每年巴西里约热内卢狂欢节都会吸引成千上万的人来这里游玩，狂欢节当然需要喝点啤酒来助兴，但是有时候喝完啤酒又得开车回家，那是非常危险的行为。 重播 播放 0...
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锥形发酵罐在国内已被广泛应用，但因为大罐本身的设计与制作、工艺管道的安排、仪器仪表的使用、配套设备和部件的完善等诸多方面可能存在一些问题，导致大罐在生产过程中也会出现异常现象，大致可归纳如下：1、大罐漏气漏气是锥形罐生产中普遍现象，主要发生在罐的顶部。罐顶装有过压阀和真空阀，并有一定数量的管道连接件，如果密封性能较差或是进罐、发酵、滤酒等工艺过程中阀门的动作造成的密封不良，都会造成大罐漏气。大罐漏...
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黑市新英格兰IPA Black Market 美国进口 精酿啤酒 355ml听装 套装 ￥149 购买 黑市酒厂在发布一系列浑浊 IPA 后，由于超高的性价比...
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锥形罐的尺寸过去并没有严格的规定，高度可达40m。直径可超过10m。随着发酵理论的不断完善和酿酒技术的不断进步，为满足啤酒质量的要求，锥形罐必须按照一定的规范进行精心设计和制造。酵母不但承受液压，还承受着气压，如果再考虑高浓度CO2即浓度梯度现象的因素，醇母的生理性能无疑会受到较大的影响。另外，锥形罐高度过大，发酵液对流过强，也容易形成搅拌发醇。因此罐内液位高度是个重要的参数， 它不仅影响发醇副产...
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在啤酒的历史长河中，啤酒罐是一个相对较新的事物。第一个罐装啤酒直到美国禁酒令结束后才出现，但在过去的70年里，啤酒和罐装啤酒已经变得密不可分。尽管老套，罐装啤酒不再只是廉价啤酒的代名词，有一些非常好的啤酒已经出现在罐头里。罐装啤酒的优点第一罐啤酒出现在维吉尼亚州里士的测试市场，美国罐头公司自1909年以来一直在试验用罐装啤酒包装的想法，他们知道罐装啤酒会给啤酒厂带来很多好处。瓶装啤酒给运输增加了很...
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日本啤酒巨头朝日推出限量版樱花罐设计，以庆祝今年春天的樱花季。樱花盛开的季节是日本一年的亮点之一，朝日啤酒推出了一些限量版的极受欢迎的啤酒来庆祝。朝日啤酒的春季版名为 Sakura，使用了一种叫做 sabro 的啤酒花，这种啤酒花特别芳香，使啤酒具有春天的味道。2月2日，朝日啤酒在推特上向粉丝们宣布了这一消息，称提供的是“一种清爽的饮料，散发出美妙的香味”。朝日Super Dry连续第二年推出了春...
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啤酒罐和瓶有什么区别？啤酒罐装小巧轻便，开启方便，携带起来很方便，想喝的时候随时可以打开，瓶装就显得笨重了一些，容易破碎，携带不太方便。另外啤酒都容易出现日光臭，容易变质，这也是国产瓶装啤酒都用绿瓶包装的原因，绿瓶对蓝光和紫外线的抵抗能力比较差，不能晒太阳，而罐装啤酒就不存这种问题。另外玻璃的化学特性更稳定，不会与啤酒发生化学反应，保质期时间更长一些，而罐装属于金属包装，长时间与酒类饮品接触，容易...
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啤酒罐的发展历史: 1.早期的啤酒罐造型和设计 1931年，美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒，其生产的克鲁格特别啤酒(krueger’s special beer)是首款采用灌装的商业化啤酒产品。到1935年，首批罐装啤酒开始在美国的弗吉尼亚州上市销售。早期的啤酒罐厂商主要关注的是啤酒罐的耐热性和抗压性，以确保在高温杀菌处理过程中不会爆裂，以及出产上架后不会出现泄漏。外观的设计和装饰在...
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