米开朗基罗在梵蒂冈的西斯廷教堂天顶留下了巨型壁画《创世纪》；卢浮宫内人头攒动最甚的《蒙娜丽莎》藏馆，不过是跨界全才达芬奇为世人留下的冰山一角落；耗时一百多年，布鲁内莱斯基给圣母百花大教堂封上了“世界第一大圆顶”，逆黑死病而行。一个成功男人的背后，总有一默默付出的女人；而一件文艺复兴作品背后，总有一个全力投资的美第奇。美第奇家族美第奇资助艺术家，用空前的艺术推动了文艺复兴。听人说“不读懂美第奇家族，...
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米开朗基罗在梵蒂冈的西斯廷教堂天顶留下了巨型壁画《创世纪》；卢浮宫内人头攒动最甚的《蒙娜丽莎》藏馆，不过是跨界全才达芬奇为世人留下的冰山一角落；耗时一百多年，布鲁内莱斯基给圣母百花大教堂封上了“世界第一大圆顶”，逆黑死病而行。一个成功男人的背后，总有一默默付出的女人；而一件文艺复兴作品背后，总有一个全力投资的美第奇。美第奇家族美第奇资助艺术家，用空前的艺术推动了文艺复兴。听人说“不读懂美第奇家族，...
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除了足球之外，葡萄牙在大家心里似乎是个低调的存在：葡萄牙美食、历史、景点……对比隔壁西班牙、法国、意大利，好像没什么存在感。葡萄酒也是。系统也这么认为的：我才打出“葡萄牙”，就自动给我匹配了足球图片而且不像法国等国家，葡萄牙很少在中国推广葡萄酒。很多人都不知道这里还产葡萄酒。但对于未来葡萄酒大佬的我们，葡萄牙产区是必须学习的。棉棉温馨提示：文章略长，全是干货，建议收藏，可以适当考虑背诵全文。“学酒...
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近日，据媒体报道西班牙珍藏酒业集团（Grupo Reserva de la Tierra)被指控涉嫌每年假冒约1500万瓶法定产区葡萄酒（Protected Designation of Origin，简称PDO），在2019年至2021年间总共造假4000万瓶，每年获利超过1400万欧元（人民币9600万元）。9月21日-22日，六名主要嫌疑人将被传唤到塔拉戈纳的罗伊斯地区法院出庭。1假冒法定产...
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在这篇文章中，我想谈谈欧洲一些最好的葡萄酒产区。从旅游业的角度来看，这些仍未开发的葡萄酒产区可能会让您感到惊讶，但它们具有巨大的潜力。每个人都知道托斯卡纳及其周边地区的葡萄酒产区，如蒙塔尔奇诺和博尔盖里。还有西班牙着名的里奥哈和法国世界着名的香槟区。然而，欧洲一些最好的葡萄酒产区仍然未知，但他们总是提高葡萄酒的质量。1.罗马涅，意大利艾米利亚 – 罗马涅罗马涅（Romagna）是意大利北部的一个地...
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据悉，2021年12月，欧盟委员会批准了 “欧洲议会抗癌特别委员会” 的一份报告，其中指出：酒精饮料均带有健康风险。这份报告有29票赞成，仅1票反对（4票弃权）。欧洲议会日前否决了这一项建议，即在葡萄酒标签上印上与香烟类似的健康警告，这是欧盟一项新的预防癌症战略的一部分，该建议被欧洲议会否决，取而代之的是鼓励适度饮酒的信息。欧洲葡萄酒行业协会（CEEV）秘书长伊格纳西奥·桑切斯·雷卡特 (Igna...
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欧洲较知名的葡萄酒产区，你知道哪些呢？我们一提到葡萄酒，我们也会联想到欧洲古典浪漫的葡萄酒庄园，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、葡萄酒庄园提起葡萄酒，大家都会想到欧洲古典浪漫的葡萄酒庄园，对于中国人来说，葡萄酒属于舶来品，近些年来也逐渐被中国消费者所接纳。既然葡萄酒源于欧洲，那么欧洲知名的葡萄酒产区，你知道几个？打开一瓶葡萄酒时，人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕，而农耕就是充分利用已...
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热红酒，近几年在中国出尽风头！特别是2021年冬天，一刷朋友圈，冒出来的都是，制作或饮用热红酒的画面。这一年，被我称为“热红酒中国流行元年”！现在一入冬，热红酒在国内各大餐厅里就是一种畅销饮品。有些店家还把自制热红酒作为本店特色，在门口挂上招牌，加以宣传。都市小资男女呢，进了餐厅，大多会点上一杯热红酒，体会这种当下潮流饮品。然后，拍张照片，晒在自己的朋友圈。也因此，继“郊外野营”之后，冬季饮用热红...
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热红酒，是冬季的时髦话题。年轻人饭局约会时，提到热红酒，能把场面上的气氛，聊得火热。我几个女性朋友，自从看过我写的《热红酒，在中国为什么会突然红火？-特殊葡萄酒-快速成为吃酒专家！-》后，多了几分独家谈资，聚会时讲起热红酒来，更是侃侃而谈。她们跟大家讲道，热红酒在中国的一举成名，跟2021年冬天疫情有关。各地疫情及封控下，都市男女们无聊至极，没物可玩。这时，小资餐厅里冒出一种“热红酒 Mulled...
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