从你踏入餐厅那刻起，便能感受到走心的服务，侍酒师优雅地为你拉凳子，铺好餐巾，还为你提出恰当的配酒建议，他们总是谈吐大方，衣着得体，动作优雅，你会觉得看他们开酒是一种享受。 你所看见的餐厅侍酒只是侍酒师工作的一角曾经在Temple Restaurant Beijing餐厅当过侍酒师的杨有彬跟我们描述他曾在该餐厅工作的情况：餐厅的侍酒师不仅上菜动作流畅优雅，并且在你稍微走开一下时，会帮你将桌上菜肴立刻...
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随着中国葡萄酒产业的发展，越来越多的葡萄酒爱好者以及从业者想要通过考取相关的证书，获取专业的葡萄酒知识以及技能。其实，葡萄酒行业可供选择的培训与证书有很多，本文为大家介绍一下国内比较常见的几个。1. 国家品酒师国家品酒师职业资格考试由中国酒业协会统一组织。申请者经过相关的培训并通过理论和品酒技能考试后，会取得由中国人力资源和劳动保障部统一颁发的《品酒师职业资格证书》，并被纳入到国家品酒师统一管理系...
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对普通消费者而言，酿酒师是神秘的、高高在上的，优异的酿酒师也总是带有一些传奇的色彩，而对于自己的工作而言，酿酒师又无异于常人，想要做一名优质的、合格的酿酒师，工作中就需要做出很多的努力：成为优质酿酒师重要的是对工作的热爱，对葡萄品种和栽培技术的了解，对酿酒工艺的了解，具备对葡萄酒的品鉴能力，对人员的管理能力，对事业的坚守。首先一定要有事业心。因为酿酒的工作涉及的知识面很广，而且很多方面都是要有大量...
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52度泸旗品酒师经典浓香白酒价格行情走势，52度泸旗品酒师经典浓香白酒1.5L坛装价格表，52度泸旗品酒师经典浓香白酒1.5L坛装价格多少钱？52度泸旗品酒师经典浓香白酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍52度泸旗品酒师经典浓香白酒1.5L坛装的市场价格行情!52度泸旗品酒师经典浓香白酒1.5L坛装市场参考价：￥289.0052度泸旗品酒师经典浓香白酒1.5L坛装线上销售参考价：￥139.00...
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国家职业资格认定序列的品酒师分为三级，难度由低到高三级<二级<一级，由国家人力资源和社会保障部颁证，每年都可以选拔考试。这个认定比较符合所有白酒从业者（含技术、营销、管理）以及广阔消费者。协会资格认定序列的品酒师也分为三级，难度由低到高为省评委<国家评委<白酒品酒师，由酒业协会或者食品工业协会来考核认定并且颁证，5年一次选拔考核。一般省评委的选拔资格都要求有国家二级品酒师资...
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颁发部门及证书查询网址中国轻工行业职业技能鉴定指导中心http://www.qgpxjd.org/需要准备资料：身份证正反面，证件照电子版报考级别：中级，年满18周岁即可报考证书样本...
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一.葡萄酒发展历史波斯王国有一个传说:波斯王国的国王酷爱葡萄，一次葡萄吃不完他就把剩余的葡萄装到一个罐子里，为防止别人偷吃，他就把罐子上写了“毒药”，一个被打入冷宫的妃子觉得生活无味，想寻短见，正好发现了这个罐子，就一口饮了下去，妃子非但没死，还有飘飘欲仙的感觉。妃子把这件事告诉了国王，于是举国酿葡萄酒。二.新旧世界葡萄酒旧世界葡萄酒特点：味道较为平衡、复杂、优雅 • 维持了各地区葡萄酒的传统和特...
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要知道，品酒是一门学问，与喝酒是不同的，其重在“品”。现在越来越多的人开始学习葡萄酒知识，更有一些人去考品酒师。那么品酒师是什么职业吗？考品酒师需要什么条件，品酒师什么级别最高？今天咱们就来详细了解一下。考品酒师需要什么条件具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力；具备准确的表达能力和计算能力。同时需要高中毕业（或同等学历）以上的文化程度。品酒师什么级别最高在中国，品酒师的职称分为三...
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瑞安·麦克米斯(Ryan McAmis)不要被所有那些花哨的葡萄酒描述词或专业人士在品尝时发出的摇摆不定的声音所吓倒。要评价葡萄酒，这一切都归结为“五个S”。评价葡萄酒的视觉品质/赖安·麦克米斯看见。就像灵媒盯着水晶球一样，检查玻璃杯中的葡萄酒可以帮助预测鼻子和味觉上会发生什么。这个颜色酒的深度和强度可以让人一瞥它的年龄、注意力、身体和整体风格。提示：白葡萄酒随着年龄的增长而增加颜色，而红酒则会失...
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