提起咱们中国人比较熟悉的西方酒代表，相信不少朋友都会脱口而出，葡萄酒。葡萄酒属于发酵酒的一种，是以葡萄为原料经过发酵酿制而成。而咱们国家的代表酒白酒，则属于蒸馏酒，是将酿酒原料进行发酵后，还要加入蒸馏这一步。说到这，相信有朋友会好奇一个问题，有没有葡萄酒版本的“蒸馏酒”，答案是有的，它就是鼎鼎有名的白兰地酒，也被誉为“葡萄酒的灵魂”，是以葡萄或其它水果为原料，经过发酵、蒸馏等一系列工序制成。大家都...
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白兰地干邑究竟要不要兑水加冰喝？有的人觉得，这还用问吗？连雪碧，可乐都能加，人头马鸡尾酒满天飞，兑水加冰顺理成章，要不要这么绿茶。 也有爱好者直呼受不了这种神操(炒)作，直言“加冰加水毁所有“。 开篇直言，我是纯饮爱好者，不推荐在干邑白兰地尤其是X.O中兑水喝，至于加不加冰，最后一段会有说明。理由很简单： 白兰地X.O兑水历史渊源悠久？怼他！ 众多支持白兰地兑水的人众口一词：从史料上看，干邑兑水的...
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白兰地，一种以水果为原料，采用独特的酿酒工艺酿制而成的蒸馏酒，自上市以来便凭借着其独特的香气与完美的口感深受消费者喜爱，并成功的挤进了世界三大烈酒行列。那么白兰地可以掺雪碧吗，白兰地正确的喝法有哪些呢?市面上常见的白兰地加雪碧的喝法是将二者按1：0.8的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。不过这种方式很伤胃，建议不要喝。1...
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新鲜杏子汁原料带来更丰富浓郁的风味，与它的金黄琥珀颜色非常搭配，压碎的杏子核仁加入些微杏仁味，并带有柑橘味。杏仁白兰地调制方法1：ABCABC10毫升杏仁白兰地力娇酒补满可乐在加满冰块的长饮杯中加入杏仁白兰地力娇酒，补满可乐。调制方法2：黄鹂鸟黄鹂鸟15毫升杏仁白兰地力娇酒15毫升香蕉力娇酒 30毫升白朗姆酒30毫升菠萝汁 10毫升柠檬汁10毫升加力安奴力娇酒将前五种原料混合冰块摇匀后，滤入冰过的...
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强化葡萄酒加入白兰地会增加葡萄酒的酒精含量，便于葡萄酒的储存和运输。在葡萄酒中加入白兰地会终止酒精发酵，加入白兰地的时间会决定了强化葡萄酒是干还是甜，大部分强化葡萄酒是甜的。强化葡萄酒不蒸馏，尽管有些人错误地将它们归类为烈酒。这对于味美思来说尤其如此，这可能是因为它被用于制作马提尼酒。通常，强化酒被简单地称为“中性葡萄酒”。“从本质上说，这是白兰地或维也纳酒。葡萄酒在强化前允许发酵的时间决定了它是...
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喜欢雪茄的朋友，对于波特酒应该不陌生。这种酒体丰满甜美、酸度圆润，并且充满浓浓干果香的酒，是雪茄的好朋友。在享受雪茄叶燃烧过程中，带来的草本坚果香气同时，偶尔来上一口酸甜浓郁的波特，丰富的层次感在口中顿时带来满满的满足。一口雪茄、一口波特～完美。无论你喝没喝过波特酒，这里是你可能不知道的！波特酒怎么开始的？波特是葡萄牙的一种经典葡萄酒种。在部分的西方国家，父母也会把它当作“女儿红”一样的保存给下一...
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喝白兰地可以加冰块。白兰地是一种烈酒，酒精度数较高，加冰块后，可以稀释酒精度数，使其更容易入口，更容易饮用。白兰地一般可以净饮，也可以用于鸡尾酒基酒使用。白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，一般白兰地的酒精度数都很高，在40度左右。白兰地“Brandy”一词可以追溯到荷兰术语——gebrande wijn或burned wine，是从葡萄酒中蒸馏出来的。这种从水中分离酒精成分的加热...
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白兰地也是我们生活中比较常见的酒，但是很多朋友对这款酒并不是特别了解，它其实是由水果的汁液还有果肉发酵再进行蒸馏而制作成的，属于一种蒸馏酒。对于初次接触这款酒的朋友，他们可能会问白兰地怎么喝，它是什么颜色的?接下来就一起去了解一下吧!刚蒸馏出来的白兰地原酒是无色透明的，不过一般的白兰地在装瓶前都会采用橡木桶进行陈酿，这样酒液的颜色便从原来的透明无色，变成了琥珀色。有些酒庄也会采用焦糖色对白兰地进行...
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白兰地加冰块可以稀释酒液的酒精含量，减少白兰地的辛辣感，改善白兰地的口感。白兰地是一种烈酒，酒精度数一般是40度左右，度数较高，可以纯饮，或加冰块、饮料等一起饮用。白兰地是一种蒸馏酒，通常由葡萄酒酿制而成，尽管它也来自葡萄以外的其他水果。它通常是陈酿的，在蒸馏过程中加热。白兰地是一种古老的饮料，早在16世纪就被荷兰人商业化蒸馏。一种著名的白兰地是法国产的干邑白兰地。按体积计算，白兰地的酒精含量约为...
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