香槟许多读者都熟悉，然而小香槟听闻的比较少，知道香槟是酒，那么小香槟是酒还是饮料，其实小香槟是一种饮料，是以前一款老的饮料牌子，与香槟酒没有任何关联，小香槟在上世纪80年代比较火，后来没落了。1、小香槟是饮料小香槟是用葡萄果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，由此可见小香槟是一款汽水饮料，瓶中的压力比加大，在开瓶是会发出丝丝的冒气声，可能是由于这个特性与香槟相似，便取名小香槟。小香槟色...
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小编酿酒几十年，卖酒几十年，喝酒更是几十年。实话实说，我喝酒一般都晓得适量喝、少喝，但有时哥们聚餐，尤其是陪酒量大的客户喝酒，我也会喝多喝醉的。每次我醉酒后，不喜欢喝白开水醒酒，而喜欢喝饮料，我感觉喝饮料醒酒的速度要远比喝白开水醒酒的速度快上很多，这是我的切身体会。 为什么醉酒以后喝饮料醒酒速度快呢？我请教了几位专家，他们说，归根结底是因为市面上出售的大部分饮料都是属于含糖饮料，而糖对酒精有很好的...
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酒在我们生活中再常见不过的了，此前，啤酒与体育圈的勾连，更多是在球队获胜后，球迷在恣意的庆祝中将它派上场，不过近微信上纷纷转发“啤酒是更好的运动饮料”一文，这让爱喝啤酒的人士有了满满的自豪感—原来喝啤酒也是好事啊！ 可实际上，与很多网文一样，该文的观点并不准确。您可别信以为真，啤酒真的不能替代运动饮料。记者为此特别采访了国家马拉松队和竞走队科研团队负责人、运动训练科研专家杨明教授，让他给予了...
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烈酒（spirits）是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。烈酒通常被分为六大类：威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）和风味烈酒，包括金酒（Gin）和茴香风味烈酒等。品尝烈酒其实与品尝葡萄酒的过程大体相似，但品尝烈酒更强调回味的芳香与味道，而酒中甜度、酸度与单宁的差异并不重要，最重要的因素在于其平衡度、回味长度、复杂性、浓...
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2016年6月16日，由中国酒类流通协会、中国酒业协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网联合主办，河南省酒业协会、华夏酒报社、好品快购联合承办的“中国千商大会乌镇酒业峰会”在浙江乌镇举办。作为本次大会唯一指定醒酒饮料，九畅因其能够高效醒酒，“不宿醉不上头不伤肝”的主要功能与特点，成为各大媒体关注的焦点。千商聚首：九畅成亮点本次乌镇酒业峰会以“互联互为，汇商兴邦”为主题，由国家级三大酒类行业协会首次...
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啤酒这一营养丰富的饮料，越来越受人们的喜爱。然而，不少消费者对啤酒商场上众多数字和内容却不甚了解。当消费者买到一瓶啤酒时，还应了解有关这方面的知识。根据国家《食品标签通用标准》的规定，啤酒与其他包装食品一样，必须在包装上印刷或附上含有生产日期、保质期、净含量等内容的标志，用以加强食品质量的监督管理，保障消费者的利益，维护生产和经销者的合法利益。不管哪个厂生产的啤酒，除厂名、厂址、产品名称、标准代号...
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一般红葡萄酒都需要醒酒，特别是单宁丰富、年份新、陈年时间长、有沉淀物的红葡萄酒更需要醒酒。红酒醒酒是为了软化单宁，让红酒入口更柔和；同时还可以分离沉淀物，避免影响红酒口感。将葡萄酒叫醒、恢复它的酒香这一过程被称之为“醒酒”。 简单说，就是在葡萄酒被饮用前，将它从狭窄的瓶中释放出来，倒入醒酒器中“透透气”，大量“新鲜”的空气有助于葡萄酒氧化，可以使葡萄酒从沉睡中渐渐苏醒过来，恢复到原来应有的风味，散...
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众所周知，大量喝酒危害身体健康，但很多人还是无法自控，看到酒就会情不自禁的喝起来，调查指出，大概有三分之一的人都喜爱喝酒。近年来醉酒所引发的危害也受到了广泛的关注，因此就有了解酒饮料的出现，解酒饮料是醉酒很好的选择，但目前市场上出现的解酒品牌也比较多，那么解酒饮料前十名的品牌都有哪些呢？1、甘得乐甘得乐与2014年上市，属于一种养生解酒饮料，能有效帮助经常喝酒应酬的人士解酒，改善身体健康状况，上市...
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月16日，由中国酒类流通协会、中国酒业协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网联合主办的“中国千商大会乌镇酒业峰会”在浙江乌镇举办。作为本次大会唯一指定醒酒饮料，九畅因其能够高效醒酒，“不宿醉、不上头、不伤肝”的主要功能与特点，成为各大媒体关注的焦点。千商聚首：九畅成亮点本次乌镇酒业峰会以 “互联互为，汇商兴邦”为主题，由国家级三大酒类行业协会首次联合，掌门人悉数参会。著名酒商吴向东、朱跃明、梁国兴...
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