葡萄酒第一新媒体严谨求证|有趣表达在长城葡萄酒开启向50亿高峰的攀登之路后，长城五大品牌翘楚——长城桑干也将目光向更高处延展。11月13日，桑干国酒，大师匠心——长城桑干酒庄首席酿酒师2012上市发布暨米歇尔·罗兰大师见面会在北京隆重举行。在这场盛会上，长城桑干以极具大师风范的重磅产品，再次夯实了酒庄酒领域的战略性地位。夯实地位，升级品质桑干点亮长城酒庄酒未来 中国酒业协会常务副理事长王琦，中粮集...
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编译： 王智慧 | 葡萄酒在线你当然知道波尔多杯口小点，勃艮第杯肚圆胖点啦，你也知道白葡萄酒杯比红酒杯杯肚和杯口都要小一些。但若是问你，一款轻酒体的黑皮诺和一款大骨架的重口赤霞珠应该用什么样的酒杯，你能准确的讲出区别吗？酒杯里的劳斯莱斯，奥地利品牌“Riedel Crystal（力多水晶）”的第十代掌门人 Georg Riedel, 数十年来致力于开发和推广针对不同品种的葡萄酒杯，利用物理学原理，...
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11月9日，“2019中国白酒美学论坛暨【我的爱酱——劉•佳酿】新品发布会”在北京国际酿酒大师艺术馆成功举行。各行业精英、艺术家、媒体共同参与、见证了一场“我的爱酱”关于“艺术+酿”精彩绝伦的跨界融合之美。“我的爱酱”源自茅台镇，敬畏在赤水河上【我的爱酱——劉•佳酿】跨界“艺术+酿”酱香白酒来自被誉为“中国第一酒镇”的茅台镇，其位于仁怀市城西13公里处的赤水河东岸，处于东经106°22″，北纬27...
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“名校出生、企业骨干、中年裸辞、海归博士”，如今桃李满天下，成为中国酿酒行业的学科带头人、白酒大师。这些关键词的背后是张文学三十余年来对学术的热爱与坚守。白酒大师张文学中国第一个白酒海归博士：30岁裸辞赴日深造1985年，张文学大学毕业后进入四川制药厂工作，一干就是8年，曾任四环素生产车间负责人，每月收入400余元，生活过得滋润安稳，但心中的“科研梦”始终牵引着他的人生方向。1993年，30岁的张...
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2019年12月21日，由一场味觉与听觉交融的年度感官盛宴——“2020怀来产区新年酒窖音乐会”在北京国际酿酒大师艺术馆如约举行。当晚，梅赛德斯me交响乐团在即将到来的2020年、一代乐圣贝多芬诞辰250年之际，为全场带来了贝多芬《英雄》交响曲；怀来葡萄酒局副局长高岚携世纪长城、怀谷庄园、家和酒业、誉龙酒庄及叶浓庄园5大怀来酒庄共同用美酒与音乐向全场来宾致意—— 2019年即将过去，一年的拼搏与奋...
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42度永丰二锅头国际版大师酿蓝瓶9瓶整箱，永丰牌成立于2002年8月，始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业，可追溯到金大定三年(公元1163年)，传承老北京二锅头传统酿造技艺，实现了酿成春夏秋冬酒，迎来东西南北客，销通五湖四海路，博得天涯海角名的几代人为之奋斗的夙愿。跟着小编一起了解一下42度永丰二锅头国际版大师酿蓝瓶9瓶整箱价格多少钱！42度永丰二锅头国际版大师酿蓝瓶9瓶整箱价格约为...
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格鲁吉亚是世界上最古老的红酒发源地之一。2003年，考古学家发现早在8000年前，石器时代的人们就开始在这里酿酒。在粘土容器中酿制葡萄汁是这个国家酿酒的传统做法。在格鲁吉亚有上百种本土葡萄品种，所酿制的葡萄酒也在逐渐得到全球的认可。镶嵌着老教堂和瞭望塔的山景，蔓延着葡萄园和村落的山谷，格鲁吉亚被誉为上帝的后花园。来到这里，热情好客、富有文化和艺术气息的格鲁吉亚人，会向你自豪的介绍这里是葡萄酒的诞生...
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名酒总是和大师结缘，他们总是始终谦卑而细致地在寻找名酒酿造的秘密，并把自己的名字和名酒紧紧地联系起来。在汉武御酒品牌的发展历程中，我们看到了一位国际酿酒大师的名字：赖高淮。 为了弘扬中国北方以及酒泉酒文化，振兴北方白酒优势板块，甘肃巨龙集团近年来斥资6亿多元，建成了占地面积达20万平方米的酒泉酒文化博览园。新建成的酒泉酒文化博览园集酒文化传承、观光旅游、餐饮娱乐、生产科研为一体，为世人展示的...
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编者按：2023年3月1日，第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京隆重举行，酿酒大师们守匠心本色，树模范标杆，是我们学习的榜样。为了大力弘扬大师精神，让大师精神在酒业传承接续、发扬光大。我们将陆续刊登41位酿酒大师传记。（按姓氏笔画排序）。中国酿酒大师：项兴本——潜心产品研发，醉心人才培育项兴本（现任安徽迎驾贡酒股份有限公司总工程师）项兴本同志从业以来，潜心研究白酒生产技术，曾成功研发多款优质产品，...
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