用餐礼仪一、席位安排1、中餐宴会席位安排首先确定主人位。主人位置一般面朝宴会厅的出入口，可纵观全局，也可安排在宴会厅的重点装饰的前面，让客人一进宴会厅就可看见主人。副主人安排在正主人的对面，一般背向出入口面朝主人，方便主人安排副主人具体事宜。主宾安排在主人的右侧，方便主人照顾主宾。如果主宾偕夫人出席，可把主宾夫人安排在主宾的边上，也可把主宾夫人安排在主人夫人右侧的位置，除此之外也需要把身份地位相近...
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中国的酒桌文化，是一种礼仪，也是一门艺术。“无酒不成席”，中国人在酒桌文化中浸淫已久。五千年的酒文化延绵至今，已形成中国特色的“酒桌潜规则”。不可否认，喝酒能够活跃气氛、增进感情。酒桌上的不佳行为，会影响到别人对你的整体评价。那么，都有哪些重要的酒桌潜规则，我们必须要知道的呢？落 座第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧。当然，邀请人可以指定客人的座位。自己的部下或晚辈也可被按排...
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酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒。但是你不能陪酒友们痛快，那就要凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你既不伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不？一、只要感情到了位，不喝也会陶醉你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。我们走到一块，说明我们感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。二、只要感情好，能喝...
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冯小刚导演的电视剧《北辙南辕》吸睛不少，黄渤、张一山都来客串，里面的中国式酒局实在太多给观众留下深刻印象，尤其是宋丹丹、金晨、张绍刚那场酒桌对决，金晨靠着一张嘴把甲方宋丹丹说得心服口服，死局都给她说活了，成功拿下上千万订单，甲方还想把这小姑娘挖走，可见酒桌说话的重要性。但是对很多最笨的人来说，酒局就是折磨，一碰到酒局能躲就躲，躲不掉到了酒桌上也尴尬得很，不知道如何表现。今天酒老夫子就来教大家几招，...
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随着社会的进步，酒桌上的文化也在不断创新，酒桌文化在我们的人际关系当中有着至关重要的作用，那么，怎样才能在酒桌上面应付自如而又不得罪人，同时又能交到朋友呢？ 座次 通常，酒桌上的座位顺序都遵循面朝大门为尊这一点。一般来说，面对大门坐的都是身份地位或者年纪较高的主客，并以主客为中心，越靠近主客的位置越尊贵，距主客相同距离的则左侧尊于右侧。斟酒斟酒时，通常应立于客人的右侧后方，右手持瓶，使酒的商标面朝...
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中国酒文化始于古代，属于餐饮文化部分之一，由于中国的酿酒技术不断进步发展，饮酒文化也伴随成长，酒文化深入中国人的血脉深处。音频列表：第1课：即兴发言的12大套路（上）.mp3第2课：即兴发言的12大套路（下）.mp3第3课：委婉拒绝别人的套路（上）.mp3第4课：委婉拒绝别人的套路（下）.mp3第5课：快速和别人聊到一起的套路（上）.mp3第6课：快速和别人聊到一起的套路（下）.mp3第7课：酒桌...
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自古以来中国人最讲究礼仪，在酒桌上亦是如此。在酒桌上要讲究什么，有哪些礼仪，如何说劝酒词等都是我们在酒桌上必须懂的，今天就说一下酒桌礼仪及说话技巧。宴席座次 在酒桌上座次有讲究，一般来说面门居中位置为主位，一般是长辈或领导的位置，其他按照重要程度分左右而坐。 餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要，主座一定是买单的人，主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理，...
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快过年了，不论是商务应酬还是比较重要的家宴，只要是有酒的宴席，都免不了得说几句“吉祥话”。主人带酒、宾客回敬，都不能默不作声，说两句简单得体的敬酒词，能让酒桌气氛更加融洽。以下是几句万能的敬酒词，大家可以收藏以备不时之需。敬老师。老师，感谢您多年来对我的悉心教导。恩情难报，我真心敬您一杯。敬同事。工作上，我XX方面最佩服你了，跟你这是学了不少，咱干一个，以后还得跟你多请教。敬领导。领导好，我是XX...
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“酒局”已经从简单的吃饭演变成一种社交形式。我们可以看到在酒桌上，有的人总能在人前谈笑自如、如鱼得水，并深得人心;有的人却木讷寡言，词不达意。如果是遇到即兴发言，那更是手足无措，急的小心脏都砰砰跳。那么，是什么原因造成的这些差距呢？ 究其原因，其实，口若悬河、倍受欢迎的人，都是掌握并熟练运用社交口才技巧的人，平时储备的多了，训练的多了，关键时刻才能应对自如。对于那些嘴笨，不会即兴发言的人来说，想要...
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