喝酒必须有下酒菜，这是符合人们营养卫生科学的。因为饮酒会影响身体的新陈代谢，损耗体内的蛋白质。因此，食用一些含蛋白质多的下酒菜，如松花蛋、鸡、鸭、鱼、排骨、瘦肉等菜肴，都很适宜。但它们都是酸性食物，为保持体内酸碱平衡，喝酒吃这些菜肴时,还需要再吃些碱性食物，如各种蔬菜、水果等。为了减少饮酒所带来的危害，选对下酒菜也很关键。四种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜胡萝卜是饮食中常见的菜，具有很多的营养价值，...
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在中国人的送礼文化中，酒就是很要的礼物。无论是走亲访友，还是孝顺长辈，多数都是送酒。送酒也是很有讲究的，白酒基本两瓶，红酒多是送一瓶。“白酒送双，红酒送单”是什么讲究呢？中国是一个礼仪之邦，自古以来就讲究礼尚往来，在如今开放包容的大环境下，人们之间的交往更加密切了。中国的白酒文化异常深厚，亲朋好友通常会送白酒来表示祝福，增加彼此之间的感情。而且随着西方文化的传入，红酒也成了人们送礼的最佳选择。我们...
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发表于2019年12月17日17:05 生活处处充满了学问，过年过节的免不了会给朋友、亲人、恋人、上司等送礼物，那么送红酒是不是也会有很多讲究呢？让小编带你走进生活中送红酒都有哪些寓意吧。 送红酒的寓意是什么？ 1、红酒常被寓意为爱情的代名词，男女之间有送红酒的，大多都寓意着希望爱情长长久久、轰轰烈烈的美好期望。红酒也被列为浪漫的象征，男女之间通过红酒来营造浪漫的氛围，来取得感情新进展。 2、送长...
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很多人在喝红酒的时候一般都是空口喝，但是空口喝可能会导致肠胃里面没有食物，觉得自己的味蕾受到了影响。其实喝红酒的时候搭配上一定的食物，对调节自己的味蕾发挥红酒中的功效和口感都是很重要的。对于葡萄酒搭配什么食物来说，相信大家都能想到一个最通用的原则就是：红酒配红肉，白酒配白肉。当然，这个“红酒配红肉，白酒配白肉”的原则并非无道理的，初学者亦可以此为鉴。典型的红肉如牛肉，与红葡萄酒正是标配！空加瓜谷(...
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中秋送礼，是送一份情谊，一份温暖。如今，中秋节送礼，人们不再只单纯的送月饼，选择的礼物是越来越丰富，红酒就是中秋节的热门礼品之一。中秋送红酒，好处有哪些呢？01时间比月饼久中秋节收到什么礼物最多，答案肯定是月饼。月饼存放时间较短，短期内不吃完，容易变质发霉；如果放在冰箱里慢慢吃，又容易吃腻。每当中秋过后，常常看着朋友送的一盒盒月饼，又发愁——怎么吃得完？送红酒就完全不会有这些麻烦。红酒只要存放得当...
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葡萄酒其实在中国的历史已经非常的久远，有很多人都不知道葡萄酒在中国已经沉淀了那么长的时间。到现在为止，有 很多人都会以葡萄酒为辅料入菜，即让菜有葡萄酒的醇香，又掩盖了肉本身的血腥味。 葡萄牙葡萄酒的历史，比葡萄牙基础更长据认为，葡萄酒是在伊比利亚半岛（在塔霍和佐渡谷）种植约公元前2000年由Tartessians。腓尼基人接管了包括葡萄酒约公元前10世纪贸易Tartessian贸易，并推...
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很多人以为红酒就是葡萄酒，其实红酒只是葡萄酒中的一种，除此之外，还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。葡萄酒种类多样复杂，这些葡萄酒是怎么分类的呢？ 01 按酒的颜色分类 1．白葡萄酒 白葡萄酒顾名思义通常由白葡萄的汁液酿制而成，但是由于红葡萄中的所有颜色都在葡萄皮里，因此如果在发酵前将葡萄皮去掉，白葡萄酒其实也可以由红葡萄酿成。白葡萄酒通常被看作更清淡的、清爽的酒。 2．红葡萄酒 红葡萄酒用红色果皮的酿...
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有人戏称，包装比化妆更重要，而红酒的包装里面也有学问。如果不会包装，会把上千元的优质葡萄酒打扮成几十元的普通酒，反之，即使是不太贵的酒只要会包装，则会身价显得高贵。尤其在选红酒送礼的话，更要注重包装。一般红酒分为丝巾包装、牛皮纸包装、保鲜膜包装、花式彩纸创意包装、鲜花搭配包装等。1.硬纸手提包式包装。这种包装既简洁大方又有商务范儿，拿在手上就像提着一个小包包，不但是最新的潮流指南，走在街上也绝对吸...
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