觉得酱香酒好喝还是浓香酒好喝？这个问题没有一个标准答案。无论酱香酒还是浓香酒，都有它特定适合的人群。长期喝下来就会觉得这种香型的酒好喝。但相信很多人都会说浓香酒好喝。为什么？其中很大原因是因为浓香酒长期占有中国的白酒市场，哪怕是现在，浓香酒几乎占全国白酒的70%以上的销量。相反，清香型的在90年代因为假酒风波从此一蹶不振，而酱香型起步较晚，真正大量步入市场应该是在2002年郎酒首先大规模进军白酒市...
查看全文 >
凤香型白酒拥有着与众不同的特殊工艺，它经过萃取蒸馏，固态发酵酿造制作而成对于身体有着一定的好处，中医理论认为对于我们的血管可以起到软化的作用，而也能够带给人与众不同的口感和味道，所以分香型白酒是一款非常不错的白酒，而最具有特色的凤香型白酒代表为西凤酒，作为我国八大名酒之一拥有着特殊的地位和一定的主导作用。凤香型白酒好喝吗？ 第一，凤香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和酱香。一瓶凤香酒从原料进厂...
查看全文 >
说起芝麻香型的白酒，大家了解多少呢？芝麻香型白酒在风味特征上有别于清香、浓香、酱香和米香型白酒。关于芝麻香的提法，主要是指该类香型白酒的香气特征有类似炒熟芝的香味特征。本文小编与大家聊聊芝麻香型白酒到底有什么香味特点，芝麻香型白酒应该如何品鉴呢？本文小编详细与大家解说。芝麻香型白酒的香味成分有什么特点？ 芝麻香型白酒从定性成分上看，它与浓香、清香和酱香型白酒的定性成分大致相同，但由于一些特征性组分...
查看全文 >
兼香型白酒又称复合香型白酒，是中国历史悠久的传统酒种。兼香型白酒的香味是由白酒四大基本香型中的数种之混合，依不同香型又可再进一步细分。一般兼香型白酒的存放时间在1-3年之间，质量好一点的酒水可能还能够存放更长时间，不过这个年份也仅仅指的是那些在厂家窖池存放的白酒。这是因为厂家在存放白酒的时候，一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此，如果是这...
查看全文 >
不一样的地方有不一样的气候，也形成了不一样的白酒种类，下面给我们介绍不一样省市特别之处酒：黑龙江黑龙江较早的白酒是双城花园，现在是群星荟萃，目前市场上活跃的有玉泉、北大仓和富裕老窖，价位都比较亲民，一般100-200就能买到适合酒来送礼。内蒙古内蒙古地区酒类繁多，大部分人都喝当地酒，一些酒有塞外狼、蒙古王、奥淳等，无论高度和低度的都有人气。不过在市场上好像一般比较难买到。新疆新疆人一般喝本地产的酒...
查看全文 >
俗话说的好：“酒是粮食精，不喝都不行”，况且在现在这个时代，谈生意、交朋友等都需要经过酒这个“纽带”，所以喝酒也成为了一种在平常不过的事情。不过因为每个人的体质不一样，就有不少人在餐桌出现了脸红的状态。那么喝酒脸红快速恢复的方法有这些呢？一、热敷脸部酒后脸红血管扩张，对脸部进行热敷能够加快血液循环，缓解血管扩张的现象。二、吃西瓜因西瓜中含有非常丰富的维生素c，可以帮助自身满足一个不错的功用，可以把...
查看全文 >
凤香型白酒适合长期存放，但要选择度数较高，品质较好的凤香型白酒，才可以长久存放。凤香型白酒以高粱为原料酿造而得，有不同牌子和品质的产品，不是所有都适合长久保存。凤香型酒以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表，这种香型的白酒，以高粱为原料，是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵（窖龄不超过一年），酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯...
查看全文 >
兼香型白酒又称复合香型白酒，是中国历史悠久的传统酒种。兼香型白酒的香味是由白酒四大基本香型中的数种之混合，依不同香型又可再进一步细分。一般兼香型白酒的存放时间在1-3年之间，质量好一点的酒水可能还能够存放更长时间，不过这个年份也仅仅指的是那些在厂家窖池存放的白酒。这是因为厂家在存放白酒的时候，一般都采用陶坛贮存，密封良好；而且酒厂都有自己的窖池，窖池一定是符合避光、恒温、恒湿的条件。因此，如果是这...
查看全文 >
芝麻是胡麻的籽种，是一种直立草本植物，特点是气味醇香，深受大众喜爱。芝麻香型的白酒也是深受欢迎。对于芝麻香型的白酒你又了解多少呢?芝麻香型白酒怎么样?芝麻香型是白酒其他香型的一种。山东是芝麻香型白酒的主产地，代表白酒是景芝、扳倒井，度数有高有低，以低度数为主。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术...
查看全文 >
