苦艾酒在历史上被描述为蒸馏的高酒精饮料，它是一种八角茴香精油，来源于植物，包括苦艾蒿的花和叶子，以及绿色茴香，甜茴香以及其他药用和烹饪草药。苦艾酒传统上是自然的绿色，但也可能是无色的。它通常在历史文献中被称为“la fee verte”。有时被错误地称为利口酒，但是，苦艾酒是烈酒的一种。苦艾酒传统上是高酒精含量的瓶装酒，通常在饮用前用水稀释。苦艾酒起源于18世纪晚期的瑞士纳沙泰尔州，在19世纪末2...
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苦艾酒是什么酒？苦艾酒又称艾苦酒，是一种采用茴香及苦艾酿造的酒，起源于古希腊罗马时代，作为祭奠或者医用，酒精度数一般在45度以上，大多数呈现草绿色，不但同国家的苦艾酒的颜色也不一样。在国内这款酒是禁止的，因为含有有毒物质，会产生幻觉，以至于造成更严重后果。一、苦艾酒的特点苦艾酒大部分的酒呈现绿色，所以又被成为绿仙酒，兑入水的时候酒体会出现浑浊的乳白色。酒体带有浓郁的茴香和其他药草的香味，酒精度数在...
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苦艾酒是什么酒？是带有茴芹茴香味的高度烈酒，苦艾酒的核心原料是茴芹、茴香和苦艾，与之非常相似是味美思，但实际两者是完全不同的酒类，要记住，苦艾酒是配制出来的蒸馏烈酒，而味美思只是加香葡萄酒而已，只不过苦艾酒由于特殊成分，一度被禁止。苦艾酒是含苦艾的蒸馏酒苦艾酒（absinthe）其实跟《名侦探柯南》中的“贝尔摩得”一点关系都没有，实际翻译应该是味美思（vermouth），而苦艾酒则是“absint...
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味美思的英文是Vermouth，很多地方都直接翻译成苦艾酒，认为味美思就是苦艾酒，但实际并不同，味美思和苦艾酒的区别就在于原料，味美思是加香加强葡萄酒，添加了苦艾，实际度数低，而苦艾酒则是茴香味的烈酒，最高能有80多度。味美思和苦艾酒的区别味美思（Vermouth）是以葡萄酒为基酒，添加苦艾、树皮、花草等植物进行加香，再进行加烈的葡萄酒，属于加香加强葡萄酒，虽然也添加了烈酒，但实际酒精含量通常在1...
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年份酒是指陈酿时间长的酒，时间越长，酒香越浓，口感更香醇。国外对年份酒有严格规定，如白兰地陈酿10年以上，才能称为XO；也允许酒液由不同年份酒调配而得，但年份只能以最低陈酿年份为准。年份酒就是指窖藏的时间长的酒。一般认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味越浓，口感越醇，价格也越高。实际上一般中国市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多长时间。所谓的年份酒大多都是用存放一两年...
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口粮酒是指自己日常喝的酒，一般是指一些性价比较高，风味比较大众化的酒。口粮酒应该是随时想喝就能喝，如口粮一般的酒，根据消费模式和喜好不同，每个人的口粮酒选择不同。口粮酒是指品质较好，符合大众口味的，适用于各种场合的，如口粮一般，想喝随时能喝，性价比高的酒。口粮酒：一、自己平时自斟的酒；二、家里平时招待亲朋好友的酒；三、认为较低端的，但实惠的粮食酒。四、不同消费能力的人的口粮酒是不一样的，买得起和喝...
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苦艾酒是高酒精度酒，有着苦艾脑成分，曾在19世纪风靡欧洲，天才艺术家梵高也对其有着非常深的执爱。那么被称作“绿色精灵”的苦艾酒怎么喝呢，苦艾酒的喝法有3种：加冰纯饮、法式饮用法、波西米亚法。苦艾酒常见的3种喝法1.加冰纯饮加冰纯饮方法比较简单，没有太多的复杂步骤且安全，大概比例是1：3，即一盎司苦艾酒兑3盎司冰水，这样不仅可以带出酒的甜味，还可以适量减少酒精度。苦艾酒比较适合作为餐前酒，有开胃的作...
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随着节假日的到来，一波又一波的聚会也随之而来，人们在百忙之中终于可以抽出一丝空闲的时间来轻松一下，聚会上除了美食之外，当然少不了营养健康的饮品了，而市场上的酒水饮料非常的多，受人欢迎的就是葡萄酒了，那么有多少人对配制酒是什么意思清楚呢？配制酒是什么意思配制酒又称混成酒，是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。其配制方法一般有浸泡法、蒸馏法、精炼法三种。浸泡法是指将药材、香料...
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原浆酒意思是指粮食通过酒曲发酵后蒸馏而得，完全不进行勾兑的原始酒液。现在市面上的白酒几乎都是勾兑而得，也叫新白酒，原浆酒的香味更浓郁，酒味醇厚。原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入...
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