若问起世界上知名的甜白葡萄酒有哪些,你一定会想到法国波尔多(Bordeaux)苏玳(Sauternes)产区的滴金(Chateau d’Yquem);而要说世界上最贵的甜白葡萄酒,你却不一定知道是谁。其实,它就来自德国的伊贡-慕勒酒庄(Weingut Egon Muller Scharzhof,简称伊慕酒庄)。1、伊慕酒庄:始于 1797 年的全球甜白典范酒庄伊慕酒庄地处摩泽尔(Mosel)产区的...
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你知道世界上最贵的白葡萄酒是哪个吗?权威比价网站wine searcher告诉你,世界上最贵的白葡萄酒是伊慕酒庄逐粒枯萄精选甜白(Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese),国际税前均价达到了 95,460 元/瓶!伊慕(Weingut Egon Muller Scharzhof)可是德国的酒王,也是世界白葡萄酒之王,多年来...
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与意大利酒王嘉雅一起探索葡萄酒配中餐逸美红酒的团队一直遵循着研究葡萄酒配中餐的理念,致力于推广配中餐的葡萄酒,挑选适合于配中餐的葡萄酒,逸美红酒为此理念坚持了十年的时间。最近从友人赠送DVD中发现在中央电视台——发现之旅拍摄的一个纪录片《酒王GAJA》,片中对意大利酒王GAJA庄主安吉罗·嘉雅采访,他再三强调:“不仅美酒要跟美食结合,还要考虑你所在的地方有什么美食,你要相信自己能找到适合你的美酒....
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说到智利葡萄酒,便宜好喝,性价比高可能是很多人对它的普遍印象,所以它在中国市场上的占有率也一直处于前列。依今年上半年中国进口葡萄酒海关数据来看(按进口总额排名),智利是瓶装葡萄酒第三大来源国,散装葡萄酒更是排在首位。但其实,智利也有不少更出色的高端酒。21 世纪初,台湾葡萄酒教父陈新民在其著作《酒缘汇述》中引述香港《酒经》月刊主编刘致新先生对智利顶级酒的排名,提出了“智利酒王 18 罗汉”的概念。...
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为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史,人们把葡萄酒帝国粗略地分为两大阵营,老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营,而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。每个领域都不乏王者,王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。我们可以细数出旧世界的葡萄酒王者:罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒,但是新世界的葡萄酒酒...
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奔富酒庄位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。Penfolds最富盛名的葡萄酒Grange系列有澳大利亚酒王之称,而且更是世界上十二支顶级红酒之一。奔富酒庄BIN95奔富王葛兰许干红葡萄酒,拥有酒色深邃,有着红宝石般的光泽,结合了香浓的洋李和黑莓的芳香,还有一些皮革和黑色巧克力味的香气,展现出众人对葛...
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蒙塔奇诺(Montalcino),一座位于托斯卡纳中心地区,古老而袖珍的小城;一座经历了近千年历史沧桑,曾经是刀兵相见的古之要塞。蒙塔奇诺地区主要有两大产品,Brunello di Montalcino和Rosso di Montalcino。布鲁奈罗(Brunello)声望的确立可以追溯至19世纪,按照意大利的葡萄酒法律,Brunello 是DOCG的等级,Montalcino是DOC的等级,而...
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广袤的土地、金黄的沙漠、抗旱的热带植被、黑色人种等等都是非洲带给人的总体印象。在这些模糊的记忆中自然总多于人造,就像沙漠总多于绿洲。但是如果略有地理常识的人,都能很快发现这块大陆上的绿洲——南非。1488年葡萄牙航海家迪亚士发现好望角,开启了通往富庶东方的道路。南非至此开始为长成非洲大陆一个发达国家而萌芽了。而南非葡萄酒的起源,要从300年前前列批来自荷兰的定居者引入的欧洲葡萄说起。不久法国的胡格...
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11月13日,桑干国酒,大师匠心——长城桑干酒庄首席酿酒师2012上市发布暨米歇尔·罗兰大师见面会在北京举行。长城桑干首席酿酒师甄酿赤霞珠干红葡萄酒2012的发布成为了活动的最大亮点。这一理想年份出产的酒庄酒,代表了目前中国葡萄酒的最高水准,更因酿酒大师米歇尔·罗兰的工艺主导而倍加珍贵。 绝佳风土 成就完美品质的伟大年份“年份,决定了一瓶葡萄酒的价值。”对于长城桑干酒庄来说,2012年是一个不一样...
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