此前，据市场咨询公司Fact.MR估计，无酒精葡萄酒的消费正日益成为塑造全球饮料行业的主流趋势之一，到2027年全球无酒精葡萄酒市场的价值将超过100亿美元，随着消费者转向更健康的酒精饮料，预计该行业的复合年增长率将达到7%。然而，一直以来无酒精葡萄酒在酒类与饮料之间备受争议：“无酒精”的葡萄酒”真的一点酒精都没有吗？这还能算是葡萄酒吗？种种疑问常常充斥在人们心中。“无酒精葡萄酒”真的完全不含酒精...
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随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的？有没有动过手脚？这时商家开始打出 “原瓶、原装、原酒和原桶” 进口葡萄酒。虽然只有一字之差，但含义确实千差万别。1、“原瓶” 进口葡萄酒真正的 “原瓶进口” 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意，原装进口葡萄酒连外包装都是...
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葡萄汁加二氧化硫不是勾兑酒，葡萄酒的原料栏目上一般都会写葡萄汁和二氧化硫，因为葡萄酒是由葡萄汁发酵而成，而加入二氧化硫是为了避免葡萄酒氧化，加入的量很少，一般不会影响葡萄酒风味。几乎所有的葡萄酒都含有二氧化硫，如果没有二氧化硫，葡萄酒会短短的几个月之内坏掉。大部分葡萄酒无论新旧世界的葡萄酒，在配料表中都会标出含有二氧化硫，如果没有标出的也不代表没有含二氧化硫。只是代理商不知道有，又或者不标明而已。...
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一些来自上海的朋友会问，葡萄酒有利于健康和美丽。我喝葡萄汁不是一样吗？它更酸、更甜、更美味，从而节省了繁琐的酿造步骤和成本！今天，我将为您简要解释这个问题！漂洋过海只为遇见你，王多鱼的红酒瓶专注于喝红酒帮助您快速准确地找到葡萄酒首先，葡萄酒具有更多的抗氧化功能。葡萄汁只是葡萄的果肉，不是葡萄皮的成分。红酒是不同的。在酿造过程中，白酒会不断从果皮中提取色素或单宁。这些色素和单宁具有良好的抗氧化作用，...
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大家知道吗，自古就有我国西汉时期的英雄人物喝过葡萄酒，但是大家也无从考证，他喝的是葡萄汁还是葡萄酒，那么今天就有小编为大家带来一篇文章，叫做葡萄汁和葡萄酒的区别，希望大家通过文章可以推断出那位英雄喝的到底是葡萄汁还是葡萄酒。由此验证我国红酒的起源，那么大家也可以从中多一丝知识，还有多一次文化感悟。对自己以后的生活和事业都是有好处的，好了，闲言少叙，大家可以看文章了，大家记住刚刚要探索的问题了吗。1...
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红酒是葡萄酒的一种，不一定代表红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是自然发酵酿造的果酒。葡萄汁最丰富，葡萄酒有很多分类方法。那么喝葡萄汁和葡萄酒都能预防心脏病吗？科学研究表明，葡萄汁及葡萄酒可以防止心脏病，葡萄酒中富含很多维生素及氨基酸，经常饮用葡萄酒可以帮助我们保健。从葡萄提炼出来的葡萄酒与葡萄汁，都含有丰富的多元酚类(Polyphenols)这种强效的抗氧化剂，能帮助身体对抗心血管疾病。另外，葡萄酒...
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葡萄汁和葡萄酒到底有何区别我们知道多少呢？其实葡萄汁也是有天然的颜色，但是葡萄汁是水果产生的，葡萄酒是发酵而成，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄汁和葡萄酒的区别葡萄汁在19世纪60年代就被发明了，但在葡萄汁发明之前，人们曾认为葡萄汁是一种无法实现的事情。因为当葡萄被破碎的那一刻，会有葡萄汁流出，紧接着葡萄汁就会与葡萄皮中的酵母接触，所以葡萄汁被压榨出来的时候，酿酒程序也就伴随着酵母与葡萄汁的接...
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我们都知道葡萄酒具有养生美容的功效。但对于刚刚喝葡萄酒的年轻人而言，觉得葡萄酒又酸又涩，便萌发出了喝葡萄汁的想法。认为葡萄汁也是葡萄酿造的，而且葡萄汁中并没有酒精，可能比葡萄酒更具有养生效果！小编刚听到这个问题的时候也是愣了一下，这位朋友说的有理有据，似乎找不到什么破绽啊！难道一直是我们错了？葡萄酒也具有养生效果？！为了给大家答疑解惑，小编特意查了资料并将此资料整理出来。葡萄酒是由葡萄酿的，那为什...
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