无论大至国家、城市、一个行业，还是小至学校、企业、家庭、个人，我们都会见到以时间为顺序记录下来的重大事件。那么，我们如果以美国精酿啤酒行业作为讨论的对象...那么，它的“简历”看起来就会是这个样子：美国精酿啤酒行业具有重大意义的事件卡斯卡特(Cascade)啤酒花于1972年正式从政府的育种计划中释放，投入到市场中。从此，这种能带来愉悦的柑橘和花香的啤酒花，成为精酿啤酒中最受欢迎的啤酒花品种之一。...
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受国际知名葡萄酒与烈酒展会ProWein委托，德国盖森海姆大学（Geisenheim University）再度对来自46个国家的2300多名葡萄酒行业专家进行了关于国际葡萄酒市场、营销趋势、在线葡萄酒销售发展和经济形势的调查。2018年中期进行的这项调查再次引起了业界的浓厚兴趣。自2017年首次发起调查以来，参与人数从1,487增加到2,364人，增长了60%。这使得ProWein商业报告成为国...
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白酒，机会无限。文 | 云酒团队日前，汇丰银行发布了一份长达106页的白酒行业分析报告《中国白酒：举杯敬传统酒》。作为全球知名的投资机构，汇丰银行在报告中立足全球视角，针对近期各界关注的白酒市盈率、高端酒市场需求、白酒行业增长空间等一系列问题，进行了翔实的解读与分析。云酒头条（微信号：YJTT2016）特针对报告所聚焦的六方面热点内容进行梳理，以飨读者。白酒消费升级了吗？汇丰：我们相信，消费升级并...
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中国唯一酒类报纸 华夏酒报 前天数字化革新大势之下，白酒消费群体的变化催生着行业的新机遇，白酒消费新势力也在快速崛起，而新势力不单单只是新的消费者进入市场，更多的是指在数字化的冲击和现代发展中，出现很多新的业态，白酒消费者从饮酒理念、白酒消费习惯、信息接触和认知等环节发生了很多革新。10月17日，在以“掘金数字时代”为主题的中国酒业数字化创新论坛上，腾讯公司副总裁栾娜发表《中国白酒消费新势力》主题...
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编者按：除了美国之外，新世界的精酿啤酒最为著名的非新西兰莫属。究竟新西兰的精酿啤酒发展如何？又有哪些优势和风险？机会又在哪里?这篇文章将给你全部答案。作者：Daisy责任编辑：赵晨凭借独特的原料，优秀的酿造技术，新西兰精酿啤酒成为近些年啤酒市场上发展最快的新星之一。今天的内容，我们将结合 ANZ 公司近期发布的《NEW ZEALANDCRAFT BEER》，给你带来一个完整的新西兰精酿啤酒行业报告...
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《华夏酒报》记者 徐菲远数据表明，全球葡萄酒消费在2020年开始的新冠疫情中部分复苏，国际葡萄酒贸易市场在数量和价值方面均创下历史新高······国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）近日以网络会议的形式公布了2021年全球葡萄酒行业最新数据报告。数据表明，全球葡萄酒消费在2020年开始的新冠疫情中部分复苏，国际葡萄酒贸易市场在数量和价值方面均创下历史新高。然而，由于全球仍面临着供应链危机、乌克兰战争、新...
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2021年8月初，意大利农业部联合意大利农业和食品市场研究所（ISMEA）发布了《有机葡萄酒行业》报告，10年内，意大利有机葡萄种植增长了109%。每100瓶葡萄酒中，就有4瓶是获有机认证的。根据报告，全球700万公顷葡萄园中，有6.7%（近50万公顷）的葡萄园是有机种植的，这一数字是10年前的两倍多。而在意大利，有机葡萄种植在10年内增长了109%。最新数据，2019年意大利有机葡萄种植面积10...
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据中国酒业协会数据，2015年至2019年，规模以上酒企数量减少427家；产销量减少1686.3万千升。但是，单位产品销售收入五年累计增幅31.3%；利润累计增长679.5亿元，增幅72.6%，单位产品利润增幅高达132.0%。在行业生产端，市场集中度逐年提升，盈利能力稳步增强；在行业消费端，消费升级趋势明显。2020年1-12月，全国酿酒产业规模以上企业酿酒产量5400.74万千升，同比下降2....
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8月14日，贵州茅台股价高开高走，创造多个历史纪录。第一，盘中涨幅一度超过3%，创下历史新高1051.90元/股的股价。第二，收盘上涨2.49%，报1043.33元/股，收盘价创历史新高。第三，贵州茅台连续三个交易日收盘价站上1000元，也创造了历史。第四，从成交额上来看，贵州茅台单日成交43.27亿元，市值首次突破1.3万亿元。8月15日，贵州茅台股价继续上涨，报1044.9元/股，最新市值为1...
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