平时生活中，总少不了各种聚会，不管是朋友小聚，还是正式的商务宴请，酒都是少不了的，而现在，越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。喝红酒的人不少，懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬，明明环境菜都不错，就是红酒太难喝，每一口都要鼓足勇气才能下咽。其实，酒也是饭局的重要组成部分，如果酒不好喝，客人事后也是会暗暗吐槽的。所以，一个好的饭局，酒一定也是好的。这里说的“好”，不是单指价格，而是口味好，喝的舒服。说...
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红酒不一定要买贵，但一定要买对，特别是对于新手来说，一定要挑选好合适的入门酒，市面上有很多以次充好的葡萄酒，更别说假冒伪劣的了，那到底新手买红酒怎么挑选呢？其实最主要就是从酒标入手，对于新手就应该挑选一些容易入口的酒，否则很容易变成“劝退酒”。新手买红酒的5个小技巧1、看配料表买红酒首先要看配料表，现在市面上有很多红酒都是勾兑出来的，有添加剂存在的红酒千万不要选，当然二氧化硫除外，这是为了延长保质...
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新手喝白酒的技巧新手喝白酒会觉得呛、辣，不仅尝不出里面丰富的香气和味道，还觉得难以下咽。如果只是想咽下去，注意不要在呼气的时候吞咽。白酒下肚之后，可以张开嘴巴，用嘴巴呼吸，缓解酒精对口腔的刺激，感受白酒的回味，不会喝酒也能感受一股香气。想品白酒，小抿一口，0.5-2毫升即可，让酒液平铺舌面和舌根部，好的白酒会有明显的扩张感，不同部分感受不同的味道，过3-5秒再下咽，然后吸口气，感受白酒留下的后味。...
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葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，很多小伙伴都想买来尝尝。但很多人买酒又怕上当受骗，因为红酒从几十块到几万元一瓶的酒，作为想尝鲜的小白根本看不出来。作为入门级，可以通过以下简单的方法品鉴葡萄酒，好与坏的最直接判断就是看起来舒服，喝起来味道好，闻起来有自然果香和葡萄香味，那就是适合你的好酒那么既然看不出来，我教大家一个方法，可以简单方便的挑选性价比高的红酒。根据品牌来选，这里介绍的是入门级红酒品牌...
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当我们和朋友一起参加宴会的时候，这肯定是需要喝到红酒的，是不是觉得自己的红酒知识还不够？和朋友聊天的时候容易有尴尬的情况？不用心急哦，接下来，小编就来给你介绍一下红酒的入门基础知识。 红酒基础知识入门 品酒1. 观其色泽–将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。2. 闻其香味–轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。3. 品尝–啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。入门选择看品类比如，按葡...
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当然这些产区不仅酒质抗打，价格也是妥妥的能拿捏住你。事实上，全球许多地区都出产品质上乘，性价比高的葡萄酒，跟随我们一起来看看吧！什么红酒好喝又实惠01 法国朗格多克-鲁西永该产区位于波尔多产区南部，与西班牙接壤，是法国大型葡萄酒产区之一，但在历史上一直以大规模生产低品质的餐酒而闻名。而如今，气候温暖干燥的朗格多克-鲁西永产区成为了法国最大的有机葡萄酒生产地，可酿造各种可口的葡萄酒，只需15美元或更...
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平时生活中，总少不了各种聚会，不管是朋友小聚，还是正式的商务宴请，酒都是少不了的，而现在，越来越多的人都喜欢选择红酒来助兴。喝红酒的人不少，懂红酒的人却不多。有时候真的很尴尬，明明环境菜都不错，就是红酒太难喝，每一口都要鼓足勇气才能下咽。其实，酒也是饭局的重要组成部分，如果酒不好喝，客人事后也是会暗暗吐槽的。所以，一个好的饭局，酒一定也是好的。这里说的“好”，不是单指价格，而是口味好，喝的舒服。说...
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大家好，我是康哥，一个致力于红酒品鉴、真假鉴定的专业品酒人，许多粉丝咨询过康哥，刚接触红酒，有时喝着成百上千的红酒难以下咽，酸涩感实在不敢恭维。智利百图梅洛干红 其实红酒的口感取决于葡萄品种，世界上登记在册的葡萄品种多达两万多种，一般我们常见的大概十多种，一般为：赤霞珠，梅洛，歌海娜，黑皮诺，西拉，佳美，品丽珠，巴贝拉，雷司令等。智利百图梅洛干红 相信只要喝过红酒的，绝大多数对于赤霞珠都有一定得...
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选红酒就记住3条：1、按用途或场合挑选如果是送礼，一定要选名气比较大的酒庄。如果是普通朋友聚会，或者是和恋人约会，价格和口感比酒庄更重要。2、按口感挑选在葡萄酒的世界里，优劣从来都是由口感决定的，对于刚入门的饮家和女性饮家来说，就是偏爱口感甜美的葡萄酒。或者喜欢在干红里加雪碧，所以，选高级的，不如选得高级。3、按预算挑选如果你的预算是1000元以上，那国内国外可以随意选。但是，如果预算在1000元...
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