白葡萄酒主要是利用白葡萄品种为主酿造而成的一种产品，它拥有着一定的金黄色颜色，口感非常的鲜美，而如今在市场中涌现出了有名的葡萄品种，对于葡萄酒的酿造起到了一定的好处，雷司令作为德国葡萄酒的故乡，在这里所生产出的葡萄酒，受到了更多人的青睐和喜欢，所打造的风味也是完全不一样的，在德国当地会对于白葡萄酒进行甜度等级的区分。1、雷司令（Riesling）雷司令-葡萄品种品种起源：它是由公元前650年莱茵河...
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2018三伏天时间表（40天）初伏：7月17日-7月26日中伏：7月27日-8月15日末伏：8月16日-8月25日所谓三伏，即小暑与立秋之间，一年之中气温且潮湿闷热的日子。炎炎夏日，面对美味佳肴，很多人都提不起胃口，这时候，应该多选择苦味、酸味、碱性的食物与饮品，也可改善湿热症状，而葡萄酒正好符合这个特性。一般说来，适宜三伏天饮用的葡萄酒还是白葡萄酒。为什么？这个问题从温度、香气、味道、颜色各个方...
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相比红葡萄酒，白葡萄酒显得异常冷门，远不如红酒般为世人所熟知，但你却不知道。这位较弱、安静典雅的“小仙女”，从哪方面都毫不逊色于红酒，今天我们来了解下白葡萄酒，白葡萄酒怎么喝最好？干白葡萄酒有什么功效？ 白葡萄酒搭配攻略： 甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比...
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一般来说，白葡萄酒不建议添加其他饮料一起饮用。白葡萄酒的正确饮用方式最好是纯饮，冰镇后口感和风味更佳。不可以配饮料但可以根据白葡萄酒的特点或个人喜好搭配甜点、水果和沙拉等。白葡萄酒怎么喝最佳？从喝酒顺序上来说，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，都应是清淡的、新鲜的酒先喝，而浓郁的、复杂的、酒精度高的酒后饮，智利长相思白葡萄酒有种提神的草本芬芳，带有核果和柑橘的香味。因为生长凉爽的海岸区域，其酿出的葡萄酒...
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有句行话说的是，“红酒配红肉，白酒配白肉”，你知道这是什么意思吗？其实说的就是红葡萄酒配红肉（猪肉、羊肉、牛肉等），白葡萄酒配白肉（虾、鱼、海鲜、禽类）。因为红葡萄酒口味重，适合配口味重的红肉，白葡萄酒口味轻，适合配口味轻的白肉。今天，我们就来好好谈谈白葡萄酒该怎么搭配食物，LET'S GO!炎炎夏季，白葡萄酒和海鲜更配有些酒友可能会觉得白葡萄酒就是“小甜水”。其实白葡萄酒和红葡萄一样也分为干型、...
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甜白葡萄酒是许多食物的绝佳搭配，尤其是南亚和印度的菜肴。随着这两种文化对葡萄酒越来越着迷(印度、泰国、缅甸都有葡萄园！)，我们会看到甜白葡萄酒越来越受欢迎。所以让我们来学习一下如何将这种风格与食物成功搭配。将甜白葡萄酒与食物搭配任何白葡萄酒都可以以甜味风格生产（这是一种酿酒技术，而不是葡萄），但传统上有几个品种是用这种方式酿造的，它们包括：雷司令、琼瑶浆、马斯喀特白葡萄酒（莫斯卡托）、白诗南、特浓...
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白葡萄酒主要是利用白葡萄品种为主酿造而成的一种产品，它拥有着一定的金黄色颜色，口感非常的鲜美，而如今在市场中涌现出了有名的葡萄品种，对于葡萄酒的酿造起到了一定的好处，雷司令作为德国葡萄酒的故乡，在这里所生产出的葡萄酒，受到了更多人的青睐和喜欢，所打造的风味也是完全不一样的，在德国当地会对于白葡萄酒进行甜度等级的区分。1、雷司令（Riesling）雷司令-葡萄品种品种起源：它是由公元前650年莱茵河...
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相比红葡萄酒，白葡萄酒显得异常冷门，远不如红酒般为世人所熟知，但你却不知道。这位较弱、安静典雅的“小仙女”，从哪方面都毫不逊色于红酒，今天我们来了解下白葡萄酒，白葡萄酒怎么喝最好？干白葡萄酒有什么功效？白葡萄酒搭配攻略：甘甜浓厚型的白葡萄酒，可以搭配更有分量的菜色。这一类以霞多丽干白酒为典型，通常经橡木桶发酵培养，口感圆润，酒香也比较浓。与龙虾、甘贝、螯虾、螃蟹等做成的料理在口味上很契合;比较浓的...
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在餐馆拿着酒单时，压力很大。对许多食客来说，选择“正确”的葡萄酒来搭配一顿饭可能是一件令人生畏的事情。好消息是:你应该喝你喜欢喝的，不管你吃的是什么。也就是说，某些菜肴可以通过正确的葡萄酒搭配而得到无限的改善。说到食物和葡萄酒的搭配，有两种观点。两者都取得了非常成功的结果，尽管它们并不总是可以互换使用。在每种情况下，食物都是指导葡萄酒选择的北极星。第一种理念是加倍强调这道菜的主要风味。所以，如果你...
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