自然是不容易。能点开看到这篇文章的朋友,都有一个共同点,那就是:我们都爱精酿除了这个共同点外,大家的职业和生活都天差地别——有啤酒饮客、酿酒师;也有对精酿了如指掌的老酒鬼,而还有一部分,就是那些义无反顾的开起了精酿啤酒厂的勇者。在咱们国家,听到谁开了厂,通常第一反应就是佩服。毕竟,爱好是分等级的。喜欢不及热爱,一知半解不及深刻理解,而对于把精酿当成毕生所爱之人,成了面朝酒花背朝麦芽,从此好也精酿坏...
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酿造一批好啤酒需要做很多工作——尤其是在为大众提供酒的时候。无论是从头开始学习如何制作啤酒,还是将家庭酿造杰作搬到新的精酿啤酒厂,开设自己的啤酒厂就意味着需要很多帮助,我们来看看开啤酒厂所需要的设备。1.酿酒厂糖化室是用于在酿造过程中进行糖化作用的容器。 糖化室有糖化容器、过滤储罐、罐、漩涡储罐,还有多种混合选择。例如,2 个容器、3 个容器、4 个容器。 糖化室是一个带屏蔽的温度控制容器。它可以...
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没有麦芽就不能酿造啤酒,因此大麦麦芽的生产是啤酒酿造的第一步。虽然人们也可以利用其它的原料生产麦芽,比如,小麦、黑麦或高粱,但历史上因种种原因,人们还是选用适合啤酒酿造的大麦来酿制啤酒。 因此以下所讲的麦芽指的就是大麦麦芽。 生产100L 11oP的啤酒约需17kg的麦芽。啤酒厂麦芽出于经济上的考虑,在世界上除德国之外,许多国家都在利用未发芽的谷物原料替代部分麦芽来酿造啤酒,由此啤酒酿造所需麦芽量...
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茅台时空5月17日至5月23日,茅台机场茅台酒专卖店将开展新一轮销售活动。据悉,凡自北京、上海、广州、深圳、天津、南京、福州、兰州、南昌、石家庄、太原11座城市直达茅台机场的进港旅客,可凭当日登机牌及本人身份证,以1499元/瓶购买53vol 500ml贵州茅台酒2瓶。5月10日-5月16日开展的售酒活动,对应的是北京、广州、深圳、济南、青岛、厦门、南昌、长沙、兰州、海口、三亚、芒市、西双版纳13...
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茅台时空5月17日至5月23日,茅台机场茅台酒专卖店将开展新一轮销售活动。据悉,凡自北京、上海、广州、深圳、天津、南京、福州、兰州、南昌、石家庄、太原11座城市直达茅台机场的进港旅客,可凭当日登机牌及本人身份证,以1499元/瓶购买53vol 500ml贵州茅台酒2瓶。5月10日-5月16日开展的售酒活动,对应的是北京、广州、深圳、济南、青岛、厦门、南昌、长沙、兰州、海口、三亚、芒市、西双版纳13...
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微型啤酒设备是啤酒设备的一种,它的体积较小,结构比较简单合理,使用起来也比较方便,目前用于宾馆、饭店、食堂等,得到了大多数人的认可和青睐人们。1.酒温要求:夏季水温25-30℃,冬季30-36℃。必须用温度计测量钢瓶水温。发酵温度:最佳发酵温度25-35℃,小于20℃。2.用水要求:不能使用碱性泉水或自来水。水质好,无色透明,新鲜适口。3.为了提高酒的品质,留下一些酒,待下次汽蒸混合蒸馏。4.厌氧...
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基本信息 啤酒花园是指一个能够供应啤酒、饮料和当地美食的室外区域。 啤酒花园起源于德国南部(特别是巴伐利亚州),在当地也很常见。它们通常是啤酒屋,酒馆或餐厅所有的。历史 在德国,啤酒花园的发展源于19世纪巴伐利亚王国时期,当时主要的啤酒是深色拉格啤酒。早在1539年,巴伐利亚就颁布了酿酒法,在随后的1553年,当时的国王阿尔伯特五世宣布,只有从9月29日的st. michael节到次年4月2...
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公司简介 云南则黑酒业有限责任公司地处滇黔桂三省接壤地带,座落在曲靖市富源县营上镇境内,位于富源县东南部,在富兴公路旁,距县城37公里,交通便利,区位优势明显。气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,最高海拔2280.5米,最低海拔1598米,平均海拔为1785米,年平均气温14.3℃,年降雨量为1299.6毫米,无霜期330天,全年日照累计达1773小时;这里青山环抱、四季如春,甘冽的泉水,清新的空气,...
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1、贵州茅台的厂址贵州省遵义市汇川区五粮液厂址:四川省宜宾市岷江西路茅台地址:贵州省北部风光旖旎的赤水河畔茅台镇2、贵州的茅台酒厂在哪里 问一问咨询记录 · 回答于2021-12-15贵州的茅台酒厂在哪里?您好!贵州的茅台酒厂在茅台镇。贵州茅台酒股份有限公司位于黔北赤水河畔的茅台镇。地处东经 106°22′,北纬27°51′,海拔423米。截止2003年占地面积220万平方米,建筑面积94.78万...
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