高档白酒标准八项规定

来源:原创 时间:2023-04-01

2018年12月20日下午,中国白酒健康研究院年会暨首届学术委员会于北京顺利召开。多位食品、微生物等领域专家学者发表了白酒健康相关研究成果,并就一批白酒健康研究项目正式签约。中国白酒健康研究院学术委员为正式成立。中国酒业协会理事长王延才,中国工程院院士、北京工商大学校长、中国白酒健康研究院院长孙宝国,中国食品发酵工业研究院副院长张五九、宋全厚,古井集团党委副书记、古井贡酒股份有限公司总经理周庆伍及... 查看全文 >

中国白酒健康研究院首届学术委员会成立,新八项规划古井独占其二

专题目录

01.市场监管总局加强名优白酒价格监管;八项酒类遗产入国家工业遗产

文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)市场监管总局发文加强名优白酒价格监管12月24日,国家市场监督管理总局办公厅发布关于加强2021年元旦春节期间市场价格监管的通知。《通知》强调,要加强茅台等名优白酒价格监管。元旦春节适逢名优白酒销售旺季,各级市场监管部门要密切关注茅台等名优白酒相关企业价格行为,加大对重点企业、重点环节、重点商品的巡查力度。《通知》同时提出,加强对线上线下商品零售企业以及电... 查看全文 >

02.贵州省委书记调研酒企;袁清茂部署汾酒八项重点;两酒类团标立项

汾酒落实“四个专注”“四个坚持”2月26日,汾酒召开四届五次职工代表大会、三届五次工会会员代表大会。会议强调,公司各单位要切实落地“四个专注”“四个坚持”的要求,重点从七个方面开展工作。一是坚持党建引领,凝聚高质量发展合力;二是坚持结构优化,开拓营销新格局;三是坚持高位统筹,争分夺秒全力攻坚重大项目;四是坚持精益化管理,对标一流强本固基;五是坚持深化改革,激发高质量发展动能;六是坚持品牌引领,深入... 查看全文 >

03.贵州省委书记调研酒企;袁清茂部署汾酒八项重点;两酒类团标立项

汾酒落实“四个专注”“四个坚持”2月26日,汾酒召开四届五次职工代表大会、三届五次工会会员代表大会。会议强调,公司各单位要切实落地“四个专注”“四个坚持”的要求,重点从七个方面开展工作。一是坚持党建引领,凝聚高质量发展合力;二是坚持结构优化,开拓营销新格局;三是坚持高位统筹,争分夺秒全力攻坚重大项目;四是坚持精益化管理,对标一流强本固基;五是坚持深化改革,激发高质量发展动能;六是坚持品牌引领,深入... 查看全文 >

04.李寻谈酒:为什么白酒新标准规定食用酒精只能以粮食为原料

文章来源:公众号“李寻的酒吧”在国家最新修订版的白酒工业术语报批稿中,不仅对白酒的很多术语作了规定,对用于固液法或液态法的白酒的食用酒精也作了新的规定,新标准规定“食用酒精要以粮谷为原料,采用液态糖化发酵蒸馏所得”。 而旧标准里面关于液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精是这样规定的:“以含淀粉,糖类的物质为原料,采用液态糖化发酵蒸馏所得的基酒或食用酒精。” 简单来说就是,对生产液态法和固液法白酒... 查看全文 >

05.六大成绩、八项任务,泸州老窖加速品牌复兴,冲刺2019,回归行业前三

3月21日,2018-2019泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在四川泸州隆重召开。泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋等全体高管团队及销售管理团队,以及来自全国各地的千余名经销商出席了会议。会议由泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理、董事会秘书王洪波主持。此次会议以“勇拼搏,促共赢,恒致远”主题,以“坚定、管理、规模”为关键词,大会还表彰了2... 查看全文 >

06.山东省食品工业协会18项白酒创新团体标准正式发布

为贯彻落实省政府办公厅印发的《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》,由山东省食品工业协会联合山东9家重点白酒企业起草的18项白酒创新团体标准,已于2020年5月20日在全国团体标准信息平台正式发布实施。《国井绵雅酱香型白酒生产技术规范》等18项团体标准的实施为白酒创新香型提供了技术标准,为白酒行业规范管理白酒创新香型提供了技术支撑,有助于强化山东省白酒创新香型标准化管理意识,制定满足市场... 查看全文 >

07.2017较新酒驾处罚标准规定(2017较新酒驾处罚标准规定出台)

我们都知道酒后驾驶分为两种情况,一种酒精含量达到20mg/100ml但不足80mg/100ml,属于饮酒驾驶;另一种酒精含量超过80mg/100ml,属于醉酒驾驶。目前我国规定了饮酒驾驶属于违法行为,醉酒驾驶属于犯罪行为。下面是2017较新酒驾处罚标准规定。酒驾判断标准根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定。车辆驾驶人员血液中... 查看全文 >

08.2022年度盘点:这几项规定改变了酒业走向

在法规日益细化、严苛化的大环境下,中国酒业势必将会更加规范、更为透明,这对于消费者与酒产业来说,都是一个好消息。 从《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》的发出,再到白酒“新国标”的正式落地,以及酱酒产地遵义一系列整顿措施的推出,中国酒业正面临越来越严苛的法规环境。事实上,这也正是中国酒业走向现代化、正规化的必由之路。以往的野蛮生长与无序竞争,正在被有章可循、有法可依所替代。竞争,正在被框定在... 查看全文 >

09.成也酒桌,败也酒桌(成也酒桌,败也酒桌,中国饭局三大纪律八项主义)

民以食为天,中国是一个爱吃的国家,很多事情都是在酒桌上谈成的,很多怨恨也是在酒桌上产生的。正所谓成也酒桌,败也酒桌。酒桌上会点菜,会喝酒可是项技术活,不要小看那些游刃于酒桌的人,其实都是高情商的人才,是潜在的老板人选——如果你了解人情世故,就该知道“大会走过场,小会定乾坤”的潜规则,重要的事情很多是在饭局上搞定的。在中国,这饭该怎么吃?01,不要迟到现在的城市都拥堵,除非你是桌上最大的老板、最大的... 查看全文 >

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