14 干白葡萄酒

来源:原创 时间:2023-04-01

智利是一个农业类国家,劳动力较便宜,加上气候条件优异,出产的葡萄酒物美价廉。因此,智利葡萄酒也被形容为“最亲民”。但在市面上流传着这样一种说法:智利酒虽然亲民,但喝来喝去都是一个味,产区特色不明显。其实智利有 14 个葡萄酒产区,每个产区都有自己的风格。智利风土概况智利位于南美洲西部偏南地区,领土呈狭长带状分布,东边是难以跨越的安第斯山脉,西边是太平洋,北边是阿塔卡马(Atacama)大沙漠,南边... 查看全文 >

详解智利 14 大知名葡萄酒产区

专题目录

01.14 则葡萄酒小笑话,给大家解解压!

都说,笑一笑,十年少,别让苦逼的生活让你的眉间紧锁,常笑笑对身心都是极好的。对了,葡萄酒不仅好喝健康,也特别富有“幽默细胞”呢。今天,小编就搜集了一些跟葡萄酒有关的小笑话,送给各位。如果觉得好笑,不妨让你的朋友也感受一下哦!1酒吃了很多葡萄,结果变成了葡萄酒。酒天天在黑屋里睡大觉,时间长了谓之陈酿。酒在人的脸蛋上安了家,结果变成了酒窝。2享受一瓶葡萄酒的秘密就是开瓶后让它自由呼吸。如果它没有呼吸,... 查看全文 >

02.干白葡萄酒(干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别)

干白葡萄酒是不甜的白葡萄酒,缺乏甜味并不一定意味着没有糖存在。然而,白葡萄酒的干版本的定义是葡萄的收获时间以及果汁的浓度。葡萄留在葡萄藤上的时间越长,糖的存在就越少,因为酵母由于发酵过程而被转化为酒精。因此,与葡萄酒本身的总体积相比,干白葡萄酒含有不到百分之一的糖。不甜,它是许多不同菜肴的完美葡萄酒。出于烹饪目的,由于酸度水平,这种白葡萄酒也被称为脆。厨师使用干白葡萄酒将用于煎锅的棕色小块去除鸡肉... 查看全文 >

03.信手拈来14条葡萄酒知识(葡萄酒知识及品鉴)

1、女人的嗅觉比男人的更灵敏,也因此她们成为优良品酒师的潜力也更大。2、年轻葡萄酒的香气一般被称为“芳香”;陈年葡萄酒的香气一般被称为“醇香”。芳香和醇香之间的区别是一个比较复杂的问题,不过它们确实值得研究。3、是世界第五大葡萄酒生产国。4、数百年前,人们饮用葡萄酒是为了解渴,因为当时的水不卫生,喝了不。葡萄酒在自然发酵过程中可以把那些会导致霍乱、伤寒等疾病的杀死,因而是一种相对比较的饮料。5、开... 查看全文 >

04.干白葡萄酒(干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别)

干白葡萄酒是不甜的白葡萄酒,缺乏甜味并不一定意味着没有糖存在。然而,白葡萄酒的干版本的定义是葡萄的收获时间以及果汁的浓度。葡萄留在葡萄藤上的时间越长,糖的存在就越少,因为酵母由于发酵过程而被转化为酒精。因此,与葡萄酒本身的总体积相比,干白葡萄酒含有不到百分之一的糖。不甜,它是许多不同菜肴的完美葡萄酒。出于烹饪目的,由于酸度水平,这种白葡萄酒也被称为脆。厨师使用干白葡萄酒将用于煎锅的棕色小块去除鸡肉... 查看全文 >

05.10月14日的葡萄酒情人节,葡萄酒的爱情历程

国外将每年的2月14定为情人节,而国内也有传统的七夕节,但对于葡萄酒,很多人根本想不到还专门设定了一个情人节,葡萄酒情人节就在每年的10月14日,这一天恋人都会一起喝杯葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天,而同样的,葡萄酒本身也跟爱情的发展非常相似。一、葡萄酒情人节的来历关于葡萄酒情人节的来历,目前并没有一个统一的说法,也没有什么故事或者神话传说来溯源,但毫无疑问的是,这个节日来自国外,其中最有可能的就是... 查看全文 >

06.法国出口中国的葡萄酒与烈酒下降14.4%

去年,在中国大陆经济放缓,与美国产生贸易摩擦的环境下,法国出口中国大陆的葡萄酒与烈酒额下降14.4%,但出口香港的趋势仍然向好。根据葡萄酒与烈酒出口商联合会(FEVS)最新数据,仅次于欧洲和美国,中国大陆是法国第三大出口市场,但在2018年,出口中国大陆的直接销售额下降14.4%,仅达10亿欧元(折合人民币76亿元)。这个贸易协会同时也指出,中国大陆市场虽有下滑,但是香港和新加坡的进口额足以填补这... 查看全文 >

07.如何选购干白葡萄酒(如何挑选干白葡萄酒)

选购干白葡萄酒首先看酒标,看产区、品种、年份、糖度和等级等信息,观察葡萄酒酒液是否清澈,检查瓶封和瓶塞有没有发霉等问题,然后根据自己的预算和喜好选购葡萄酒。选择合适的葡萄酒的第一步是了解所有的情况。最后,你如何在不知道所有选择的情况下做出正确的选择呢?细读瓶外标签葡萄酒酒标用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良,那么酒标内容也会更为全面和丰富。了解葡萄酒的最... 查看全文 >

08.10月14日,葡萄酒情人节(10月14日葡萄酒情人节)

10月14日是葡萄酒情人节(Wine Day),这一天恋人们轻啜葡萄美酒,庆祝充满诗意的秋天。通常小两口会选择在浪漫且别致的餐厅里共进晚餐,然后聊聊彼此对未来的规划,以及共同的目标等话题。葡萄酒情人节选择什么酒类呢?香槟开放的法国,男女之间还是存在许多刻板的差异。例如,上餐厅吃饭,负责挑选葡萄酒的,多半还是男人,男女约会晚餐更是如此。在法国流传着这样的话:“要知道男人什么时候不再爱你,其实很简单,... 查看全文 >

09.干白葡萄酒如何储存(干白葡萄酒如何品鉴)

干白葡萄酒储存需要放在恒温恒湿,避光防震,阴凉通风的地方平放保存。干白葡萄酒的储存温度最好在8-10℃之间,湿度为70%左右,一般来说可以放在家里储物间、衣柜等地方保存即可。白葡萄酒的储存和陈酿与红葡萄酒的储存有大部分相同的要求;环境应该是黑暗的,没有过度振动,凉爽潮湿。所有葡萄酒的理想湿度相似,大约70 %的相对湿度,但是白葡萄酒可以储存在比红葡萄酒更冷的温度下。8-10℃对白葡萄酒有好处,所以... 查看全文 >

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