张裕白兰地是我国洋酒市场中率先推出了一款烈酒，它主要是由张裕公司所推行而出了，采用最独到的葡萄为主酿造而成，但是我们会发现，他作为比较传统的名酒之一，如今在市场中，虽然备受人们的推崇，有着很高的声誉，后劲非常的大，喝上一点就容易有醉酒的状态。首先我们先来了解什么叫“后劲大”，简单的说，就是刚开始喝的时候，自身并没有感受到有任何不适，甚至面不改色，但是喝完一段时间后，就感觉到头晕头疼，然后就不省人事...
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白兰地是从葡萄，苹果，黑莓，杏等水果中提取的，根据该地区和水果品种，白兰地可分为几类：干邑白兰地，雅文邑白兰地，美国白兰地和水果白兰地。大多数白兰地的瓶装都是40％的酒精。早在16世纪之前，葡萄酒就是欧洲地区交易的热门产品。在16世纪早期，一位荷兰人贸易商发明了通过从葡萄酒中除去水以在有限的货物空间中运送更多葡萄酒的方法。然后，在回到荷兰后在浓缩葡萄酒中加入水。他们将这个产品称之为“bradwij...
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白兰地不是葡萄酒，白兰地是蒸馏酒，葡萄酒是发酵酒，因此两者是不同的。白兰地是使用葡萄等水果为原料制成，使用葡萄外的其它水果制成的白兰地，通常都会在名称上加上水果名字，如樱桃白兰地。白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地“Brandy”一词可以追溯...
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君度不是白兰地。君度是一种利口酒，而白兰地是一种蒸馏酒，两者的酿造原料和方式都不同。君度酒是使用一种柑橘类果子酿造而得；而白兰地是使用葡萄等水果为原料发酵后蒸馏而得。君度酒君度（Cointreau）橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。君度的口感很独特，香醇而且丰富。虽然调配均衡，但其以浓烈而温和...
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金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司打造的烈酒产品。金奖白兰地是山东烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名“张裕白兰地”。1915年巴拿马万国博览会（世博会旧称）上荣获金质奖章和奖状后，于1928年改名“金奖白兰地”。（金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。1912年，孙中山先生曾参观张裕葡萄酿酒公司，亲笔题词“品重醴泉”，对这家公司的产品“张裕金奖白兰地”等名酒予以赞扬。1914年，在...
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雪莉酒不算是红酒，红酒多指红葡萄酒，而雪莉酒属于加强型葡萄酒，一般使用白葡萄酒为基酒，加入高浓度葡萄蒸馏酒增加酒精含量，酒精度数比普通葡萄酒高。雪莉酒“Sherry”一词起源于西班牙语Jerez，那里种植葡萄。因此，雪莉酒是来自西班牙南部的一种产于Jerez郊区的白葡萄酒。雪莉酒主要分为酒体轻盈的干型菲诺(Fino)和酒体较为饱满、香气更为馥郁的欧罗索(Oloroso)。一般菲诺的酒精含量为15%...
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白兰地既不是红酒也不是白酒，白兰地属于蒸馏酒。白兰地与红酒、白酒属于三个不同类型的酒类，白兰地是使用葡萄等水果为原料，发酵后经过蒸馏而得的蒸馏酒，酒精度数较高。白兰地是蒸馏酒，也是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地“Brandy”一词可以追溯到荷兰术...
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白葡萄酒不是白兰地，两者的酿制工艺不同，白葡萄酒属于发酵酒，白兰地属于蒸馏酒。白葡萄酒使用葡萄去皮籽发酵而得；而白兰地在葡萄发酵后，还要经过蒸馏，得到高度数酒液。白葡萄酒白葡萄酒是选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。经过皮汁分离，取其果汁进行发酵酿制而成。白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料，在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。白兰地白兰地，从葡萄酒或发酵的水果汁中蒸馏出来...
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众所周知，洋酒种类有很多，比如朗姆酒、伏特加、金酒、白兰地等等，在所有的烈酒中，白兰地总是能够凭借自身的魅力吸引住消费者挑剔的味蕾，获得众多人的一致好评。那么你了解这种迷人的烈酒吗，白兰地是什么酒呢，有什么特点，一起来看看吧。使用葡萄或其他水果为原料，发酵后蒸馏出来所得的酒属于白兰地酒。一般单独使用的术语的白兰地通常指葡萄产品，而用其它水果制作出来的白兰地通常会在前面加上水果的名称，例如苹果白兰地...
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