随着经济的全球化,国外文化开始不断涌入中国。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……那么白酒和伏特加有什么不同呢?其实想要明白两种酒类的不同,根源上还是要了解两种酒类的原料和酿造工艺,今天文东和大家说一下文东的想法,如果酒友们有其他的想法欢迎大家在评论区留言,大家一起讨论下!一、白酒...
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随着现在社会物质生产的极大丰富以及酿酒技艺的快速发展,现在市面上的酒类饮品可谓是花样繁多。比如说:白酒和威士忌、伏特加等洋酒都是世界闻名的蒸馏酒,那么白酒和威士忌、伏特加有什么不同呢?几大蒸馏酒之间的差异,无非是原料和酿造方法。蒸馏酒的原料要么富含果糖,要么富含淀粉。酿造方法总体来看,都是发酵蒸馏贮存,有时候还需要一点勾兑技巧。01威士忌威士忌一般用大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米做原料,不同国家标准...
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常常听人提起,中国白酒还有外洋的威士忌、伏特加这些几大蒸馏酒之间的差别究竟是。实在说实话,不过就是质料和酿造办法的差别而已。蒸馏酒的质料要末富含果糖,要末富含淀粉。酿造办法整体来看,都是发酵蒸馏储存,有时候还需求一点勾兑本领。先看看,除白酒之外的五大蒸馏酒: 威士忌一般用大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米做质料,差别国家标准不一样,不外威士忌最广为人知的特征,是需求在橡木桶里放一段时间。伏特加的主料是土...
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复蒸馏酒是什么意思?就是经过二次蒸馏的酒,虽然很多人认为,蒸馏酒已经属于高度烈酒了,怎么可能会进行复蒸,也就是二次蒸馏呢?其实不然,很多烈酒都会进行二次蒸馏,甚至是三次蒸馏,目的就是为了提纯,一方面是改善酒质,一方面是提升酒度。复蒸馏酒的类型及特点蒸馏酒本就是发酵蒸馏得到的高度烈酒,所以很多人认为“复蒸馏酒”就是个伪名词,但实际“复蒸”在国内外都是很常见的步骤,例如白酒、伏特加、威士忌等,基本上都...
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俄罗斯伏特加的名气很大,但对于没有接触过的人来说,并不知道伏特加是什么酒,毕竟国内主要还是以白酒、啤酒为主,但其实伏特加跟中国白酒有相似之处,但也是完全不同的两种酒,伏特加作为无色无味的蒸馏烈酒,在国内确实不适合纯饮,调制鸡尾酒才是它最正确的喝法。1、伏特加是独特的蒸馏烈酒伏特加是俄罗斯传统酒精饮料,作为一种烈性蒸馏酒,它是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达96度的酒精,然后再用蒸馏水淡化至4...
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伏特加都知道是俄罗斯的国酒,其也有很多品牌,如深蓝伏特加、绝对伏特加等,那小鸟伏特加什么意思呢?很显然根本找不到小鸟伏特加这款酒,那是因为所谓的小鸟伏特加,并不是真正的一款商品,而是一个主播模仿俄罗斯人喝酒而自创的一款酒,所以完全是出来搞笑的。小鸟伏特加的含义首先肯定的告诉你,目前全球都没有一款叫“小鸟”的伏特加,那小鸟伏特加什么意思呢?其实这是某网红主播给自己自制的饮料其的名字,这个主播在网上发...
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在俄罗斯,很少有品牌能像俄罗斯标准伏特加那样被广泛认可和推崇,它是该国最受欢迎的酒,就像白酒在中国的地位一样。有许多酒友提出了一个很有趣的问题:“俄罗斯的伏特加酒是纯粮食酒吗?”在这篇文章中,我们深入探讨了伏特加的历史、它的制作方法、它是由什么原料制成的?以及让这种酒品在各个年龄段都很受欢迎的原因。伏特加酒的起源伏特加是一种起源于东欧的饮料,这个名字源于俄语单词“voda”,意思是水,或者正如波兰...
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中国白酒与伏特加都是世界上有名的蒸馏酒,那么为啥这二者的味道全然不一样,并且受欢迎程度也不一样呢?今天小编就来给大家说一下关于白酒与伏特加的共同点与区别。1、共同点从原料来说,都是用含有果糖或淀粉的。从酿造工艺来说,基本上就是发酵贮存,再通过一些勾兑技巧而成。2、不通电马铃薯或玉米是伏特加的主要原料,它最大的特点是“味道纯净”,很难品尝出其他的谷物水果,味道较为单一。酒曲是白酒的主要原料。酒曲酿酒...
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“战斗民族”俄罗斯人,也特别喜好喝酒,而伏特加便是他们最有代表性的酒,其地位就跟中国的白酒一样。这二者的相同之处在于都是蒸馏酒,但是,为啥喝白酒的人喝不惯伏特加,喝伏特加的也喝不惯白酒呢?这两者究竟有何区别呢?今天小编就来给大家分享一样这两者的区别。在此之前,我们需要了解一下,蒸馏酒的大致概念。蒸馏酒又称“烈性酒”,是乙醇浓度高出原发酵产物的酒精饮料,度数高、无色透明是蒸馏酒的基本特征,但就算如此...
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