以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.首先我们要明确没有中国四大名酒，第一届全国评酒会是评出了八大名酒，只是里面有四个白酒而已。准确的说法是中国四大名白酒。其中白酒四个：茅台酒 贵州省茅台酒厂汾酒 山西省汾阳杏花村酒厂沪州大曲酒 四川省泸州曲酒厂西凤酒 陕西省西凤酒厂黄酒一个：绍兴鉴湖加饭酒 浙江绍兴酒...
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中国白酒行业一共进行了5次全国评比，选出了四大名酒、八大名酒、十七大名酒等，不过老四大名酒部分已经跌落神坛，根据中国四大名酒排行榜最新排名来看，新晋的五粮液毫无疑问已经作为中国白酒老二的位置，尽管第三的位置存在争议，但却都属于中国四大名酒之列。老四大名酒：贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖新四大名酒：贵州茅台、四川五粮液、江苏洋河、四川泸州老窖中国四大名酒的更新换代常说的老四大名酒，其实...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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中国酿酒历史非常久远，凭借真凭实据以及大量的出土文物加以佐证，早在7000年前就开始人工酿酒，只不过长久以来人们酿造的都是发酵酒，像米酒、黄酒的历史都是非常久远。800年前，元代人东征西讨从西亚地区带回了蒸馏酒的技术和工艺，中国才逐渐开始出现了蒸馏酒，并且在明末清初的时候才在北方得以普及，白酒在全国大范围代替黄酒成为主流，都是在解放后的事情。在无数白酒品牌中，有4款“贵族”白酒，也就是人尽皆知的4...
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一说到四大名酒，大家心中默认的就是第一届全国评酒会评出的四种白酒。其实说“四大白酒”并不准确，第一届全国评酒会评出全国八大名酒，名单如下：茅台酒 贵州省茅台酒厂汾酒 山西省汾阳杏花村酒厂泸州大曲酒 四川省泸州曲酒厂西凤酒 陕西省西凤酒厂张裕金奖白兰地 山东烟台张裕葡萄酿酒公司红玫瑰葡萄酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司味美思酒 山东烟台张裕葡萄酿酒公司其中白酒类占四种，也就是后来常说的“四大名酒”。四大...
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人们常说，有佳泉的地方必有佳酿，我国好酒大多产自川贵，主要是因为当地有一条美酒河穿流而过，这条河就是大名鼎鼎的赤水河，水被誉为酒的血，由此可以看出水对于酒来说是很重要的。我国从来都不缺乏美酒，名酒也有很多，比较具有权威性的就是“中国四大名酒”，“中国四大名酒”都有谁呢？它们分别是茅台、汾酒、西凤酒、泸州曲酒。了解了“四大名酒”的身份之后，我相信有不少人跟我一样都有一个困惑，那就是“中国四大名酒”里...
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五粮液自去年登顶深市市值老大后便强势崛起，今年11月5日成为深市万亿市值股，甚至甩开第二名4000亿元，将中国白酒板块带入新时代。作为次超级名酒，五粮液一度成为中国白酒行业老大，但为什么没有入选第一届全国评酒会中的四大名酒呢？今天我来为大家分析一下其中缘由。建国初期，中国酿酒工业尚处于整顿恢复阶段，除去国家接收的少数官僚资本家企业外，大多数酒类生产属于私人经营，市场经营混乱，行业也没有统一标准。周...
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常喝酒的人都知道五粮液的威名，曾有十几年的时间，它在中国白酒行业都是妥妥的老大。但是，不可回避的是，首届评出的中国白酒四大名酒，却没有它的名字。这是为什么呢？其实，这与首届中国名酒评选的规则有关。1952年，我国举办了第一届名酒评选。来自全国各地的知名酿酒人士和品酒专家相聚北京，要从103份的送酒样品中评选出4种白酒。经过多天的评比，首届全国4大名酒就此诞生，分别是：四川的泸州老窖、陕西的西凤酒、...
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中国四大名酒是指1952年第一次全国全国评酒会中选出的四种全国名酒，分别是：贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖酒和陕西西凤酒。1.贵州茅台酒茅台酒贵州茅台是中国最好，最有名的白酒，经常出现在外交场合和其他重要的国家场合，与苏格兰威士忌和法国白兰地酒并称世界三大蒸馏酒之一。茅台酒经过反复发酵高粱小麦蒸馏后加工而成，液体透明，具有浓郁的调味香气。口感柔和圆润，回味持久，不会使喉咙不适。如果正确喝酒，可...
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