女儿红的名字虽然美，但很难让人联想到酒的种类，那到底女儿红是什么酒呢？其实是绍兴黄酒的一种，属于糯米酿制的低度发酵酒。作为中国传统美酒，女儿红成为绍兴当地的一种传统美酒，通常都是多年陈酿，与之相关的状元红、花雕酒却经常被世人误会。1、女儿红的由来女儿红是什么酒呢？如此好听的名字当然是中国美酒的代表——黄酒了，作为一种糯米酿制而成的低度发酵酒，女儿红是浙江绍兴地区的一种传统美酒，“女儿红”这个名字也...
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古代有这么一个说法：家里有小孩诞生都要埋一坛酒，18年后孩子结婚时挖出来，给儿子的叫状元红，给女儿的就叫女儿红，虽然是民间传说里的东西，但实际上这种酒确实存在，它是一种陈年黄酒。女儿红原产自浙江绍兴，属于黄酒，黄酒是中国汉族的酿酒历史最长的一种酒，同时也是世界三大古酒之一，黄酒之于中国就像红酒至于欧美，都是古老而又对人体健康有益的酒种。黄酒、白酒、啤酒、红酒，这四种酒类是中国现如今四大酒类，其中营...
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女儿红的主要原料是什么？女儿红作为南方绍兴黄酒的一种，其主要原料是“糯米”，也是糯米酒的一种，早在宋代时期就已经有女儿红酒的存在，只不过早期的女儿红跟如今的女儿红略有不同，古代时女儿红是为女儿出嫁准备的黄酒，如今已被注册成品牌。女儿红的主要原料是糯米女儿红是历史名酒，也是浙江绍兴一代出名的传统名酒，属于糯米酒的一种，至于女儿红的主要原料是什么？当然是糯米，只不过还会添加黄精、酸枣仁、葛根、大枣、枸...
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众所周知，女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒。此酒口感柔和，营养丰富，每天少量饮用对我们的身体健康非常有好处。那么女儿红黄酒的功效是什么，营养价值有哪些呢? 女儿红黄酒含有丰富的营养，有“液体蛋糕”之称。其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。 1.含有丰富氨基酸:女儿红黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又...
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女儿红是一款白酒品牌，在以前很多人把女儿红当成了白酒的代名词，却不知女儿红乃是一款酒的名称，这款酒也是产地当地的特产，很多人可能会问，那女儿红到底是哪里的特产？女儿红的白酒又有哪些呢？经常喝酒的人都知道，在女儿红前面，还有一个词，叫做“绍兴”，绍兴是浙江省的一个地级市，位于浙江省中北部、杭州湾南岸。在这座看似平凡的城市当中，拥有悠久的酿酒历史，其中女儿红就是其中之一，而且是浙江绍兴有名的特产，即便...
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女儿红是绍兴黄酒，一般是15—25度左右。女儿红是使用糯米为原料发酵而成，属于发酵酒。在古代是在女儿满月时酿制，储存于地窖中，待女儿出嫁时打开来喝，因此称为女儿红。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。女儿红是糯米酒（南方黄酒）的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍...
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女儿红是黄酒，是用糯米，红糖等发酵而成，属于发酵酒中的黄酒。女儿红是浙江绍兴传统名酒，也叫花雕酒，颜色为琥珀色，酒液透明澄澈，馥郁芳香，醇厚甘鲜。女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸。女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，女儿红因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色：女...
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酒类的名称非常多，而且酒的名称特别有文化意义，比如在浙江流行一种酒叫做女儿红，乍一听这就似乎跟酒类根本就没有关系，女儿红确切的说跟婚嫁有很多的关系，如果不确切的查一下很多，第1次听到这个人还以为是一种糖类，其实则不然女儿红是绍兴特有的传统名酒，这种酒的历史和由来在中国酒文化史上都是一座里程碑式的存在。那么问题来了女儿红是什么？女儿红有一个好听的名字实际上是黄酒，刚才我在上面也提到了这种酒叫女儿红，...
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绍兴酒是黄酒，绍兴酒也叫绍兴黄酒、绍兴老酒，使用大米为主要原料，加入麦曲发酵而得，属于酿造酒。绍兴酒酒液呈琥珀色，透明澄亮，香味浓郁，且越陈越香。绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。绍兴酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯洁可爱，使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴酒具有诱人的馥郁芳香，这种芳香不是指...
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