鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物， 在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻， 好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型， 如清香型酒清香纯正，诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、无...
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“还记得你前列次喝酒是什么感受吗?”问过很多酒友，回答五花八门，有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”，不论答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。那么问题来了，白酒为何会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?本期酒评君就和我们聊聊这个话题。（ 首先明确一点，白酒的“度数”是指酒精在白酒中的体积占比，52°的白酒是指这瓶白酒中的酒精含量是这瓶酒体积的52%。...
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或许很多人是前列次听到“素酒”这个词，所谓的素酒是一种未蒸馏过的低度酒，其实我们留心的话很早就会看到这个词了。堪称夏日四大神剧的西游记中就出现过素酒，我们留心的华会注意到唐僧师徒是饮过酒的，那么有人就问了，喝酒不就犯戒了吗？这里需要讲一下的是他们饮的是素酒，就像饭菜有荤素之分，酒也是同样，素酒和素斋同样，僧人是可以饮用的。那么什么是素酒呢？喝上可以喝吗？素酒和荤酒有何区别？下面就和小编一起来看一...
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假酒，一直是个敏感话题，尤其对于酒类电商平台来说，更是性命攸关。唯品会因为假茅台事件已经停止一切白酒销售，并引发严重的信任危机。不管是真是假，假酒对电商平台来说都是个难以回避的话题。那么酒仙网会不会卖假酒？（假酒，在线下渠道杜绝不了，在线上渠道，同样杜绝不了。像1919，酒仙网，唯品会这样的电商平台，不可能主动参与卖假酒，这等于砸自己饭碗。唯品会卖假茅台？不管你信不信，反正我不信！卖假茅台的也是茅...
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七年的发展，我们总共投入20亿元现金，国内酒类电商格局已经形成，酒仙网的优势地位也已经确立，我们也将迎来收获的季节，从而走上健康发展的快车道。——酒仙网董事长兼总裁、首席产品官 郝鸿峰多年以后，当《中国酒业》（ID：zg91zz）记者问起酒仙网的成立是否经过了长时间深思熟虑的酝酿时，董事长郝鸿峰仍坚定的笃信：这是一个不可思议的传奇。“2008年的3月24日，我们在成都参加那年的春季糖酒会” 郝鸿峰...
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文|欧阳千里酒仙网创于太原，兴于北京，历经七个年头。七年，对传统企业而言不算长，对互联网企业而言不算短。酒仙网，七年，融资七次，融资额为14.3亿。这七年，酒仙网历经B2C、O2O、C2B及B2B等模式的探索，在中国酒业营销史上留下了浓厚的一笔。毫不客气的说，酒仙网的发展史就是半个中国酒业电子商务发展史。酒仙网需要赢利逐利是资本的天性，赢利是企业的责任。赢利，对于互联网企业而言，在不同时期的感觉不...
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酒圈的朋友一定听过酒行业畅销书《酒竟然是这样卖的——白酒大商40个实战案例帮你赚到一个亿》这本书，这本书精心编著，是一本实战性非常强的销售手册，也是中国第一本酒商亲历打造的实战宝典。在这本书里集纳了众多的实战案例。而最新的成功案例，或许将是著名的酒仙网。日前，酒仙网在其举办的七周年庆全国供应商大会上高调宣布，聘任该书作者，著名实战专家陆兴武为酒仙网营销顾问。陆兴武，中国酒类流通协会会员、江苏省酒协...
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双11的大幕已渐渐落下，各大平台以及垂直领域的战报也陆续传来，值得注意的是，今年双十一期间酒类电商酒仙网可谓大放异彩。很多网友质疑，酒仙网的酒是吗？接下来小编来为您解答。酒仙网在用户服务方面，有了过去的经验积累，酒仙网发挥大数据优势，深入了解C端用户，备货精准、品类丰富，可以满足用户多样的需求，让消费者能买到货真价低的商品。此外，客服中心全员倾力参与，能够响应客户任何问题，并支持无条件退货。我国物...
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文|欧阳千里近日，酒仙网B2C、B2B开放平台上线发布会在北京举行。酒仙网董事长郝鸿峰在会上指出，酒仙网搭建开放平台，将把1500万忠实用户及千万流量与入驻商家共享，真正实现共享经济下的资源、用户及红利的共享，酒仙网成为国内首创从“渠道”转向“渠道+平台”的酒类垂直电商。酒仙网开放平台启动仪式对于酒仙网的开放平台，业内褒贬不一，从新闻上看只有未署名的业内人士看好的观点。欧阳认为，酒仙网自诞生以来，...
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