海底捞精酿开启线下招商作为海底捞的重要收入来源之一，精酿啤酒将出走门店、进入更多其它渠道。6月11日，在WeFood食品行业供需发布平台上，海底捞啤酒发布招商需求，称目前正寻找区域经销伙伴，区域不限、擅长的渠道类型不限。提供给外部渠道经销商的产品主推罐装精酿，产品则包括大麦拉格啤酒、德式小麦啤酒以及深色拉格啤酒，新推出的蜂蜜桂花啤酒暂不向经销商投放。而对于此次招商后未来将如何布局线下渠道，海底捞方...
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与早期在中国流行的工业啤酒相比，精酿啤酒最吸引人的不仅是原料和酿造工艺的不同，更像是一门艺术，展现着酿酒师的工艺和酒厂的品味。精酿啤酒，区别于普通工业啤酒（绿岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯等）。从发酵工艺来看，大部分工业啤酒属于低级发酵、量产、口味标准线；绝大多数精酿啤酒均采用优质天然原料制成，在顶部发酵，香气层层叠叠，口感复杂多变。通过个性化的包装，每一瓶都讲述着自己的酿造故事。简单来说，工...
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文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）李秋喜直播话“梅”酒，助力汾酒618电商活动6月15日，“汾酒遇杨梅”品鉴活动在江苏省宜兴驮龙湾杨梅园举行。汾酒党委书记、董事长李秋喜，汾酒副总经理李俊，中国工艺美术大师鲍志强、顾绍培等参加了此次活动。活动期间，汾酒走进宜兴山区杨梅园，积极助力当地杨梅丰收，与会嘉宾现场采摘杨梅，利用汾酒酿造青梅酒。并借助电商、直播等渠道，进行宣传销售，推动汾酒产业与宜兴主...
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泰山归来精酿原浆白啤精选优级进口大麦芽、小麦芽、新疆天然啤酒花、上等酵母，采用深井水、按照优级标准，秉承传统酿造上发酵工艺{上发酵成本比较高}，融合现代科学技术，超低温长时间发酵，啤酒风味保鲜技术密闭隔氧，全过程纯净化酿造，啤酒色泽金黄，泡沫丰富细腻、洁白、粘稠持久，浓浓的麦芽香味，酒体醇厚人口难忘 ，桶装啤酒包装大气，风味迷人只要500cc就能摄取一天所需的营养。山东英豪啤酒厂家从事啤酒的生产和...
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近些年，随着生活品质的不断提高，我国的酒类市场上也刮起了一股精酿啤酒风。于是在这种趋势的带动下，越来越多的消费者开始关注精酿啤酒，爱上精酿啤酒。那么精酿啤酒应该怎么喝，精酿啤酒饮法禁忌有哪些呢?1、不能和柿子一起吃,会引起中毒。柿子中含有大量的鞣酸和纤维素，而精酿啤酒中含有较多的酒精，在饮用之后会刺激胃肠分泌，导致大量胃酸分泌，和鞣酸发生反应，再络合柿子中的纤维素，生成一种难以溶解的柿石，引起身体...
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精酿啤酒酒精度数一般5度左右，比普通啤酒要高一点。精酿啤酒是指区别于工业啤酒的啤酒，一般原料投入会更高，且产量会比工业啤酒小，精酿啤酒味道更浓郁。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好，精酿...
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精酿啤酒是指产量小的啤酒生产商生产的，原料投入更高的精工啤酒，是区别于常见的工业啤酒的存在。精酿啤酒的酿造投入更多的麦芽和啤酒花，因此味道会比普通啤酒更苦更烈。精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。在大众啤酒日趋饱和的大背景下，中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势，随之精酿啤酒市场被越来越多...
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近些年精酿啤酒越来越受欢迎，而且形成了所谓的“精酿圈”，许多喝精酿的人瞧不上喝普通工业啤酒的人，但也有些人尝试过精酿并不觉得好喝，那到底精酿啤酒好吗？其实精酿啤酒也并没有想象中那么好，主要还得看个人的口味喜好而已。精酿啤酒的特点通常所说的精酿啤酒，从某种程度上来讲也只是生产规模比较小的手工啤酒而已，很多精酿啤酒一年的产量也不过40吨左右，而国内工业啤酒，一个小厂的发酵罐基本都是百吨起步，之间的差距...
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一、山东省精酿啤酒厂家有那些1．可见国外的还是占大部分、香格里拉、邪恶双胞胎、角头鲨、鹅岛、京A，甚至比我所想到的更多、火石行者、天堂、智美、维森(唯森)！2．基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精酿、布鲁克林、酿酒狗(现名为“精酿狗”)，在啤酒小屋就能找到大部分精酿、碧蓝岸点、巴乐斯平(岬角)、艾丁格：创始者；国内精酿。二．精酿啤酒哪里产的比较好呢？比较好的是歌仔虎吧，他们在福建有两个小型的工厂哦...
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