在挑选葡萄酒时，令人眼前一亮的酒标设计固然有着十足的吸引力，可最重要的还是这款酒的质量如何。因此，酒标上的信息就起到了很大的作用。很多酒庄会在上面下功夫，力求将自己的葡萄酒包装的更加诱人。不论哪个国家，表现葡萄酒品质优异最常见的莫过于“Reserve”和它的变形体们了。这个在中文中翻译为“珍藏”的词语，总显得葡萄酒更加高级。但其实，不同的国家的Reserve其实代表了不同的含义，有些是真正的酒标术...
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酒标，不仅记载了葡萄酒的相关资讯，而且承载着呈现品牌风格、引发购买欲望的重要任务。大部分消费者会凭着对酒标的第一印象来选择是否购买这瓶葡萄酒。正因为如此，很多酒庄会在酒标上下功夫，除了个性化的图案外，还添加了促进销售的词汇，如“Reserve”（珍藏），使葡萄酒显得更高级。可是，这个词在不同国家的表现形式和所指含义是不同的。 1. 意大利 在意大利的酒标上，用“Reserva”（珍藏）来代...
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大家在选购葡萄酒时，肯定都留意过很多葡萄酒酒标上都有“Reserve”、“Reserva”或“Riserva”的字样，而在中文里，这些不同写法的词统一被翻译成“珍藏”。事实上，对意大利和西班牙这些国家出产的葡萄酒而言，酒标上相对应的“Reserve”字样不仅代表了该酒款的等级，还隐含了这款酒在酿造时的一些信息，远不是“珍藏”二字的字面意义能概括的。那么，不同国家出产的葡萄酒酒标上的“Reserve...
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reserve是珍藏的意思，某些国家的红酒有着这个标志，意味着该红酒是一款长时间陈酿的优质葡萄酒，为什么是某些国家呢，这是因为只有少数国家对该标志有严格的法律要求，而在其它国际则可以随意使用该标志。西班牙、意大利、葡萄牙等国家在该标志使用上要求严格。一、reserve红酒的意义在西班牙、意大利、葡萄牙、阿根廷等国家，reserve标志着该葡萄酒在上市前达到珍藏级别，具有一定的收藏价值，这些国家对r...
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细心的朋友们可能常常可以在葡萄酒标上看到的“Reserve”的字样，Reserve到底是甚么意思？我们习惯性将其翻译成“珍藏”，这样真的代表该葡萄酒很好吗？小编带大家了解“Reserve”的意义，一起来看看“Reserve”的起源发展和应用现状吧。Reserve代表甚么意思? 这个词本来是给以下两种情况的酒款的(也可以两个都符合)：1、酒的品质要比平常的酒款来的更好2、在卖出前这款酒就有经过陈年的...
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红酒沐浴已不是新鲜事了，意大利的红酒爱好者们就红酒沐浴享受到了酣畅淋漓。在意大利盛产红葡萄酒的托斯卡纳地区，红酒佐餐就和我们吃饺子蘸醋一样，是个生活习惯。现在那里的人也开发了红酒的新用途，把红酒作为美容圣品。在托斯卡纳地区，一座风景秀丽的小山上坐落着一家养生会所，过去的两年里，这里一直为顾客提供红酒养生服务。顾客一来，便可以先享受全身的葡萄籽油按摩。接着就可以进行红酒浴，工作人员先在浴缸中倒入温水...
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喝酒用杯就如吃饭用碗一样，酒和杯是相互相成的，喝什么酒用什么酒杯，酒杯不同的大小和形状也很重要的。尽管酒杯总是因为它们从杯肚到杯座每一个部分的美丽而受到称赞，但是它们要完成一个重要的目标，就是确保葡萄酒以好的状态上桌和饮用。那么红酒酒杯的构造是什么样的呢?杯座平坦的杯座使酒杯可以立着，不会翻到，尤其是倒满酒的时候。杯茎杯茎的出现是为了让饮酒人的手不需要和杯肚接触，以避免把葡萄酒酒杯弄花或是让体温提...
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注意正确的拿杯手势大家知道啤酒杯和纸杯是不能用来装葡萄酒的，要不然这会跟用纸杯饮上好的咖啡一样无趣了。高脚杯无疑是红酒的最优雅搭档。拿杯子的时候，如果采用拿白兰地的手势，那就有冒充行家的嫌疑了。最好的手势是拿酒杯柄和杯托 ，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。倒酒的量要把握好中国人讲究“酒满心诚”，而红酒倒满了就无法摇晃酒杯，使酒里的香气挥发出来了。所以内行的做法是酒占杯子的三分之一...
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红酒存储应该保持恒定的温度和湿度，放在避光、阴凉、干净、通风的地方平放保存。红酒的储存温度不宜超过20度，湿度在70％左右最好，不要频繁搬动红酒，让红酒保持静止的状态。保存葡萄酒的条件：温度最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则...
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