黑皮诺(Pinot Noi)是勃艮第的主要红酒葡萄,现已在世界各地的葡萄酒产区种植。黑皮诺葡萄酒的精髓在于它散发着红色浆果和樱桃的香气(较轻度的葡萄酒中有新鲜的红樱桃,而较重的例子中有黑樱桃)。许多更复杂的示例都显示出林木的暗示,精心制作的黑皮诺,特别是来自较暖收成的黑皮诺,散发出皮革和紫罗兰的香气,有时使人想起西拉。皮诺家族与克隆多样性以前认为黑皮诺,白皮诺,灰皮诺,皮诺塔吉是不同的葡萄品种。但...
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对于Pinot Noir这个名字,大家第一时间的联想,肯定是多年前的一套电影《酒佬日记》。主角对Pinot Noir红酒的偏爱与赞赏,令这个品种由行内人偏门跃升成热售产品,电影推出后销售翻了好几倍。我这位半桶水酒女当然也揍过热闹,但实情是,Pinot Noir是个中伏机会极高的选择,不只售价偏高,而且味道也往往不如预期。但上星期,却奇迹地让我遇上了一瓶难忘的Pinot Noir。一草一木都不能破坏...
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法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒价格表,法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒价格多少钱一瓶?法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒市场价格行情。法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒的市场价格及规格参数!法国CALVET考维酒园钻石白起泡葡萄酒750ml单瓶装市场参考价:¥199.00法...
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新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒价格表,新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒价格多少钱一瓶?新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒市场价格行情。新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒产自新西兰哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒的市场价格及规格参数!新西兰卷云Cirro2016灰皮诺干白葡萄酒750ml单瓶装市...
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新西兰的「白酒之王」毋庸置疑是SauvignonBlanc;但当说到红酒,它的PinotNoir也不容少觑,短短十年间在世界舞台迅速打响名堂,荣登世界级质量之列。PinotNoir原产于法国布根地,来到新西兰,它找到完美的新家。新西兰多元的风土气候,为这法国葡萄品种带来多种全新风格。而且相对法国,其价钱非常相宜,绝对值得入手。 新西兰PinotNoir应留意什么产区?各自有什么风格?在新西兰,P...
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“周末到了,亲朋好友欢聚畅饮喝什么?"“来一支黑皮诺吧,不仅百搭,而且适合大多数人的口味,总不会错!""酒杯中有什么?让你如此着迷!""有精良的酿造技术,口感一流的发酵过的葡萄汁,更有一种文化,一种情怀,而我今天要说的是酒杯里还有一部电影,一段人生!"说起与葡萄酒相关的电影,不得不提《杯酒人生》(Sideways),这部电影在2005年曾狂揽第77届奥斯卡金像奖和第62届美国金球奖的多个奖项。影片...
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阿尔萨斯酒怎么会和匈牙利的酒镇多凯有所牵扯?一直是个神秘的谜。据地方传说,阿尔萨斯将军施文迪·拉札雷(Lazare de Schwendi)帮助匈牙利驱退来袭的土耳其军队,因此于1565年获赠4000桶的匈牙利多凯酒及数株来自该镇的灰皮诺葡萄幼株作为谢礼。今天,灰皮诺葡萄已在匈牙利境内绝迹,但却占了阿尔萨斯葡萄总产量的4%,并酿成本区最具风格的美酒。灰皮诺葡萄的酒酸比丽丝玲葡萄弱,甜度比过甜的格乌...
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说起拉菲红酒系列,首当其冲的当然是大、小拉菲了,这两款顶级的佳酿,不知有多少人为它们痴迷。大拉菲,全名拉菲古堡特级干红葡萄酒。产自法国波多尔产区,酒体丰满而细腻,柔美芬芳,带着自身特有的香气,让人回味无穷。在1815年便已经被亚拉伯罕劳顿列为头牌佳酿,他曾这样评价它:“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”在中国,它的名气也远远超过其他四大一级名庄的美...
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之所以红葡萄酒比较受欢迎,小编觉得主要原因是因为白葡萄酒的颜色没有对人造成一种刺激感,但是红葡萄酒就能做到这点。虽然如此,为什么还会有干白葡萄酒存在于世间呢?因为这个世界有海鲜啊,搭配白葡萄酒的海鲜啊,所以有时候干白也极其受欢迎,今天小编就要和你说说这昂贵的干白:罗曼尼康帝。如果说世界上最贵的干红是什么,答案无疑是罗曼尼康帝园(Romanee-Conti);而世界上最贵的干白呢?那便是乐飞蒙哈榭特...
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