溶洞指的是由雨水或地下水溶解侵蚀石灰岩层所形成的空洞。又称钟乳洞、石灰岩洞。人们去超市，去批发市场买酒的时候，通常看到白酒一般都是放在仓库、地下室、空地上等阴凉的地方，而没有上市销售的散酒，则是放到溶洞之中，溶洞有天然溶洞和人造溶洞之分，两者相同且有异，对于存放白酒来说，天然的溶洞比人造的溶洞要好很多，这是为什么呢？下面小编介绍下酱香酒放到天然溶洞中的作用和效果。 溶洞藏酒的好处 天然溶洞是由于地...
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人们去超市，去批发市场买酒的时候，通常看到白酒一般都是放在仓库、地下室、空地上等阴凉的地方，而没有上市销售的散酒，则是放到溶洞之中，溶洞有天然溶洞和人造溶洞之分，两者相同且有异，对于存放白酒来说，天然的溶洞比人造的溶洞要好很多，这是为什么呢？下面小编介绍下酱香酒放到天然溶洞中的作用和效果。天然溶洞是由于地理环境和地势形成的，这种溶洞是大自然打造的，一般这种溶洞在山区才有，城市有时候也会有，不过也有...
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在白酒圈里有“七分酿三分藏”之说。可见，藏酒不仅仅只是一个收藏爱好，同时也是让酒变得越来越醇香的重要方式。前段时间，一位广东阿叔，在自家老式的电视柜里，找到了一瓶10年前的白酒。众人簇拥下，阿叔揭开盖后，瞬间酒香四溢，取上一口饮用，那口感竟然感完全不输茅台！在场的亲朋好友都感到非常惊讶，尤其是当中还有不少爱藏酒的人士。很多人表示自己的藏酒，在最后大都变质，成为了烂酒，味道发酸难闻，酒液非常浑浊。几...
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喝葡萄酒是比较复杂的一件事情，而存储葡萄酒也是一种十分复杂的事情，那么，关于家庭藏酒的一些注意事项，各位朋友们是对此知道了就多少呢？下面就让小编来为大家讲解一下吧。 给大家介绍一下葡萄酒的存储 1、标签须朝下的详细内容 大多数人都会将标签朝上放置。因为这样酒款的身份一目了然。但是，这会使灰尘和水气落在标签上。在经年的存储中，标签就会在不知不觉中被损坏了。哪天你想要跟朋友们一起分享美酒...
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有很多人都有一个自己酒窖的梦，但是现在城市的发展太快，土地都是寸土寸金，想要在自己家里有一个酒柜变得不太现实。许多爱酒的人事，都会收藏一些名酒，或是自己喜欢口味的酒，但是家里实在是没有地方可以放，其实收藏酒也不一定需要酒窖，有很多小技巧。1. 保持凉爽理想的储酒温度为55°F(即13℃)。温度过高会影响葡萄酒的品质，甚至使葡萄酒“早熟”。储酒的温度需保持稳定，因为剧烈或频繁的温度变化会导致葡萄酒发...
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牢牢掌握酒窖保温层装修常识，打造能金屋藏酒的理想酒窖红酒需要漫长时间的沉淀，经过岁月长河由粒粒晶莹酝酿出的琼浆，散发着诱人的芬芳，激荡无限的魅力。犹如青涩的少女，同时印刻着时间的记忆，甘醇、清冽绝对是舌尖上的美酒，味蕾上的享受。而它的修炼却离不开专业的酒窖环境，如何严格打造适合红酒收藏的环境呢？就需要做好保温层，来保证酒窖的恒温恒湿。酒窖工程墙体保温层装修顺序为:防潮工艺层→防水工艺层→隔音减震层...
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很多人爱喝红酒，并且收藏各种好的红酒。那么家庭中藏葡萄酒有什么需要注意的呢？下面小编给大家介绍一下家庭藏酒注意事项，葡萄酒藏酒要领。1、标签须朝下大多数人都会将标签朝上放置。因为这样酒款的身份一目了然。但是，这会使灰尘和水气落在标签上。在经年的存储中，标签就会在不知不觉中被损坏了。哪天你想要跟朋友们一起分享美酒的时候，模糊的标签会让一瓶美酒的吸引力大大减弱。而且，如果你想转手的话，不再完整的标签势...
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乱世藏金、盛世藏玉，这是中国人自古以来就有的投资智慧。在酱香老酒市场大热的背景下，“酒是陈的香”、“老酒越存越值钱”等观念盛行，说一句乱世藏金，盛世藏酒也不为过。老酒收藏市场有多火热在经济高速腾飞的今天，人们的钱包逐渐鼓了起来，人均可支配收入不断提升，作为酱香老酒消费的主流群体——中产阶层的数量剧增，以往相对高端的酱香老酒消费，逐渐成为白酒消费的一种主流形式，酱香老酒热度持续攀升，越来越多人加入老...
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家庭长期存放红酒可以放在避光、防震、阴凉和通风的地方，一般家里的储物间和衣柜等地方可以存放红酒。红酒的存放应避免温度变化频繁和经常移动红酒，恒温静止状态更有利于红酒保存。家里葡萄酒保存可能条件没那么完美，温度尽量保持恒温，能保持在14度最好，如果温度不能保证，但最起码温度变化不能大起大落。湿度在70%最好，50%到80%之间也可以。葡萄酒的保存一定要避光、通风、防震还有没有异味。如果葡萄酒不在短期...
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