这时你的身体正在迫切地想要吸收养分，如果此时喝酒的话，酒精很容易被身体吸收，使血液中的酒精浓度迅速升高，会对身体器官造成较大伤害。而中午吃完午饭，身体各...
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年关将至，酒市场也显得分外热闹，随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的？有没有动过手脚？这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。最常见的就是“原瓶”进口葡萄酒了，真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是进口...
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