杜林标酒(Drambuie)是苏格兰的一种烈酒,最早出现于18世纪。酿酒厂将其命名为“an dram buidheach”,意为“令人满意的饮料”。这种利口酒最初是在白兰地中加入蜂蜜、香草和香料制成的。19世纪,这种烈酒被改为了威士忌,从那时起,它就以现在的名字为人所知,并被广泛地商业化。杜林标酒呈金黄色琥珀色,酒精含量为40%。这是苏格兰威士忌的混合,并提供了希瑟蜂蜜,香料和丁香口味。然而,确切...
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咖啡利口酒结合了许多人最喜欢的饮料中的两种:咖啡和酒精。通常,添加大量的糖来平衡酒精的味道,虽然Kahlua是最知名且广泛销售的咖啡利口酒,但它并不是唯一可用的选择。还有其他几种商业化的选择,你甚至可以在家里制作自己的咖啡利口酒。最常见的咖啡利口酒是甜的和糖浆状商业生产的咖啡利口酒分为两类,如大量生产的Kahlua,几乎可以在任何一家酒类商店中找到,还有一些小型私人酿酒作坊生产的微利口酒。两个主要...
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但很多人却因为伏特加浓烈的酒精味而抗拒,下面要介绍三款非常经典的伏特加调酒,虽然经典,做法却很简单、也容易调配,在家里也可以自己玩玩不同口味! Screwdriver 螺丝起子 螺丝起子相传是由在伊朗油田工作的美国工人发明的。结束了一天危险辛苦的工作后,工人们把伏特加里混在橙汁里,随手用螺丝起子搅拌一下,解渴又解乏,还能补充维生素。 第一次调配时,伏特加和橙汁的比例建议 1 : 3,再依个人喜好...
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杜林标酒(Drambuie)是苏格兰的一种烈酒,最早出现于18世纪。酿酒厂将其命名为“an dram buidheach”,意为“令人满意的饮料”。这种利口酒最初是在白兰地中加入蜂蜜、香草和香料制成的。19世纪,这种烈酒被改为了威士忌,从那时起,它就以现在的名字为人所知,并被广泛地商业化。杜林标酒呈金黄色琥珀色,酒精含量为40%。这是苏格兰威士忌的混合,并提供了希瑟蜂蜜,香料和丁香口味。然而,确切...
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百利甜酒可以调B52轰炸机鸡尾酒、百利甜牛奶、航空派对、BaileysExpress和燃烧的百利甜等鸡尾酒。百利甜是一种奶油类利口酒,由威士忌和奶油调配而得,口感顺滑浓郁,可以调配多种鸡尾酒。百利甜酒(Baileys)是一款洋酒,属于利口酒,该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成,深受广大女性消费者喜爱。百利甜酒的酒精度数是17%,度数中等偏高。...
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酒庄历史和其他位于圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的波尔多酒庄一样,科斯拉百丽酒庄名字的前半部分取自著名的科斯山。18世纪晚期,科斯拉百丽酒庄已经在生产波尔多葡萄酒。科斯拉百丽酒庄当时的所有者皮埃尔加斯顿(Pierre Gaston)去世了。当时,科斯拉百丽酒庄被称为科斯加斯顿酒庄( Cos Gaston)。他的三个孩子通过抽签来分配房产。酒庄最终落到了他的儿子海森特(Hyacinth...
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干味美思可以调干马天尼鸡尾酒。干味美思是一种干型的味美思酒,一般与金酒混合,调配成干马天尼鸡尾酒,做法很简单,把金酒、干味美思和冰块搅拌均匀,加入橄榄装饰即可。味美思最早有两个类型,Sweet甜和Dry干,后来出于市场需要和增加品牌竞争力,一些公司研发了新的类型,比如Extra-Dry超干,Bianco甜白,Red红,Amber/Rosso琥珀/红,Rose玫瑰。通过向未陈酿的中性葡萄酒或者未发酵...
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君度力娇酒可以调多款鸡尾酒,如香榭丽舍、玛格丽特、双轮马车、冰美人和大都会等。其中最常见的是玛格丽特鸡尾酒,以龙舌兰为基酒,加入君度力娇酒、酸橙汁、青檬汁和粗盐粒调配而成。君度Cointreau,属于水果类利口酒,君度橙酒水晶般色泽,晶莹澄澈。君度香橙是由法国的阿道来在18世纪初创造的,君度家族已成为当今世界最大的酒商之一。它是法国人引以为荣的标志!酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果...
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很多小伙伴都知道,鸡尾酒一类的调酒基本上都是洋酒偏多,世界公认的调酒6大基酒分别是金酒、伏特加、朗姆、龙舌兰、威士忌和白兰地。再看中国,白酒的种类和香型也是数不胜数,可说到调酒,白酒似乎没有这类喝法。不少酒友也都觉得,中国白酒风味特殊,是不能用来调制鸡尾酒的。 可事实上,白酒是可以用来和饮料、洋酒等其它饮品调制的。最常见的就是江小白+雪碧,江小白属于兼香型白酒,度数不算高,口感和风味也没有那么...
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