有很多人不确定朗姆酒是否会变质，大多数认为朗姆酒可以存放许多年，因为朗姆酒是非常稳定的烈酒品种之一。总而言之，朗姆酒可以储存很多年，而且不会变质，除非你把它放在没有瓶盖的瓶子里。朗姆酒发生变质的可能性很小，另一方面，关于朗姆酒的储存，你应该注意的事情很少，所以如果你决定储存几年，在那之后，朗姆酒的质量仍然是最好的。如何存储朗姆酒？朗姆酒应该像其他酒一样储存在阴凉干燥的地方，最好远离阳光。大多数人决...
查看全文 >
起泡酒没有明确的保质期，一般适饮期是5年内。起泡酒属于葡萄酒，酒液在装瓶后还在持续发展，时间过长，酒液就会走向衰落期，风味和口感都会逐渐变差，不适合饮用。起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”。起泡葡萄酒的酒精含量...
查看全文 >
黄金酒的保质期一般是两年。黄金酒是一种使用优质白酒为酒基，加入鹿茸、龟甲、枸杞子、西洋参、杜仲等药材制成的保健酒，因为添加了多种中药成分，因此保质期较短。黄金酒是以鹿茸、龟甲、西洋参、杜仲、枸杞子、蜂蜜、白酒、水为主要原料制成的保健食品，具有增强免疫力，缓解体力疲劳的保健功能。黄金酒以五粮液公司优质白酒为酒基，精选老龟甲、天山鹿茸、美国西洋参、宁夏枸杞、汉中杜仲、关中蜂蜜等道地药材，遵循马王堆3号...
查看全文 >
起泡葡萄酒没有保质期，一般适饮期在3年左右。起泡葡萄酒属于葡萄酒的一种，没有明确的保质期，但不能长久保存，适合尽快饮用，放置时间过长，风味会消散，气泡也会减少，影响起泡酒口感。起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”...
查看全文 >
冰酒没有明确的保质期，一般可以保存3年以上，一些优质的冰酒可以保存10年以上甚至几十年。冰酒是甜葡萄酒，含糖量高，酸度高，因此适合长时间保存。冰酒（icewine）的定义是：利用在-8℃以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。葡萄在被冻成固体状时才压榨，并流出少量浓缩的葡萄汁。这种葡萄汁被慢慢发酵并在几个月之后装瓶。在压榨过程中外界温度必须保持在零下-8℃以下。大多数冰酒都是以中等至浓郁的风格...
查看全文 >
利口酒未开封一般可以保存10年，但一些含奶油等不稳定物质的利口酒，保质期只有两三年。利口酒是以伏特加、威士忌等烈酒为基酒，加入果汁、奶油或香料等调配而得，酒精度数较高，因此可以长期保存。利口酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。虽然有成千上万种...
查看全文 >
蓝莓酒保质期一般是5-20年，品质好一点的可以放更长时间，但是一般在5、6年内喝完是最好的，因为蓝莓酒放置的时间越长，酒味会慢慢变淡，颜色渐渐变浅，影响风味。蓝莓酒顾名思义就是以蓝莓为原料所制作的酒类。经过酿造贮存后的蓝莓酒多呈现为深邃的红色，而且会随着贮存年份越久，颜色越接近琥珀色，这也蓝莓酒的一大特色，很多行家也是以这个来鉴定品质的一个方式之一。酒易挥发，水果酿制的酒含糖份高，接触空气易氧化变...
查看全文 >
起泡酒属于葡萄酒的一种，没有明确的保质期，一般5年内是最佳适饮期，适饮期过后，起泡酒就会走向衰落期，风味会减弱，口感会变差。只有少部分优质名庄起泡酒，具有陈年潜力，可以保存10年以上。葡萄酒是有生命的，装瓶后，通过时间、酒体与空气的氧化，又将经过，生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期，才是它的最佳适饮期。而我们一般在超市购买的葡萄酒都只适合马...
查看全文 >
9月上半月是保持葡萄感官特性(如糖、酸和芳香标记)的最佳时期，葡萄已经成熟，非常适合生产优质的普罗塞克。酿造步骤一旦采摘了最好的葡萄，就可以生产白葡萄酒，将糖转化为酒精和二氧化碳。 酵母活性，也称为发酵在18摄氏度的最高温度下可持续15-20天，以保存最娇嫩的香味和风味。第一个装瓶的品种是Prosecco Tranquillo，而Frizzante和Spumante品种则需...
查看全文 >
