明清是明朝和清朝的二字并称，是1368年至1912年中国历史上实行共和制前最后的两个大一统皇朝。 有学者认为明清是中国历史上继秦汉、隋唐宋之后的第三帝国或第三次一元体制。明朝由明太祖朱元璋推翻蒙古人的元朝所建，和后来的清朝一样延续了两百多年之久。虽然清朝的建立者为来自满洲地区的满族，但由于传统上认为清承明制、明清不分家且不实行丞相制，以及两朝中有492年以北京为首都、并居于同一宫殿紫禁城等因素，史...
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泱泱天朝上国，浩浩华夏九洲，亘古长远的酒文化沿续数千年而不衰，白酒，是一神奇的琼浆玉液，赋有水的形态、火的性情、冰的风骨、诗的意蕴，国人饮酒之意义，远不止于生活需要，口腹之乐，而是已经成为一种精神享受，一种文化载体，用以表达一种礼仪，一种情怀，一种境界。 昌邑土沃水美，物阜粮丰，自古即兴酿酒之风，三齐巨邑，人杰地灵，文风昌盛。悠久的酿制历史，深厚的文化底蕴，传奇的身世，蕴育了清宫一枝花——乾隆杯酒...
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江苏乾天酒业有限公司位于酒都宿迁洋河，其土壤深厚肥沃，地下水资源丰富，雨量充足，气候温和，一年四季分明，其自然气候及生态环境特别适应酿造多种微生物的生存和繁衍，形成酿造乾隆江南的传奇孤品的生态酿造环境。乾隆江南酒52度多少钱？乾隆江南酒52度白酒价格1、乾隆下江南52度原浆坛藏1500ml芝浓复合香 市场参考价：599元2、乾隆下江南绵柔芝麻香52度御藏酒1000ml 市场参考价：3999元3、乾...
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“宫廷玉液酒，一百八一杯。”这洗脑的顺口溜是我们对于宫廷御酒的第一反应，当然，这只是个只供娱乐调笑的玩笑和段子。今天我们要聊的是历史真实存在过的古代王朝宫廷御酒，宫廷御酒有哪些种类？它们从何处来？又最终用于何种用途？这是我们今天要聊的主要问题。历史茫茫千载，短短篇幅我们也不可能将千载之事说尽，首先要做的便是找一个切入口，我们姑且先以清朝为讨论对象，毕竟单就从时间顺延上看，清朝是我们能够了解到的最为...
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蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份，牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒。一代夭骄成吉思汗将马奶酒定为宫廷御酒，用于节日庆典和招待外国使节。 呼市政研室原调研员王忠民说，随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵...
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剑南春酒的产地绵竹，酿酒历史已有数千年。广汉三星堆遗址出土的陶酒具和绵竹金土村出土的战国时期铜罍、提梁壶等精美酒器，都证明了当地悠久的酿酒传统。剑南春正是在这片热土上诞生的。绵竹人杰地灵，当地人朱煜见这里酿酒条件优越，于是开办“朱天益作坊”。本地的一些士子也纷纷效仿，做起了酿酒生意，于是，绵竹酿酒坊遍城皆是，酒家林立。甘陕滇黔的行商以及松潘、茂汶等少数民族地区的老板都来绵竹购运，熙熙攘攘，络绎不绝...
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剑南春酒产于四川省绵竹县，原名就是绵竹大曲，也是属于浓香型的酒，是我国有名的历史名酒。绵竹县素有以产酒而有名，有“酒乡”的美誉。绵竹县在唐代属于剑南道，所以生产的酒叫“剑南春”。其酒又称“烧香春“。如唐代李肇《国史补》中记载；”酒则有郢州之富水，乌程之若下，荥阳之窟春，富平之石冻春，剑南之烧春…...“剑南春的酿酒历史有1200年之久，它在唐代时就非常著名，号称“七十二洞天福地“，它也是当时皇帝专...
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乾隆永固杯简介“乾隆永固杯”，产于贵州茅台镇，是一款高端酱香型白酒品牌，集设计、开发、生产、包装与销售为一体的综合性酒类白酒品牌。乾隆永固杯提供：酱香型白酒批发、白酒加盟代理，为用户提供酒类销售渠道一站式服务。茅台镇得天独厚的气候环境及朱砂土壤，始终专注于酱酒酿造事业，为消费者提供专业的酱酒服务。中文名称：乾隆永固杯，创始人：王丙乾，所属行业：酒业，品牌理念：市场为核心，人才为导向，主营产品：酱香...
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有宋一朝，酒文化盛行。处于最基层的民间酒文化是以林立的酒楼、酒肆为代表，特点是热闹、接地气；处于中间阶层的权贵阶层则是以文人士大夫的风雅情致饮酒为典型，凸显一个“雅”字；至于处于金字塔顶端的宫廷酒文化则是自成一体，以奢华为终极目的。北宋时期，商品经济高度发展，酿酒行业和售酒行业都有极大发展。我们可以把宋代的酒分为商品酒和非商品酒。非商品酒可分为三个部分：一是由官府酿造的自用酒，如法酒、御酒、公使酒...
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