随着人们生活水平和品位的提高，洋酒市场日益火热。但由于近来洋酒市场出现了一些真假难辨的假货，使得消费者很受困扰。为此，一些资深的洋酒专家和酒吧调酒师传授真经，教你如何识别洋酒。...
查看全文 >
在寒冷的冬季适合饮用黄酒，对身体也有一定的好处，以下是为大家总结的3种黄酒不同的饮用方法，希望对大家有所帮助。1.温饮黄酒 黄酒较传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精会挥发掉，且淡而无味。一般，冬天盛行温饮。2.冰镇黄酒目前，在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法，尤其在我国香港及...
查看全文 >
品名: 伏特加(原味)酒精度数: 中度酒（38%≤A≤50%）配料表：谷物，水。。储藏方法：阴凉避光处保存保质期：3650 天食品添加剂：无包装种类: 瓶装净含量: 125mL、500ml度数: 40%Vol.年份: 无年份口味: 原味特点：伏特加酒（Водка）是俄罗斯的传统酒精饮料；伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，使...
查看全文 >
龙舌兰和朗姆酒可以混搭吗？可以！调配方法是：龙舌兰、朗姆酒、百利甜1：1：1用shot杯调制。喝洋酒是有讲究的，它不仅是一种生活方式的体现，更是一个人品味和格调的自然流露。通常我们习惯把洋酒分为六大类：金酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）。今天我们就来说说剩下的俩个朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequil...
查看全文 >
传统观念中，醋是用来调味的。但红醋和红酒结合在一起，是目前一种比较时尚的喝法。 “红醋”主要是用红曲霉和醋酸菌等菌种，及140余种名贵中药精酿而成，色泽鲜红透明，酸味柔和适口，回味清香，具有较强的降低胆固醇和降低血压的作用，还能促进脂质代谢，预防动脉硬化。葡萄酒和红醋二者相加，效果不言而喻。 从口味来说，呈甜味的红葡萄酒与呈酸味的红醋具有良好的相容性，口感较好。若再加入蜂蜜，不仅营养丰富，...
查看全文 >
今天，来盘点全球最流行的四款烈酒的喝法，各位酒粉们，特别是男性朋友，接福利了！一、朗姆酒朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。一般饮用的方法有以下几种：1、加冰：70 度以上的烈性朗姆酒最好加冰后饮用；2、加苏打水：朗姆酒与苏打水按 1:2 混合，挤入一点鲜柠檬汁；3、加可乐：可乐倒入放冰块的朗姆酒中，再加一点橙汁；4、加橙汁：40 度朗姆酒冷冻至冰液粘稠状...
查看全文 >
红酒是感性的液体，女人一旦端起三杯两盏红酒，便能饮出女人的千娇百媚来。男人一旦端起酒杯，那就是一种于万丈红尘中豪放不羁的男人味。但是，要想在喝红酒时如此这般轻松自如，信手捏来，当然还得修炼内功。那些在高档酒会微微一笑优雅的喝着红酒的“淑女绅士”并非天生就那样优雅，正所谓“台上一分钟，台下十年工”，小编总结出喝红酒时的10大技术动作，在修炼内功的同时，看着也是帅呆了！喝红酒正确喝法1、开酒：开酒铁定...
查看全文 >
白酒的固态法和液态法，也适用于洋酒？在国内我们经常能够发现，很多的白酒都分为液态法发酵跟固态法发酵，还有一种固液态发酵法。那么有没有人好奇过洋酒的酿造过程，有没有分固态法跟液态法呢？事实上，中国传统的白酒在酿造工艺上是复式发酵法，就是先用酒曲将谷物中的淀粉转化为糖，再由酵母菌等菌种将糖分解为酒精的这样的一个过程。然而像国外的洋酒不属于这种发酵方式，他们不用酒曲，他们的发酵方式称作为单式发酵。我们以...
查看全文 >
大家可能都会知道威士忌的几种喝法，加水、加冰，你以为加冰加水，就是傻呼呼的乱加一气吗，其实并不是这样的，而且威士忌也不止加水加冰，还有其他的喝法呢。今天就来和大家聊聊，威士忌的几种喝法，无论你是酒客还是调酒师，都是十分实用的哦。纯饮（NEAT）▍顾名思义，纯饮就是威士忌不加任何东西，直接倒进闻香杯或者郁金香杯中进行品尝。有人会问，今天我们不是讲威士忌的高端喝法的嘛？这？纯饮也是一种喝法嘛，这里可没...
查看全文 >
