鸡尾酒就是烈酒、低度酒和非酒精饮料调制而成的混合酒，由于对辅料几乎没有限制，所以酒款千变万化，但并不是所有鸡尾酒的接受度都高，所以需要挑选一些适合初学者喝的鸡尾酒，否则点了一杯偏重口味的鸡尾酒，恐怕就会丢面子了，而且这些鸡尾酒自己做起来也很简单。一、金汤力鸡尾酒配方：干金酒45ml、汤力水适量、青柠；调制方法：1、在酒杯中放入冰块至八分满；2、倒入干金酒和少量青柠汁；3、倒入汤力水至八分满；4、搅...
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在电视剧里我们经常看到这样的场景，帅哥美女拿着一杯酒，轻摇细酌地品尝着，他们喝葡萄酒，不是用好喝，口感好这种词来形容葡萄酒，而是会说我在这杯酒里尝到了桃子，玫瑰、香料、烤面包、椰子、烟丝、泥土芬芳等味道，单宁细腻或粗糙，又或像天鹅绒般丝滑。对于刚刚入门了解葡萄酒的人，一定都是懵的，一杯酒里还能尝出这么多味道，大佬的世界我不懂，我怎么闻不到泥土味？这个时候你不必惊慌，即使不了解单宁、酸度或年份也可以...
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关注红酒知识大全，让你知道红酒原来还可以这么喝！微信号：hongjiu9988(长按复制)虽然生活中有许多人喜欢喝红酒，但是不一定所有人都会喝红酒，在我们平时喝葡萄酒的时候应该注意避免以下四个习惯，才不会浪费我们杯中美味的葡萄酒。1.不在意侍酒温度喝葡萄酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲，喝白葡萄酒需要冰镇，喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。然而依然有许多人过度冰冻葡萄酒，或者在喝葡萄酒的时候手握杯肚...
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新手学习葡萄酒的时候应该怎样学习呢?应该学习哪些知识，面对浩瀚的知识海洋总觉得无从下手。下面是Mestia准备的关于红酒初学者入门的知识，希望大家喜欢! 先挑选合适的葡萄酒确定白葡萄酒or红葡萄酒 红葡萄酒的特点，是酒体会更重，单宁较重，说白了就是喝在嘴里会感到更加浑厚，余味更长，不过会更多一份酸涩和酒精的味道。大多数男性喜欢这个味道，作为红葡萄酒，更适合配餐，尤其是味道比较重的辣味的，油腻的...
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虽然生活中有许多人喜欢喝红酒，但是不一定所有人都会喝红酒，在我们平时喝葡萄酒的时候应该注意避免以下四个习惯，才不会浪费我们杯中美味的葡萄酒。1. 不在意侍酒温度喝葡萄酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲，喝白葡萄酒需要冰镇，喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。然而依然有许多人过度冰冻葡萄酒，或者在喝葡萄酒的时候手握杯肚，使葡萄酒温度过高而影响其风味。2. 喝葡萄酒时不醒酒喝红酒的时候一定要先醒酒，因为葡萄...
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关注红酒知识大全，让你知道红酒原来还可以这么喝！微信号：hongjiu9988(长按复制)虽然生活中有许多人喜欢喝红酒，但是不一定所有人都会喝红酒，在我们平时喝葡萄酒的时候应该注意避免以下四个习惯，才不会浪费我们杯中美味的葡萄酒。1.不在意侍酒温度喝葡萄酒一定要讲究侍酒温度。一般来讲，喝白葡萄酒需要冰镇，喝红葡萄酒的侍酒温度应稍低于室温。然而依然有许多人过度冰冻葡萄酒，或者在喝葡萄酒的时候手握杯肚...
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白酒是一种辛辣味比较重的食品饮料，也可以说是吃饭的调味品，因为很多人吃饭的时候没有酒是吃不下饭的，必须要有白酒喝两口才能敞开胃口。而对于很多刚踏入社会接触白酒的人来说，并不是很容易接受，白酒毕竟还是有点辛辣味，他们也不知道白酒的一些特性，不知道白酒的香型中哪些要好一点，更不知道初学者应该喝什么香型的白酒。一、酱香型白酒酱香型白酒是现在白酒市场中是举足轻重的，即使是新手，也要对酱香酒有一定的了解，这...
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鸡尾酒就是烈酒、低度酒和非酒精饮料调制而成的混合酒，由于对辅料几乎没有限制，所以酒款千变万化，但并不是所有鸡尾酒的接受度都高，所以需要挑选一些适合初学者喝的鸡尾酒，否则点了一杯偏重口味的鸡尾酒，恐怕就会丢面子了，而且这些鸡尾酒自己做起来也很简单。一、金汤力鸡尾酒配方：干金酒45ml、汤力水适量、青柠；调制方法：1、在酒杯中放入冰块至八分满；2、倒入干金酒和少量青柠汁；3、倒入汤力水至八分满；4、搅...
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对于葡萄酒初学者，大部份会觉得一些特别受饮家追捧的葡萄酒，如法国波尔意大利 Barolo， 都比较干身，苦涩，酸，或是味道不讨好。这些酒通常都是比较含蓄及需要时间去理解，所以不喜欢是自然的反应。大家是否有过喝咖啡的体验？不喜欢特浓咖啡 (espresso)， 爱喝莫加咖啡 (mocha) 或意大利泡沫咖啡(cappuccino) ；久而久之，我们会逐步减少牛奶和糖的份量。对我来说，葡萄酒就像是咖啡...
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