大都市里的恋情，三十而已的浪漫，怎能没有红酒的陪伴？卡思黛乐集团旗下知名酒庄的 "蒙拉贝酒庄红葡萄酒" ，正是为了七夕的甜蜜微醺所打造。这款红酒酒裙呈胭脂红色，香气浓郁，口感丰盈平衡，很适合七夕节"爱情的颜色"、"仪式感"等关键词。同时，它收尾优雅而又清新，适宜搭配鹅肝、兔肉、烤禽类、羊肉、牛排以及精致奶酪等美食，为七夕节的多种精致双人大餐量身定制。-蒙拉贝酒庄介绍-蒙拉贝酒庄（Château M...
查看全文 >
如果不考虑波特酒和甜酒，所有可供消费的红酒都必须是干的，“干”一词表示发酵方法的结果，即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精，干红葡萄酒品种繁多，每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲，现在市场上销售的所有红酒都是干的，但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉，因此尝起来很干。对于许多人来说，将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈，几乎是一种...
查看全文 >
干红葡萄酒是世界各地葡萄酒爱好者的热门选择，虽然全球葡萄酒产区有数百种干红葡萄酒品种，但其中有几种是最知名且最广泛消费的品种，了解什么是干红可以让你快速成为选酒大师。葡萄酒如果被称为干红，这意味着葡萄酒没有残糖，因此不甜。当葡萄酒制造商在一定程度上停止发酵过程时会产生甜葡萄酒，这会留下一些残留的糖。干葡萄酒是经历整个发酵过程的葡萄酒，其中酵母消耗了葡萄中发现的所有残余糖。为什么干红葡萄酒很受欢迎是...
查看全文 >
法国山图ShanTuPS58波尔多AOP混酿干红葡萄酒价格表，法国山图ShanTuPS58波尔多AOP混酿干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国山图ShanTuPS58波尔多AOP混酿干红葡萄酒市场价格行情。法国山图ShanTuPS58波尔多AOP混酿干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国山图ShanTuPS58波尔多AOP混酿干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国山图Sha...
查看全文 >
近日，CASTEL葡萄酒关联公司卡思黛乐酒业（中国）有限公司新增了行政处罚。处罚事由是发布广告使用“国家级”、“最高级”、“最佳”等用语。图片来源于： 酒咔嚓具体是怎么回事？在宣传“洛尔特酒庄干红葡萄酒”时，使用了“配合最佳的绿叶面积，为葡萄尽可能地保证了最好的成熟度”、“为了使采摘到的葡萄达到最佳品质，所有设备都配备了最先进的技术。”等等的广告语。频繁地出现了“最好”、“最佳”、“最先进”等词汇...
查看全文 >
品牌简介烟台张裕卡斯特酒庄位于烟台产区，于2002年百年张裕与法国卡斯特公司合作建成，是中国专业化国际酒庄。酒庄集葡萄酒酿造、旅游观光、休闲娱乐等多功能于一体。酒庄严格遵循国际高端酒庄建设的3S原则——大海(SEA)、沙滩(SAND)和阳光（SUN），严格遵循法国传统工艺酿造高端酒庄酒。酒庄历史与发展1892年，爱国华侨张弼士投资300万两白银创建中国葡萄酒企业——张裕酿酒公司，开启了中国工业化酿...
查看全文 >
半干红葡萄酒醒酒可以倒进醒酒器中，也可以直接倒在红酒杯静置一段时间。半干红葡萄酒是指含糖量比干红稍高的葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间，醒酒方法都是一样的。在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为...
查看全文 >
葡萄酒与干红的区别主要体现在品种、甜度、价格、定义、颜色、酿造工艺等方面，具体如下：葡萄品种不同：葡萄酒一般会用赤霞珠、歌海娜等葡萄酿造，而干红葡萄酒只能用红葡萄酒进行酿造。甜度不同：葡萄酒一般都偏甜，含糖量在50g/L以上；而干红葡萄酒是含糖最低的一种。价格不同：葡萄酒与干红葡萄酒因所选的品种、制作工艺不同，价格也不同，干红葡萄酒一般会偏贵，价格几百到几千不同。定义不同：葡萄酒是自然发酵出来定义...
查看全文 >
Casteller是意大利北部特伦蒂诺-上阿迪杰葡萄酒产区的DOC。这个称号于1974年被授予，涵盖以梅鹿辄(merlot)为原料的红葡萄酒。葡萄酒唯一的酒名Casteller Rosso必须用至少50%的梅洛酿制而成。其余的可以是Schiava(包括Grossa和Gentile)， Lambrusco(在这种情况下Lambrusco a Foglia frstagliata)和Lagrein。这...
查看全文 >
