为充分发挥中国酒业协会名酒收藏委员会的作用，致力于树立积极文明的行业道德风尚，提高酒类收藏、鉴定水平，促进酒类交易的诚信规范，为爱好老酒收藏的消费者服务，引导消费者欣赏名酒、老酒的品质和文化，促进中国酒类产业的健康发展。10月31日起，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”在北京正式拉开序幕，鉴定活动将持续一个月时间，鉴定产品为2000年至2009年产的飞天牌茅台...
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3月23日下午，由中国酒业协会白酒分会主办的“2019年中国酒业协会白酒分会第三届技术委员会年会暨蒸馏酒产业技术创新战略工作委员会年会”在四川泸州召开。 来自全国100多家企业、科研院所和地方酿酒协会的近170位代表参加了会议。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、中国酒业协会副秘书长甘权、江南大学副校长徐岩、中国食品工业发酵研究院副院长张五九、中国酒业协会白酒技术委员会副主任赵建华、中国著名白酒专...
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▎中国酒业协会名酒收藏委员会召开陈年茅台鉴定专场活动10月31日起，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”在北京正式拉开序幕，鉴定活动将持续一个月时间，鉴定产品为2000年至2009年产的飞天牌茅台酒各1000瓶、1996年至1999年的飞天牌、五星牌贵州茅台酒2000瓶，共计12000瓶。此项活动为中国酒业协会名酒收藏委员会鉴定工作市场化的一部分。▎茅台集团4....
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4月23日，中国酒业协会第五届理事会期间会议之一——2019年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会秘书长会议在北京友谊宾馆成功召开。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，2019年中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会当值主席、泸州老窖股份有限公司董事长刘淼，百威投资（中国）有限公司董事长王仁荣，贵州茅台酒股份有限公司副总经理万波，五粮液股份有限公司副总经理唐伯超，会稽山绍兴酒股份有限公司总经理傅...
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7月16日上午，中国酒业协会第六次会员代表大会暨第六届理事会第一次（扩大）会议顺利召开，大会诞生了新一届的文化委员会组织机构成员单位。下午，2020 年中国酒业协会文化委员会理事（扩大）会议以线上会议的形式召开。 中国酒业协会执行理事长、文化委员会理事长王琦出席会议，宣读了新一届中国酒业协会文化委员会组织机构名单。文化委员会秘书长王昕乐作了2015年-2019年文化委员会的工作报告和新一届理事会...
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8月25日，从中国酒业协会有关方面获悉，确定中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司为2020年度中国酒业协会名酒收藏委员会当值主席单位，聘任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委书记、董事长高卫东同志为“2020年度中国酒业协会名酒收藏委员会当值主席”。中国酒业协会于2014年4月15日正式成立名酒收藏委员会，开展了职业鉴定师培训、研究老酒真伪鉴定技术、建立防伪溯源体系、推动名酒收藏行业健康发展等...
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随着陈年酒市场逐步规范和扩大，大家也越来越关注陈年酒。近期，中国酒业协会名酒收藏委员会联合京东酒业，以京东大数据资源为技术支持，并加以筛选分析，形成如下陈年酒价值指数及关注指数报告。指数报告对各香型的整体价格变化和线上高关注度的陈年酒产品及其近期市场价进行了排名汇总。同时也对近半个月以来，增速较快的陈年酒产品进行了梳理，为广大陈年酒收藏从业者及爱好者提供参考。从香型维度看，酱香型、浓香型陈年酒的整...
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为充分发挥中国酒业协会名酒收藏委员会的作用，致力于树立积极文明的行业道德风尚，提高酒类收藏、鉴定水平，促进酒类交易的诚信规范，为爱好老酒收藏的消费者服务，引导消费者欣赏名酒、老酒的品质和文化，促进中国酒类产业的健康发展。10月31日起，由中国酒业协会名酒收藏委员会组织召开的“2018年陈年茅台鉴定专场活动”在北京正式拉开序幕，鉴定活动将持续一个月时间，鉴定产品为2000年至2009年产的飞天牌茅台...
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由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒厂股份有限公司承办的“2019中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会年会”9月17-18日在太原盛大举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，中国酒业协会副秘书长甘权，山西杏花村汾酒厂股份有限公司总经理，山西杏花村汾酒厂股份有限公司副董事长常建伟，山西杏花村汾酒厂股份有限公司常务副总经理武世杰，江南大学副校长徐岩，中国食品发酵工业研究院张五九教授，天津科技大学肖冬...
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