林裕森定期在酒斛网发表专栏，讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森，葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系，巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者。淡红酒的逆袭今日的波尔多以生产精致耐久的红葡萄酒闻名，但其实，那是相当晚近的事。打从十二世纪，因拥有现今法国波尔多所在的亚基坦公爵国（Aquitaine），英国人开始喝波尔多，十四世纪每年有多达九千万公升的葡萄酒被运往大...
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意大利是除法国以外最著名的葡萄酒产区，而且也是世界上产量最大的葡萄酒国家，全世界1/5的葡萄酒产自意大利，就连孙红雷在《好先生》里面也说：“一个人喝葡萄酒，往往始于法国，却止于意大利。”而想要喝到好葡萄酒，有几个意大利红酒品牌一定要了解。意大利红酒特点意大利是旧世界葡萄酒酿造的代表国，作为第二大旧世界国家和世界上产量最大的葡萄酒国家，意大利葡萄酒风格非常多样化，但性价比相对法国来说要高出很多，但也...
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WBO近日获悉，拉菲古堡——也就是人们熟知的“大拉菲”，在2021年的交易市场上涨明显，导致一些年份的终端零售价已经破万，渠道上的批发价格也大幅上涨超30%。为何如此？WBO进行了一番调查。拉菲古堡涨价，零售价破万，批发价破8000元，2021年涨幅超30%近日，WBO发现拉菲古堡的价格节节攀升。WBO查询到，拉菲古堡2018年在拉菲罗斯柴尔德葡萄酒京东自营店的单瓶零售价为10669元，购买两瓶，...
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拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方，风靡凡尔赛宫，是当时皇室的御用佳酿；波尔多的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿（Guillaume Lawton）曾说：“在前三款（波尔多顶 级酒）中，拉菲颇为优雅、精致，酒体也颇为细腻”；在人定胜天的2012年份，酒庄精挑细选，仅选用总产量38%的葡萄果实入酒，成酒赤霞珠比例高达91%，具有不错的架构与饱满的酒体，余味十分绵长，陈年潜力不俗。这是一款来自法国波尔多产...
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林裕森定期在酒斛网发表专栏，讲述他心中理想的葡萄酒理念。林裕森，葡萄酒及美食作家。先后毕业于东海大学哲学系，巴黎十大葡萄酒经济与管理硕士专业。被公认为华语世界最优秀的葡萄酒写作者。淡红酒的逆袭今日的波尔多以生产精致耐久的红葡萄酒闻名，但其实，那是相当晚近的事。打从十二世纪，因拥有现今法国波尔多所在的亚基坦公爵国（Aquitaine），英国人开始喝波尔多，十四世纪每年有多达九千万公升的葡萄酒被运往大...
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麦克菲森MWC系列葡萄酒西拉 慕合怀特品味是底蕴的境界在世人仰望的舞台上行走MWC酒具有欧洲的风格，柔软、可口，还具有一种质朴的风格，但却充满了有趣与复杂的感觉，这款酒专门为那些喜爱伟大、诚实的葡萄酒的人酿造的。首席酿酒师Jo Nash：“我太喜欢酿造并享用这款酒了！”浓郁、优雅并辅以柔软的单宁。这款罗恩河谷风格的葡萄酒充满了黑莓与香料味。浓郁的口感和在法国橡木桶中的特质带来了悠长的回味。非常适...
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龙船古堡红酒2015距离现在是一个年份比较近的一款葡萄酒，那么，这款龙船古堡红酒2015怎么样呢？酒界大师对龙船古堡红酒2015的评价怎么样？龙船古堡红酒2015来自法国波尔多的四级酒庄龙船酒庄。龙船庄园是一个享有盛名的列级名庄。在十九世纪初龙船庄园未能得到很好的照顾，因此酒质不太稳定，使到它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船应该最起码是三级，甚至是二级的...
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台湾拉菲奥希耶古堡干红怎么样呢？法国的拉菲奥希耶古堡干红原产地在科比埃产区。科比埃产区的气候环境较为凉爽，所以相对于其他产区的葡萄，这里的葡萄成熟时间会比较晚晚。但是这并不影响葡萄的质量，相反的正是这种凉爽的气候条件，使得这里生产的葡萄所酿造的葡萄酒酒体优雅协调，极为细腻。在加上酿造师高超的酿造工艺，使得这款红酒非常的独特而深受爱好红酒人士的喜爱。 台湾拉菲奥希耶古堡干红每瓶的净含量为750m...
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盖森海姆是位于德国莱茵高地区莱茵河岸边的一个小镇。它生产一系列高品质的葡萄酒，主要来自雷司令和黑皮诺，但它最著名的是其清新、新鲜的雷司令葡萄酒。Grosse Lage葡萄园该村共有七个葡萄园，其中四个被VDP归类为Grosse Lage: Rothenberg, Klauserweg, Fuchsberg和Mauerchen。Rothenberg和Klauserweg是莱茵高地区最好的葡萄园之一，...
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