虎年一天比一天接近，过年的气氛也越来越浓。春节既是阖家团圆的大日子，也是放肆吃喝的好日子，年货自然也得备足。说到年货自然也不能少了酒，有肉有酒方是一个热闹年，开怀年。为什么选择葡萄酒？随着我们生活质量的提高以及对饮食越来越高的追求，低酒精度、色泽靓丽、味道芳香的葡萄酒也受到了更多人的欢迎。除了寓意喜庆、不易醉这些优点。葡萄酒还非常有利于我们的身体健康。适量饮用葡萄酒可以促进人体的血液循环，缓解疲劳...
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人生如茶，千回百转，味道似苦似甜，要慢慢品，才能懂得其中的乐趣。而岁月如酒，越陈越香，味道辛辣醇厚，一入口，就沉醉其中。行走在尘世间，我们左手一杯茶，雾气缭绕中，看遍人生百态；右手一樽酒，仰头一饮，醉在今朝。01左手人生茶林清玄曾说：但凡茗茶，一泡苦涩，二泡甘香，三泡浓沉，四泡清洌，五泡清淡，此后，再好的茶也索然无味。诚似人生五种，年少青涩，青春芳醇，中年沉重，壮年回香，老年无味。人生沉浮，走过了...
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中国是茶的故乡，茶文化源远流长、博大精深；酒更自古以来，文人墨客不可或缺的，中国的制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。两者同行至今数千年，同受国人喜爱，所以也有了一些融会贯通的发展，那便是茶酒。而茶酒，早在上古时期就有记载。说道茶酒，很多人的第一反应是：不就是茶和酒的勾兑吗？这个看法实是对这门工艺的轻薄。茶酒，将茶与酒作为原材料，采用特殊工艺制得的既有茶的香味和色泽，又有酒的特性的一种...
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8月19日，在贵州凤冈彰教园区举行了2015中国•贵州•凤冈招商推介会暨香港邵氏集团健康产业园落成仪式、邵氏锌硒茶酒发布会。莅临现场的有国家发改委宏观经济管理司司长宋承敏、原国家旅游局巡视员邵春、中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员、遵义市副市长敖鸿、凤冈县主要领导、香港邵氏集团中国内陆区CEO兼邵氏茶酒项目董事长邵周祥、澳门宏基集团以及来自北京、上海、广东、重庆等地的200余家企业、媒体代表。此次...
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前几天有个学员说他家里种了很多南瓜，现在家里每个角落里都堆满了大大小小的南瓜。看着满屋里大大小小的南瓜，心里是即喜又忧，忧的是不知道要如何处理这些南瓜。他咨询我们唐三镜酿酒师，能不能将这些南瓜酿成酒；其实将南瓜酿制成南瓜酒，很好的为果农解决了丰产不丰收的问题，还可以为他们发家致富开辟了一条新路子。 南瓜酒的营养价值：南瓜性味甘温，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、明目定 睛之功效。现代科学研究表...
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曾有一本书这样介绍茶与酒的关系书中是这样写的；茶来自天空，向上诱导出空谷幽兰的智者灵性；酒来自大地，向下抒发出诗情画意的诗人情怀。茶与酒的交融，演绎出一曲冰与火之歌。“热肠如沸，茶不胜酒，幽韵如云，酒不胜茶，酒如侠，茶似隐，酒固道广，茶亦德素”，左手酒一壶，右手茶一杯，酒与茶在生活中轮守着世人的沉醉与清醒。在中国五千年的灿烂文明史中不管历史如何变迁朝代怎样更替酒与茶始终是亘古不变的存在，古往今来凡...
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有人说一般的女人不喝酒，女人不喝一般的酒，喝酒的女人不一般。这其中的奥妙，或许只有喝酒的女人才知道。对于那些并不常去酒吧的女性来说，喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气，葡萄酒太贵，鸡尾酒种类太多，啤酒不够fashion，洋酒容易醉。一、百利甜酒 百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的，酒精度不高，口味偏甜...
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