八月份终将过去，九月份即将到来，老酒友的隐退，新小白的登场，白酒一直的饭桌上的常见饮品之一，在家中吃饭总少不了喝上几口白酒，对于一些酒友来说，每天辛苦工作回到家后喝上二两白酒来释放身心，那也是一件小幸福的事。那么，对于每天都要喝点小酒的人，怎么去寻找自己的口粮酒？如何定义口粮酒？口粮酒，顾名思义就是你能买得起并经常喝的酒，买得起和经常喝缺一不可。“买得起”，跟你的经济收入有关，有的人把牛二当口粮酒...
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八月份终将过去，九月份即将到来，老酒友的隐退，新小白的登场，白酒一直的饭桌上的常见饮品之一，在家中吃饭总少不了喝上几口白酒，对于一些酒友来说，每天辛苦工作回到家后喝上二两白酒来释放身心，那也是一件小幸福的事。那么，对于每天都要喝点小酒的人，怎么去寻找自己的口粮酒？如何定义口粮酒？口粮酒，顾名思义就是你能买得起并经常喝的酒，买得起和经常喝缺一不可。“买得起”，跟你的经济收入有关，有的人把牛二当口粮酒...
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色彩能有力地表达感情，传递信息，使人获得美的享受，酒品给人的第一感觉和印象就来源于酒品的颜色。酒品的颜色不但品种繁多，而且变化大，各种颜色应有尽有。那么酒品的颜色是怎样形成的呢？首先，来自酿酒的原料。许多果酒中由于其酿造原料中含有色素，所以酿出的酒便带有不同的颜色。比如红葡萄酒就是由于葡萄在压榨和发酵过程中，果皮和果肉中的色素源源不断地析出，并进入酿成的酒液里，因此酿成的红葡萄酒大多是红棕色，也就...
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倒酒有什么学问？倒酒学问有哪些？倒酒的方式倒酒时，千万不可以将瓶口对着客人。应用左手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后，快速将瓶口旋转半圈，在慢慢竖起，避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。杯中的酒量有句老话---茶倒七分、酒要倒满。这句话正是针对茶与酒应该倒到哪个程度来说的，此外还有另一种说话就是“茶满欺人、酒满敬人”。所以，在给别人倒酒时要把酒倒满，以示对别人尊敬。特...
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泸州老窖作为我国传统八大名酒之一，品类众多，那么泸州老窖买哪款酒性价比高，泸州老窖和五粮液两种浓香酒哪个好喝呢？今天，特意花一些时间来写这篇文章，详细介绍泸州老窖酒。泸州老窖品类繁多，头曲、特曲、老窖、国窖都有。另外，还有52度的，38度的。如果不了解泸州老窖，真的是不好选择。特别是现在买酒送礼，买错了就尴尬了。泸州老窖系列白酒：国窖1573、特曲、窖龄酒、头曲，二曲。国窖1573系列：泸州老窖王...
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今天介绍一下比较接地气的泸州老窖嫡系产品。时下各种自媒体、文章、直播、场合等等时不时有些人就是喜欢谈论茅台酒和茅台系列酒。什么如何鉴别真伪（做假技术是花样百出不断更新的）、口感、价位等等。那是酒的天花板，有多少人会买得起又喝得上，有多少人买了但无缘喝，有多少人一年可以接触几次茅台酒。再者有的直播为了带货高谈阔论大谈酒感。那可是直播作者自饮带目的说法。这种装腔作势说法有多少可信度。这些华而不实的东西...
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近日有酒友反馈，金酱金典酒中的苦味问题，其实经常喝酱酒的朋友会发现酱香酒会有苦味，为什么酱香酒有苦味？这是一种正常的现象吗？#酱香白酒# #白酒# 有苦味是正常现象苦味主要来源于酱香酒发酵中的一些化合物，以及酿酒的原辅料、配料和温度控制等因素。所以在酱香酒中有一定的苦味是很正常的。在《本草纲目》中记录了有关烧酒苦味：味苦、甘、辛，性温，入心、肝、肺、胃经。由此可见纯粮酒有苦味是正常现象，酱香酒发酵...
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泸州老窖作为浓香型白酒的重要选手，一直被称作“浓香鼻祖，酒中泰斗”，那喜欢泸州老窖的朋友，可能就会不知道该如何选择了，毕竟泸州老窖的系列产品分得比较多，那今天彬哥给大家罗列一下。百元内泸州老窖头曲泸州老窖头曲是泸州老窖的入门级的产品，以前销量是真的好，全国销量太好了。虽然这两年销量不比从前（主要因素还是为了给新开发的6年陈让位）， 可是仍然非常推荐购买。100-200元精品头曲D6、D9泸州老窖头...
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泸州老窖号称“浓香正宗”，拥有两个地理标准产品执行标准，GB/22045（泸州老窖特曲）和GB/22041（国窖1573），坐拥中国建造最早的（始建于1573年）、连续适用时间最长、原址原貌保护完整的国宝窖池群，该窖池群为行业首家全国重点文物保护单位，被誉为“中国第一窖”。泸州和泸州老窖是完全不一样的两个概念，泸州是地名，泸州老窖是酒名。泸州老窖旗下的嫡系白酒，泸州老窖四个字是必须连在一起的，例如...
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