以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及喜欢喝白酒的朋友，家里大都藏得有自己喜欢的白酒，有些放的时间还很久了。然而有时候你会发现，一瓶你珍藏了很久的酒，拿出来之后，口感确大不如从从前，这是为什么呢？还有就是白酒存放温度多少度合适呢？白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储...
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喜欢喝白酒的朋友，家里大都藏得有自己喜欢的白酒，有些放的时间还很久了。然而有时候你会发现，一瓶你珍藏了很久的酒，拿出来之后，口感确大不如从从前，这是为什么呢？还有就是白酒存放温度多少度合适呢？白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。瓶...
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葡萄酒温度真的有影响吗？当然啦！云仓酒庄分享葡萄酒的温度实际上是至关重要的。这里有一个小建议，可以确保你总是在合适的温度下饮用葡萄酒。我们将讨论一些常见问题，比如雷盛521干白葡萄酒应该冷藏吗？并评估红酒的理想温度。为了展示你喜爱的葡萄酒，在合适的温度下饮用是很重要的，葡萄酒温度大大影响口感。在推荐的温度下饮用葡萄酒，确保葡萄酒展现出香气、风味、结构和酒精的平衡，带出其预期的风味、特征和酒香。白葡...
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白酒保存温度的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟的过程中，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。（瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风最好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。（目前白酒普遍采用的是窖藏首先白酒储存时，...
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关注本头条号并私信，我们将免费送出初级品酒师电子课程，每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。55华氏度（= 12.8摄氏度）所有 专业的葡萄酒零售店都以这样的温度来保存葡萄酒，如果你收藏了葡售酒或打算收藏葡萄酒，就一定要好好保存你的藏酒。有研究证实，对于陈酿来说最适合的温度大约为12.8摄氏度，而23.8摄氏度会让葡萄酒的成熟快一倍。 储存能萄酒的最佳温度是12.8摄氏度，不过我宁愿一年之内都将温度...
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在做家庭自酿葡萄酒的时候，你肯定知道，温度是最重要的一个因素，这里我们给出： 红葡萄酒的发酵温度最好在15-28℃，不要超过30摄氏度，一般是25度。 这里的温度，我们认为是葡萄酒发酵容器的外部温度，发酵过程是放热的，所以里面的实际温度要更高的。 温度太高，如果超过了32度，酵母就很可能不再工作了，发酵过程无法继续，酿葡萄酒失败，同时葡萄酒被氧化的可能性会增强，葡萄酒变醋，变酸，失败…温度太低，...
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葡萄酒的储藏越来越受到大家的重视与关注，葡萄酒是娇嫩的，很多条件如温度、湿度等都可能会损坏一瓶葡萄酒，但只要注意一些储存必要条件也是可以将葡萄酒保存得不错的。下面佳酒网小编就告诉大家6个家中存酒原则。原则一：温度适宜少变化保存葡萄酒需要有合适的温度。通常来讲，存放干红葡萄酒的最佳温度是12℃-14℃，干白略低一些，8℃-10℃。不过，一般家庭都很难常年恒定在这一温度区间内。然而不必担心，葡萄酒也没...
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