以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌上的传统,不管餐桌上有没有喜欢喝酒的朋友,但是餐桌上一定会摆酒,从而形成了中...
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大家都知道葡萄酒有红葡萄酒也有白葡萄酒,但说起它们的区别,很多人就只是觉得颜色不同而且。其实它俩区别还是挺大的,今天我们就一起来看看它俩的区别到底在哪。正式开始前,我们先来了解下葡萄酒中的颜色来自何处。这个应该很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮,红白葡萄酒也是根据它们的颜色来区分的。它们的区别,首先是葡萄品种的不同。一般来说,红葡萄酒是用红葡萄酿造,白葡萄酒则是用白葡萄酿造。不过,有...
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啤酒是世界上最古老、消费最广泛的酒精饮料,啤酒是第三大最受欢迎的饮料,仅次于水和茶。早在公元前2500年,美索不达米亚就有类似啤酒的饮料,这表明酿造啤酒是一项受欢迎的职业。啤酒也很有营养,尽管它也会破坏你体内的维生素C水平。但啤酒是很好的纤维来源,以及各种其他矿物质,如钾,镁,以及许多维生素B,如B1, B2, B3, B5, B6, B9和B12。许多研究表明,适量饮酒,包括啤酒,也能对心脏健康...
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精酿原浆啤酒与普通工业啤酒区别:一、原料不同精酿原浆啤酒工艺完全按照德国《纯正啤酒法》规定啤酒成份,只有麦芽、啤酒花、水和酵母不添加其他辅料。采用进口澳大利亚麦芽、精选美国卡斯卡特的酒花和欧盟认证德国进口片状和颗粒酒花。工业啤酒采用国产麦芽、大米、碎米、糖浆、淀粉、玉米颗粒、其他添加制剂(酶制剂、乙基麦芽酚、焦糖色)防腐剂、酒花浸膏、酒花油、苦味剂等。二、工艺不同精酿原浆啤酒酿造德国1516年巴伐...
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大家都知道葡萄酒有红葡萄酒也有白葡萄酒,但说起它们的区别,很多人就只是觉得颜色不同而且。其实它俩区别还是挺大的,今天我们就一起来看看它俩的区别到底在哪。正式开始前,我们先来了解下葡萄酒中的颜色来自何处。这个应该很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮,红白葡萄酒也是根据它们的颜色来区分的。它们的区别,首先是葡萄品种的不同。一般来说,红葡萄酒是用红葡萄酿造,白葡萄酒则是用白葡萄酿造。不过,有...
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大家都知道葡萄酒有红葡萄酒也有白葡萄酒,但说起它们的区别,很多人就只是觉得颜色不同而且。其实它俩区别还是挺大的,今天我们就一起来看看它俩的区别到底在哪。正式开始前,我们先来了解下葡萄酒中的颜色来自何处。这个应该很多人都知道,葡萄酒的颜色主要来自酿酒葡萄的果皮,红白葡萄酒也是根据它们的颜色来区分的。它们的区别,首先是葡萄品种的不同。一般来说,红葡萄酒是用红葡萄酿造,白葡萄酒则是用白葡萄酿造。不过,有...
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原浆酒和精酿啤酒都是近些年才出现的,也是当下最具争议的啤酒话题,很多人会误以为是同一种意思,但实际了解啤酒的种类之后,就会发现原浆啤酒和精酿啤酒区别是非常明显的,但它们也确实存在一些相同的地方,因此有点混淆也可以理解,但精酿本身就是一个伪命题。原浆啤酒和精酿啤酒区别原浆啤酒是指量产化的工业啤酒在未杀菌状态下的生啤酒,最初只是工厂啤酒的营销手段,只为了区分啤酒的浓度或工艺,现在看来很成功,原浆啤酒的...
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同样是酒,冬天喝白酒、啤酒有啥区别?行家:区别很大,别乱喝你真的了解酒吗?现在市面上有很多类型的酒,最常见的就是白酒,红酒和啤酒了。红酒比起白酒和啤酒,喝的人总是会少一点。夏天的时候,啤酒的销量是比白酒好很多的,但是到了冬天,白酒的销量就是比啤酒好。同样是酒,冬天喝白酒、啤酒有啥区别?行家:区别很大,别乱喝。啤酒啤酒是用麦芽作为原材料,再加入啤酒花进行发酵而成的,这是一种独特的制作工艺,这样酿造出...
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我们在夏天都喜欢喝啤酒,尤其是冰镇啤酒,所以说在喝啤酒的时候唯一的下酒菜可能就是花生米,油炸花生米是非常受欢迎的,但是如果吃多了花生米的话,其实也是有一定的害处的,尤其是夏天肠胃容易出现不适,吃太多的花生米可能会导致消化不良,这就需要我们注意,可以搭配其他的蔬菜一起吃。喝啤酒吃花生米的坏处营养学专家表示,许多人喜欢在喝啤酒的时候就着一碟花生米。其实,这样做很不好。花生米的脂肪含量很高,与啤酒同为酸...
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